Arnot-Roberts Yorkville Highlands 2021

44.15 EUR
Sans aucun doute, l'apparition d'Apple a marqué un tournant dans l'industrie de la technologie et de l'informatique. Depuis le lancement de l'Apple I en 1976, la société n'a pas seulement popularisé l'utilisation des ordinateurs personnels, mais a également introduit des innovations qui ont transformé notre interaction avec la technologie. Cet exploit n'aurait pas été possible sans la collaboration de Steve Jobs et Steve Wozniak, deux amis qui, dans le garage de leur maison, ont combiné leurs compétences complémentaires pour assurer le succès de leur projet. De la même manière, dans le monde du vin, Nathan Lee Roberts et Duncan Arnot Meyers, amis d'enfance qui parcouraient à vélo les champs de Napa, ont également révolutionné la viticulture californienne. En se concentrant sur des vignobles de climat frais et une dévotion à la production de vins reflétant le terroir unique de chaque parcelle, depuis leurs débuts en 2001, Arnot-Roberts ont mis en œuvre des pratiques qui sont aujourd'hui devenues courantes dans les caves traditionnelles. Grâce à des relations étroites avec les agriculteurs, des vins singuliers de vignobles sélectionnés et des techniques de vinification à faible intervention, ils nous offrent une collection de vins équilibrés, authentiques et durables, dignes d'être dégustés.   Ainsi, Arnot-Roberts Yorkville Highlands est un vin blanc élaboré à partir de sauvignon blanc provenant de Randle Hill Vineyard, dans le comté de Mendocino (Californie). Les vignes plantées en 1982 sur un versant escarpé de schiste érodé, situé à 1 100 pieds d'altitude, bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches. Cultivé de manière écologique, la vendange est manuelle au moment optimal de maturation. En cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés directement. Le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable en utilisant exclusivement des levures indigènes. Ensuite, le vin vieillit pendant 10 mois dans une combinaison de chêne français neutre (75%) et d'acier inoxydable (25%). En conséquence, Arnot-Roberts Yorkville Highlands est un sauvignon blanc plein de caractère et de fraîcheur qui a reçu de grands éloges pour son élégance et son expression du lieu. Sans aucun doute, un exemple parfait de la manière dont la combinaison d'amitié, de passion et d'un profond respect pour la terre peut aboutir à des vins exceptionnels.  

Dictionnaire Le Robert Collège

23.99 EUR
N°1 des dictionnaires pour le collège, recommandé par les enseignants et en conformité avec les nouveaux programmes scolaires.

Catena Zapata Catena Malbec 2022

16.7 EUR
Lorsqu'un expert en vin tel que Robert Parker vous recommande d'acheter un vin par caisses, c'est le signe indubitable que nous sommes en présence d'un cru d'excellente qualité. Si l'on ajoute à cela que son étiquette est signée par la prestigieuse bodega Catena Zapata, il n'est guère nécessaire d'en dire davantage. Sous la houlette de Laura Catena, quatrième génération de vignerons, et Alejandro Vigil, œnologue en chef, cette cave est l'une des plus renommées d'Argentine, célèbre pour ses vins haut de gamme, en particulier le malbec, et située à Mendoza, un des terroirs les plus emblématiques de ce pays andin. Des cuvées qui sont le résultat de la grande diversité des sols, des microclimats et des altitudes, analysés pendant des décennies par l'équipe technique de la cave pour obtenir ainsi les meilleurs crus. Le Catena Malbec est un vin issu uniquement de cépage malbec, provenant de vignobles historiques situés à une altitude de 920 à 1 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols alluviaux, calcaires et caillouteux. Une viticulture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la vendange est manuelle, récoltée à l'optimum de maturité. En cave, après une macération pré-fermentaire de 5 jours à 8,8 °C, la fermentation débute avec des levures indigènes pendant 10 à 16 jours et le vin macère entre 19 et 22 jours. Par la suite, le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en fûts de chêne, neufs, de second et de troisième usage. Le Catena Malbec incarne l'excellence œnologique de la renommée bodega Catena Zapata. Un vin de montagne vif, élégant et séduisant qui, dès que vous l'aurez dégusté, vous convaincra sans aucun doute de l'acheter par caisses.  

