13 EUR
AOC Brouilly - Maison Jambon - Rouge Son nez très complexe nous laisse des arômes de fruits rouges, framboise, fraise et quelques arômes de cassis. En bouche, vous retrouverez ces fruits rouges avec beaucoup de gras et de rondeur très typique de notre domaine. Exploitation familiale depuis cinq générations, le Domaine des Maisons Neuves est situé sur la commune de Saint-Lager, au pied du célèbre Mont Brouilly, au cœur des vignobles du Beaujolais. Depuis une quinzaine d’années, Emmanuel et Dominique accompagnent leur père, Robert, dans la mise en valeur de 40 hectares de vignes. Un beau vignoble qui se partage aujourd’hui entre les appellations majeures de la région : Chiroubles, Morgon, Moulin-à-Vent et, bien sûr, Brouilly. Les vignes sont cultivées avec grand soin, les vendanges faites à la main avec un tri rigoureux sur pied et les vins vinifiés afin de vous apporter la garantie d'un cru de qualité. Le domaine est en conversion bio depuis 2018. Ce vin s'accouple parfaitement avec une fondue au fromage par exemple.