Les cafetières filtre Moccamaster fabriquées à la main sont créées pour ceux qui apprécient la plus haute qualité. Les cafetières produites aux Pays-Bas sont conformes aux exigences des organisations internationales du café bien connues (SCAE, ECBC, SCAA). Cela signifie que le café produit par ces cafetières est d'une qualité et d'un goût exceptionnels. FAITES AUTANT DE CAFÉ QUE VOUS LE SOUHAITEZ Le nouveau modèle est équipé d'un interrupteur intégré, qui vous permet de sélectionner la quantité de café à préparer - vous pouvez choisir entre une cruche pleine (1,25 l) pour 10 tasses et une demi-p cruche (750 ml) pour 6 tasses. Lors de la préparation d'une plus petite quantité de café, le débit d'eau sera plus lent afin que le café ait toujours le meilleur goût et le meilleur arôme. TEMPÉRATURE IDÉALE POUR UN CAFÉ RÉUSSI La température de brassage utilisée dans les cafetières Moccamaster est idéale pour préparer un café de qualité (de 92° à 96°C). À cette température, l'eau dissout parfaitement les huiles aromatiques présentes dans les grains de café moulus. La plaque chauffante située sous la carafe en verre maintient le café entre 80°- 85°C et s'éteint automatiquement après 40 minutes. ÉLÉMENT CHAUFFANT EN CUIVRE La température stable de la préparation du café est garantie par l'élément chauffant en cuivre. La température est homogène du début à la fin du processus, ce qui est crucial pour un bon goût. Le processus d'infusion lui-même est très silencieux. Caractéristiques techniques : - Possibilité de préparer 6 tasses (750 ml) ou 10 tasses (1,25 ml) de café; - Température de préparation du café : 92 - 96°C ; - Marcs de café uniformément humides ; - Arrêt automatique de l'égouttage ; - Temps d'infusion : 5-6 minutes, arrêt automatique (indépendant de la plaque chauffante) ;- La plaque chauffante maintient le café entre 80°- 85°C et s'éteint automatiquement au bout de 40 minutes ; - Carafe en verre avec couvercle et agitateur pour une préparation régulière du café (capacité - 1,25 l) ;- Élément chauffant en cuivre de la plus haute qualité avec double enveloppe de sécurité ; - Les pièces amovibles sont faciles à démonter et à nettoyer ; - Adapté aux filtres en papier de taille 4 ; - Conforme aux exigences des normes SCAE, ECBC et SCAA.