Home Line PLUS : Berkel apporte le design dans la cuisine. Cette gamme de trancheuses domestiques est la synthèse du savoir-faire de l'équipe technique de Berkel, des exigences fonctionnelles et des normes élevées de sécurité et de propreté. Home Line Plus est l'évolution de la technologie des trancheuses professionnelles de Berkel pour une expérience de cuisine unique capable de garantir une haute performance de coupe pour tous les types d'aliments : charcuterie, poisson, fromage, fruits, légumes et pain. Des lignes essentielles et arrondies conçues pour étonner et fasciner mais surtout pour être exposées, dans ses dimensions extraordinairement compactes. En plus de son design unique, Home Line Plus se distingue par ses caractéristiques techniques et fonctionnelles qui améliorent l'expérience du consommateur. La lame en acier chromé profilée de manière professionnelle permet une coupe parfaite, réduisant les déchets et garantissant des tranches uniformes. Le protège-lame à profil continu améliore la douceur du produit à couper et le voile à ouverture diagonale facilite la sortie des tranches pour une performance optimale. Le bloc moteur assure de meilleures performances même lors de la coupe de produits plus difficiles. En outre, l'intégration de la serrure de sécurité certifiée CE protège et assure un nettoyage rapide et facile. Innovation numérique grâce au tag NFC, incorporé dans la trancheuse, qui permet au consommateur d'avoir une expérience exclusive Berkel avant et après l'achat avec un simple smartphone. Certains détails peuvent différer de ceux présentés sur la photo. PERFORMANCE Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser le gaspillage de produit Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour le réglage millimétrique de la tranche Plan incliné exploitant la gravité pour une coupe plus précise et sans effort. Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches uniformes Protège-lame profilé en continu pour une meilleure stabilité et un meilleur glissement du produit à couper. Moteur professionnel de 0,25 cv / 0,19 kw pour une excellente performance de coupe, même pour les produits les plus difficiles. Déflecteur de rabat intégré pour faciliter la libération de la tranche Le bloc de support du produit réduit l'espace entre le chariot et la voile et permet un support complet de la tranche à couper pour minimiser les déchets Structure du boîtier et de la base en alliage spécial d'aluminium et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisation. Panneau de commande IP65 entièrement étanche Système d'ouverture de la voile inclinée pour une sortie facile du produit pendant la coupe Aiguisoir disponible à l'achat en option Tag NFC : recherchez l'autocollant jaune pour profiter de l'expérience Berkel avec du contenu exclusif. NETTOYAGE ET HYGIÈNE Boîtier avec protection de la lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation...