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Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 2 récipients GN 1/2 et leurs couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 2 x 1/2 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus2 récipients GN 1/2 et couvercles (15cm de profondeur)

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Hendi Distributeur de sauce bain-marie

613.19 EUR

Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5

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Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - Électrique - Maxima

172.66 EUR

Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à son boîtier aux finitions soignées et à son rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain-marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 3 récipients GN 1/3 et couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 3 x 1/3 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus3 récipients GN 1/3 et couvercles (15 cm de profondeur)

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Solgar SFP Chardon Marie 60 gélules végétales

36.9 EUR

Les Plantes Standardisées-Full Potency (SFP) Solgar sont élaborées avec un procédé unique qui intègre les données de l'herboristerie traditionnelle et de la technologie des plantes standardisées. Chaque gélule contient de la silymarine, principe actif du Chardon Marie, mélangé et associé à la poudre brute de la pate pour une action synergique. Le Chardon Marie contribue à maintenir les fonctions du foie et soutient la digestion. Sans sucre, sel, maïs, levure, blé, soja ou dérivés laitiers. Convient aux végétariens.

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Bain-Marie - avec robinet - ensemble excl 1/1 GN - électrique - Maxima

129.73 EUR

Bain-Marie - avec robinet - ensemble excl 1/1 GN - électriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez à la fois préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Le bain-marie fonctionne en réchauffant l'eau sans la faire bouillir. Vous pouvez ensuite placer dans l'appareil des récipients GN ou d'autres plats contenant les aliments que vous souhaitez cuire ou réchauffer. Comme la température ne dépasse jamais 100 °C, vos aliments ne bouillent pas et ne brûlent pas. Il empêche également les aliments de se séparer, ce qui évite tout risque de perte de saveur. Le bain-marie est également une solution idéale pour maintenir les aliments au chaud pour de grands groupes d'invités.Un design élégantCe bain-marie est idéal pour réchauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à son boîtier aux finitions soignées et à son bord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC et il est doté de voyants lumineux qui indiquent que l'eau a atteint la bonne température. Ce bain-marie peut être utilisé avec des récipients GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Il n'est pas livré avec des récipients GN ou des couvercles, mais ceux-ci peuvent être achetés dans notre boutique en ligne.Facile à nettoyerLe bain-marie est non seulement très facile à utiliser, mais aussi à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les récipients GN. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Il est important de noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler dans un récipient approprié. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur du bain-marie à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent doux. Séchez le tout avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFacile à nettoyerFinition éléganteSoudé sans soudureVanne de vidange incluseBouton d'alimentation protégéFabriqué en acier inoxydableRepose sur quatre pieds en caoutchoucRécipients GN non inclusTémoins lumineux de températureCompatible avec les récipients GNCaractéristiques du produitPoids net : 8 kgDimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur230V / 50Hz / 1 Phase 1200W

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Hendi - Chauffe-bain-marie électrique de table GN1/1 65 mm Kitchen Line 900W 204825

138.63 EUR

Numéro du fabricant: HENDI 204825 Le chauffe-plats électrique Hendi est un outil créé pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Il est parfait pour les cantines, les buffets et partout où l'apparence des aliments et leur maintien à la bonne température sont importants. Le modèle Tellano permet une régulation douce de la température jusqu'à 85°C, ce qui vous permet de servir des repas tout aussi chauds même pendant très longtemps. Un réchauffeur efficace chauffe très rapidement l'eau de la baignoire en polypropylène puis le bac inox GN 1/1 à l'intérieur. Cette méthode maintient une température élevée et empêche les aliments de brûler. Afin d'augmenter le confort de travail avec le radiateur, celui-ci est équipé d'un bouton mécanique pratique pour réguler la température, d'un voyant lumineux et d'un interrupteur. Caractéristiques et fonctions : - Efficacité - Chauffage 900 W, - Précision - régulation douce de la température jusqu'à 85°C, - Sécurité - le bain-marie empêche

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Hendi - Chauffe-bain-marie électrique de table GN1/1 65 mm Kitchen Line 900W 204825

138.63 EUR

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Bain-Marie Unité individuelle - Profondeur de 90 cm - Gaz - Maxima

767.46 EUR

Bain-Marie Unité individuelle - Profondeur de 90 cm - GazUn bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments, ainsi que pour les garder au chaud plus longtemps. Un bain-marie est idéal pour vous aider à garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.Facile à utiliserLe bain-marie peut être rempli manuellement d'eau et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange très pratique. Après l'avoir allumé à l'aide de l'allumage piézoélectrique, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin lumineux de température vous permet de savoir quand la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'aurez jamais à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleLe bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux. Les récipients GN peuvent être mis dans le lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur étant en acier inoxydable lisse, il suffit de les nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place.Caractéristiques du produitPoids net : 59,8kgDimensions de la cuve : L33 x P63 x H17cmDimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cmPuissance totale du gaz : 2,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaznaturelJeusupplémentaired'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

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Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - Électrique - Maxima

162.92 EUR

Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec un récipient GN 1/1 et un couvercle (15 cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 1 x 1/1 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus1 x 1/1 GN container et couvercle (15cm de profondeur)

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Bain-Marie Unité Simple - Profondeur de 90cm - Électrique - Maxima

825.36 EUR

Bain-Marie Unité Simple - Profondeur de 90cm - ÉlectriqueUn bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments, ainsi que pour les garder au chaud plus longtemps. Un bain-marie est idéal pour vous aider à garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.Facile à utiliserLe bain-marie peut être rempli d'eau manuellement et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange très pratique. Après l'avoir allumé, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin lumineux de température vous permet de savoir quand la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'aurez jamais à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleLe bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux. Les récipients GN peuvent être mis dans le lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur étant en acier inoxydable lisse, il suffit de les nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place.Caractéristiques du produitPoids net : 17,2 kgDimensions de la cuve : L33 x P63 x H17cmDimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cmPuissance électrique totale : 1,0 kWPuissance : 230V / 50Hz / 1 Phase 1000WCe produit est livré sans fiche.

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Bain-marie Double Unité - Profondeur de 90 cm - Électrique - Maxima

1097.2 EUR

Bain-marie Double Unité - Profondeur de 90 cm - ÉlectriqueUn bain-marie fiable est l'appareil idéal pour réchauffer les aliments de manière homogène, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments lentement et à les garder chauds plus longtemps. Un bain-marie est un excellent moyen de maintenir au chaud de grandes quantités d'aliments pour de grands groupes de personnes, ce qui le rend très pratique dans des lieux tels que les cantines et pour les événements organisés par des traiteurs.Facile à utiliserLe bac à eau peut être rempli manuellement avec de l'eau. Il est également facile de le vider après utilisation en utilisant le robinet de vidange. Après l'avoir mis en marche, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin de température vous indique que la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'avez pas à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (jusqu'à une hauteur de 15 cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleUn bain-marie ne se salit généralement pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Attention, des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des bacs. Les récipients GN peuvent être mis au lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable lisse et peuvent donc être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remontez le bain-marie.Caractéristiques du produitPoids net : 27,5 kgDimensions : L80 x P90 x H28 L80 x P90 x H28cmPuissance électrique totale : 2,0 kWPuissance : 230V / 50Hz / 1 Phase 2000WCe produit est fourni sans fiche.

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HENDI poubelle de Table en Inox 18/10

45.44 EUR

Poubelle de Table en Inox 18/10Idéale pour les restaurants et cantines professionnels, cette Poubelle de Table en Inox 18/10 est de 95 mm de diamètre et de 130 mm de hauteur.Cette Poubelle est dotée d'un renfort en plastique et d'un couvercle balançoire, également en Acier Inoxydable.

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Bac Gastro GN 1/1 Gradué Polypropylène - Profondeur 150 mm - 21 L - HENDI

33.55 EUR

Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/1 Gradué - 21 L - P 150 mmIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Bac Gastronorme GN 1/1 Gradué est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bain-marie ou encore les chafing-dishes. Il dispose d'une belle capacité de 21 L et mesure 150 mm de profondeur. Conçu en polypropylène, il n'absorbe pas les odeurs ou les saveurs de la nourriture qu'il contient. De plus, il résiste à des températures allant de -40°C à 80°C.Empilable, il possède une face graduée permettant de contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Facile à nettoyer, il supporte le passage au lave-vaisselle.Plus d'informations : Capacité : 21 LProfondeur : 150 mmMatière : PolypropylèneTaille GN : 1/1

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Bac Gastro GN 1/1 Gradué Polypropylène - Profondeur 200 mm - 28 L - HENDI

33.23 EUR

Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/1 Gradué - 28 L - P 200 mmCe Bac Gastronorme GN 1/1 Gradué est conçu en polypropylène et résiste donc à des températures allant de -40°C à 80°C. Ainsi, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bain-marie ou encore les chafing-dishes.Idéal pour les professionnels de la restauration, il n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs de la nourriture qu'il contient. Sa face graduée permet de contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Empilable, il peut être passé au lave-vaisselle.Plus d'informations : Capacité : 28 LProfondeur : 200 mmMatière : PolypropylèneTaille GN : 1/1

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Hendi Bac Gastro GN 1/6 Inox - Profondeur 65 mm - 1 L - FourniResto

37.16 EUR

Bac Gastronorme GN 1/6 - 1 L - P 65 mmCe Bac Gastronorme GN 1/6 de 65 mm de profondeur est idéal pour les professionnels de la restauration. Il dispose d'une belle capacité de 1 L. Utilisable dans les fours à convection, les bain-marie, les chafing-dishes ou les réfrigérateurs, il est conçu en acier inoxydable, un matériau robuste et facile à nettoyer. Plus d'informations :Contenance : 1 LProfondeur : 65 mmDimensions : GN 1/6Matière : Acier inoxydable

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Bac Gastro GN 1/1 Gradué Polypropylène - Profondeur 100 mm - 14 L - HENDI

33.01 EUR

Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/1 Gradué - 14 L - P 100 mmCe Bac Gastronorme GN 1/1 Gradué offre une capacité de 14 L et possède une profondeur de 100 mm. Idéal pour les professionnels de la restauration, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bain-marie ou encore les chafing-dishes. Fabriqué en polypropylène, il résiste à des températures variant de -40°C à 80°C. Par ailleurs, il n'absorbe pas les odeurs ni les saveurs de la nourriture qu'il contient. Empilable, il supporte le passage au lave-vaisselle. Sa face graduée, quant à elle, permet de contrôler les quantités de liquide à l'intérieur.Plus d'informations : Capacité : 14 LProfondeur : 100 mmMatière : PolypropylèneTaille GN : 1/1

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Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 20 mm - 5,5 L - HENDI

113.28 EUR

Bac Gastronorme GN 2/1 - 5,5 L - P 20 mmCe Bac Gastronorme au format GN 2/1 dispose d'une capacité de 5,5 L et d'une profondeur de 20 mm. Utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes, il résiste à des températures allant de - 40°C à 300°C. Compatible avec le lave-vaisselle, il possède des bords lisses facilitant son nettoyage. Robuste, ce bac est empilable. Plus d'informations :Contenance : 5,5 LProfondeur : 20 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

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Bac Gastro GN 1/2 Gradué Polypropylène - Profondeur 200 mm - 12,5 L - HENDI

24.7 EUR

Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/2 Gradué - H 200 mmCe Bac Gastronorme GN 1/2 est conçu en polypropylène, ce qui lui permet d'être utilisé avec des températures allant de -40°C à 80°C. Ainsi, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bains-maries ou encore les chafing dishs. Sa conception en polypropylène fait qu'il n'absorbe ni les odeurs ni leurs saveurs de la nourriture qu'il contient. L'une de ses faces est graduée afin de pouvoir contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Il est empilable et peut être passé au lave-vaisselle.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 265 x 200 mmTaille GN : 1/2Matière : PolypropylèneCapacité : 12 L

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Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 200 mm - 58 L - HENDI