Comando G La Breña 1er 2022

108.35 EUR
Fernando García et Dani Jiménez-Landi ont réussi à placer la garnacha parmi les meilleurs vins du monde. Et ils y sont parvenus grâce à des vins tels que Comando G La Breña 1er, l'un des rouges les mieux notés par Luis Gutiérrez, le critique pour l'Espagne de Robert Parker.    Atteindre ce niveau n'a pas été facile. Ce qui a commencé en 2005 comme une amitié lors du master en viticulture de l'Université Polytechnique de Madrid s'est poursuivi avec des rencontres en dehors des cours où ils dégustaient des rouges frais et minéraux de la Vallée du Rhône. « Ne peut-on pas obtenir quelque chose de similaire ici ? », se demandaient-ils. Tous les doutes ont été levés lorsqu'ils ont trouvé leur premier vignoble à Alto Alberche (Ávila). Et le reste appartient désormais à l'histoire de l'œnologie en Espagne. Maintenant, près de deux décennies plus tard, ce duo de vignerons revient surprendre avec Comando G La Breña 1er.    En règle générale, Comando G ne travaille pas de vastes vignobles ; en fait, Comando G La Breña 1er est un vin de parcelle cultivé sur un vignoble d'à peine un hectare à Villanueva de Ávila, avec des ceps de plus de 70 ans qui poussent sur des sols schisteux, conférant un caractère minéral inimitable au résultat final. Comando G La Breña 1er fermente à partir de levures indigènes et macère pendant 67 jours. Ensuite, Comando G La Breña 1er est transféré dans des foudres de chêne (entre 12 et 14 hectolitres), où il subira un élevage de 14 mois avant d'être mis en bouteille.    Des choses les plus petites peuvent naître les plus grandes réussites. Et si ce n'est pas le cas, demandez à Fernando et Dani. Ils sont l'exemple parfait qu'il n'est pas nécessaire de posséder un empire de vignobles pour captiver les palais. Un seul verre de Comando G La Breña 1er et vous succomberez à son charme !

Finca Villacreces Pruno 2022

12.95 EUR
Lorsque Robert Parker lui-même, l'un des critiques de vin les plus influents au monde, désigne un vin comme le meilleur de sa catégorie, nous levons tous nos verres. Mais ce qui rend ce moment encore plus impressionnant, c'est que ce vin en question n'est pas l'un de ces vins exclusifs aux prix exorbitants... Non ! Pruno est un vin qui se vend à moins de 20 dollars. Une référence de la D.O. Ribera del Duero qui a accompli quelque chose de vraiment extraordinaire : éblouir le grand Parker et se positionner comme le meilleur vin espagnol de l'histoire pour son rapport qualité-prix. Un exploit qui mérite non seulement des applaudissements, mais aussi des célébrations. Élaboré par Bodega Finca Villacreces, l'une des caves appartenant à Artevino Family Wineries, Pruno est un vin rouge composé d'un assemblage de tinto fino et cabernet sauvignon provenant des 82 hectares de vignoble propre de la finca Pinos Claros, avec un âge moyen de 23 à 30 ans, située dans la Milla de Oro de la Ribera del Duero. (Castille-et-León). Les vignobles sont plantés sur des sols franco-sableux, à environ 710 mètres d'altitude. Quant à l'élaboration de ce vin fantastique, après la vendange manuelle en caisses de 15 kg, les raisins passent par une table de double sélection, d'abord des grappes de manière manuelle, puis des grains à travers un système de ventilation. Ensuite, une fermentation alcoolique et malolactique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable avant de passer à l'élevage. Enfin, le vin repose en fûts de chêne français (75%) et chêne américain (25%) pendant 10 mois. Pruno est un vin qui prouve qu'il n'est pas nécessaire de dépenser une fortune pour savourer un vin excellent. Un équilibre entre fruit, fraîcheur et élégance qui a conquis tant les experts que les amateurs.

