10.4 EUR
Une histoire de plus de 700 ans peut-elle nous parler avec fraîcheur et audace ? En Rheinhessen (Allemagne), la famille Immel prouve que oui. Leur héritage, qui remonte au XIIIe siècle, s'écrit aujourd'hui avec des nuances plus durables, jeunes et vibrantes, sans perdre une goutte d'authenticité. Ce projet viticole porte la signature de Georg Rieser, un esprit curieux qui a grandi entre la France et l'Allemagne, et qui aujourd'hui marie héritage, écologie et passion pour l'art de la bonne boisson. Depuis Westhofen, et avec le soutien de générations dédiées à la terre, Georg dirige une cave qui mise sur des vins biologiques et savoureux, conçus pour ceux qui apprécient l'authenticité sans se compliquer la vie. Immel Riesling Off-Dry est un vin blanc de riesling agréable, vif et pétillant. Lentement fermenté en cuves d'acier et élevé sur lies fines, il atteint cet équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, avec des arômes fruités enchanteurs et une pointe de douceur résiduelle qui le rend particulièrement séduisant. Idéal pour trinquer entre amis, accompagner un apéritif avec sushi, curry ou tacos, ou simplement pour vous offrir un moment de fraîcheur sans casser votre tirelire. Car parfois, l'extraordinaire se trouve là où commence l'accessibilité.