130.8 EUR

Bac Gastronorme GN 2/1 - 58 L - P 200 mmCe Bac Gastronorme GN 2/1 dispose d'une belle capacité de 58 L. Robuste, il est réalisé en acier inoxydable 18/10. Il est utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bain-marie et les chafing-dishes. Empilable, il est facile à nettoyer, notamment grâce à ses bords lisses. Par ailleurs, il passe au lave-vaisselle et résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C. Plus d'informations :Contenance : 58 LProfondeur : 200 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

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HENDI bac GN 1/1 à Poignées - 21 L - H 150 mm

66.29 EUR

Bac GN 1/1 à Poignées - 21 L - H 150 mmFabriqué en acier inoxydable, ce Bac GN 1/1 est très robuste. En effet, il est utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes. Il peut faire face à des températures comprises entre -40 et +300°C. Il est doté de 2 poignées, pour une meilleure prise en mains. Il est également empilable, ce qui vous permet un rangement optimal de votre espace de travail. Ce bac d'une hauteur de 150 mm peut contenir jusqu'à 21 litres. Ses bords lisses vous garantissent un nettoyage très facile, d'autant plus qu'il passe au lave-vaisselle.Plus d'informations :Matière : Acier inoxydableDimensions : L 530 x P 325 x H 150 mmTaille GN : 1/1Contenance totale : 21 LPoids : 1,680 kg

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Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 65 mm - 19 L - HENDI

99.97 EUR

Bac Gastronorme GN 2/1 - 19 L - P 65 mmAdapté à une utilisation dans les fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing-dishes, ce Bac Gastronorme GN 2/1 offre une belle capacité de 19 L. D'une profondeur de 65 mm, il est réalisé en acier inoxydable 18/10, un matériau robuste et durable. Facile à nettoyer grâce à ses bords lisses, il supporte le passage au lave-vaisselle. Empilable, il résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C.Plus d'informations :Contenance : 19 LProfondeur : 65 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

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Hendi Bac Gastro GN 1/3 Inox - Profondeur 40 mm - 1,5 L - FourniResto

38.82 EUR

Bac Gastronorme GN 1/3 - H 40 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 40 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 40 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 1,45 L

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HENDI bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - 5 L - P 40 mm

71.44 EUR

Bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - 5 L - P 40 mmBac Gastronorme Perforé en acier inoxydable 18/10 au format GN 1/1. Sa structure est très solide et il dispose de bords lisses facile à nettoyer.Ce bac peut être utilisé dans des fours à convection, réfrigérateurs, bains marie et chafing dishes.Plus d'informations :Contenance : 5 LProfondeur : 40 mmDimensions : GN 1/1Poids : 1,1 kg

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HENDI bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - H 40 mm - 5,3 L

51.29 EUR

Bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - H 40 mmBac Gastronorme Perforé conçu en acier inoxydable au format GN 1/1. Très robuste grâce à ses coins renforcés, il dispose de bords lisses faciles à nettoyer. Il passe de plus au lave-vaisselle.Ce bac peut être utilisé dans des fours à convection, réfrigérateurs, bains marie et chafing dishes. Il est également empilable, pour un rangement optimal.Plus d'informations :Contenance : 5,3 LProfondeur : 40 mmÉpaisseur : 0,6 mm

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Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 410x280x(H)580mm

525.74 EUR

Le chauffement par bain-marie évite que le chocolat brûle. Le fond de la marmite est fait en inox. Les parois sont faits en polycarbonate. Bac égouttoir avec indicateur de niveau, afin d’éviter le débordement. Protection de surchauffe. Le chocolat est mélangé en continu automatiquement, ce qui donne une consistance homogène. Robinet spécial “anti-goutte”. Plage de température: 65° à 85°C. Température d’environnement nécessaire: 10° à 32°C