Mazzei Belguardo Rosato 2023

11.7 EUR
N'en déplaise à certains, Robert Parker est considéré comme l'un des grands « gourous du vin » et, grâce à ses notes, il est capable de faire couler ou triompher réussir n'importe quel domaine viticole dans le monde. Une note supérieure à 90 points assure le succès du vin sur les marchés internationaux. Ainsi, lorsqu'en 2009, il a décrit le Belguardo Rosato comme « l'un des meilleurs vins rosés »​d'Italie », il n'y a eu aucune réserve. La famille Mazzei, un célèbre nom de famille toscan qui venait d'acquérir le domaine de Belguardo dans le sud de la région de Maremme, a consolidé la culture des vignes qu'elle avait plantées dans la région et a investi dans la recherche et les installations. Le secret de la réussite de ce rosé Belguardo à base de Sangiovese et de Syrah réside dans l’association très réussie entre l’un des frères Mazzei, Luca Biffi, oenologue, et le célèbre consultant Carlo Ferrini. Ensemble, ils procèdent à une analyse approfondie du sol et tirent le meilleur parti des vents frais de la Méditerranée (à moins de 10 kilomètres), assurant les bonnes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Une fois que les raisins ont été récoltés à la main à intervalles hebdomadaires, égrappés et foulés, la macération est effectuée avec seulement 1 heure de macération avec la peau pour la Syrah et 2 heures pour le Sangiovese. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à basse température sans fermentation malolactique. Les vins issus des deux cépages sont ensuite assemblés et la cuvée finale vieillit pendant 3 mois supplémentaires. Le succès du Belguardo Rosato réside sans aucun doute dans l’association des raisins Sangiovese des vignes originales de Belguardo et les clones spéciaux de Syrah du nord du Rhône (France). Un mariage parfait pour lequel Parker lui-même a donné sa bénédiction.  

Champagne R. Faivre L'Aguerrie

41.7 EUR
Il y a des champagnes qu'il faut goûter au moins une fois dans sa vie. Pas le choix !. Il n'y a pas de place pour la négociation. Champagne R. Faivre L'Aguerrie fait partie de cette liste de vins incontournables. Depuis 1953, la cave Champagne R. Faivre fait parler d'elle. Son fondateur, Robert Faivre, l'a bien compris et, bien que ne disposant pas des machines nécessaires, il a décidé d'élaborer le champagne en coopérative. Mais quand quelque chose ou quelqu'un est bon, on le sait : et la famille Faivre savait qu'elle avait affaire à quelque chose de bien plus grand. Il faudra attendre David Faivre (petit-fils et troisième génération de la famille) pour que la décision soit prise d'abandonner la production collective et d'opter pour une production sur le domaine, basée sur des pratiques culturales beaucoup plus durables. C'est ainsi que Champagne R. Faivre L'Aguerrie a vu le jour, un vin mousseux extra brut et réserve avec une grande variété de parcelles de l’A.O.C. Champagne. Il y en a cinq au total : La Boudine, Les Champs Robin, Les Glises, Les Pointes et Les Trois Moulins. Toutes ces parcelles, situées dans le triangle Dormans-Épernay-Reims, sont cultivées en agriculture biologique, afin d'obtenir les raisins les plus sains possibles. L'influence continentale (avec des hivers froids) et les sols argilo-calcaires constituent un mélange parfait qui n'a guère besoin d'être modifié, et le travail du vigneron se limite à un simple guidage. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses (pour éviter de casser les peaux) et sont rapidement acheminés vers la cave. Chaque parcelle y sera travaillée séparément sous la supervision de l'expert Richard Dailly. La clé de tout cela sera la vinification en petites cuves, où les vins de base subiront une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique avant d'être mis en bouteille. Une fois que le Champagne R. Faivre L'Aguerrie repose en cave, les levures vont effectuer la seconde fermentation en bouteille, formant les bulles bien connues des vins effervescents. Après cette période, Champagne R. Faivre L'Aguerrie est dégorgé, les lies mortes sont enlevées et la liqueur d'expédition (également produite dans la même cave) est ajoutée. La fausse modestie ne mène nulle part. C'est ce que démontre le Champagne R. Faivre L'Aguerrie fait partie de cette liste de vins incontournables. L'un des meilleurs vins mousseux qui remporte un vrai succès.

Livre Journal D'un Dégonflé - Tome 18 - Prise De Tête - Jeff Kinney

12.9 EUR
Greg Heffley n'a jamais été un grand fan du collège. Il faut dire que le sien est un véritable cirque. Le niveau est même tellement catastrophique que l'établissement menace de fermer ses portes. Quand Greg découvre qu'on va disperser les élèves dans d'autres écoles et qu'il ne sera plus dans la classe de Robert, c'est la panique ! Greg et ses copains devront-ils commettre l'impensable et… travailler pour sauver leur collège ?