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Solgar Multi I 30 comprimés

24.9 EUR

Solgar Multi I 30 comprimés Propriétés : Multi I des laboratoires Solgar est un complément alimentaire multivitaminé . Il est complet et peut être pris tout au long de l'année. Ne contenant aucune substance animale, il convient aux végétariens et est hypoallergénique. Multi I a été formulé avec : De la vitamine B Des Minéraux Chélatés Du Béta-Carotène 4,5mg Des Flavonoïdes 55mg Conseils d'utilisation Multi I : Prendre un comprimé par jour avec un verre d'eau. Composition : Par comprimé: AJR = Apports Journaliers Recommandés Calcium (carbonate, bisglycinate) 120 mg soit 15% des AJRMagnésium (oxyde, bisglycinate) 60 mgBioflavonoïdes d'agrumes 25 mgVitamine C (acide L-ascorbique) 80 mg soit 100% des AJRCholine (bitartrate) 30 mgBêta carotène 4.5 mgInositol 60 mgIode (kelp) 150 µg soit 100% des AJRRutine 25 mgBétaïne HCI 25 mgZinc (oxyde, bisglycinate) 10 mg soit 100% des AJRVitamine E (18UI, succinate de D-alpha tocophéryl) 12 mg soit 100% des AJRVitamine B3 (nicotinamide) 16 mg soit 100% des AJRFer (bisglycinate) 2.5 mg soit 18% des AJRBore (acide borique) 0.5 mgCuivre (bisglycinate) 1 mg soit 100% des AJRVitamine B5 (acide pantothénique, calcium) 6 mg soit 100% des AJRManganèse (bisglycinate) 1 mg soit 50% des AJRSélénium (L-sélénométhionine) 25 µg soit 45% des AJRVitamine B8 (D-biotine) 50 µg soit 100% des AJRHespéridine complexe 5 mgPlantes (alfalfa, acérola, persil ; cresson, cynorrhodon) 4 mgVitamine D2 (200UI, ergocalciférol) 5 µg soit 100% des AJRVitamine B9 (acide folique) 200 µg soit 100% des AJRVitamine B6 (pyridoxine HCI) 1.4 mg soit 100% des AJRVitamine B1 (thiamine mononitrate) 1.1 mg soit 100% des AJRVitamine B2 (riboflavine) 1.4 mg soit 100% des AJRVitamine B12 (cyanocobalamine) 2.5 µg soit 100% des AJRChrome (picolinate) 25 µg soit 100% des AJR

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Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 5L, 230V/1006W, 410x280x(H)465mm

482.86 EUR

Le chauffement par bain-marie évite que le chocolat brûle. Le fond de la marmite est fait en inox. Les parois sont faits en polycarbonate. Bac égouttoir avec indicateur de niveau, afin d’éviter le débordement. Protection de surchauffe. Le chocolat est mélangé en continu automatiquement, ce qui donne une consistance homogène. Robinet spécial “anti-goutte” . Plage de température: 65° à 85°C. Température d’environnement nécessaire: 10° à 32°C

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Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-Marie - HENDI

62.71 EUR

Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-MarieIndispensable pour les buffets et les traiteurs, ce Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-Marie est composé d'Acier Inoxydable. Il est de dimensions L 530 X P 325 X H 30 mm.Ce Plateau-Support convient à tous les Chafing Dish types GN 1/1. Il a la capacité de placer deux Bacs Bain-Marie.Il peut s'associer avec le Bain-Marie de 4,2 L de la gamme.

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Refroidisseur rapide - 3 x 1/1 GN - Maxima

2495.98 EUR

Refroidisseur rapide - 3 x 1/1 GNCe congélateur à air pulsé est à la fois et compact, ce qui permet de l'utiliser dans les hôtels, les restaurants, les cantines et les cafés. Il est idéal pour refroidir ou congeler rapidement des plats déjà préparés. De cette manière, la croissance bactérienne est minimisée, les produits conservent leur haute qualité et vous évitez la cristallisation grossière pendant le processus de congélation. Le refroidisseur à air pulsé a une capacité de 3 x 1/1 GN ou 40 x 60cm plateaux Bakerynorm, qui peuvent être commandés séparément. En outre, le blast chiller est doté d'une porte à fermeture automatique avec un joint en caoutchouc antibactérien. L'intérieur du refroidisseur à air est doté de coins arrondis afin d'éviter l'accumulation de saletés. Le système de refroidissement consiste en un évaporateur à eau et le liquide de refroidissement utilisé est le R290, qui ne contient pas de CFC. En outre, le refroidisseur à jet est équipé d'un thermomètre à cur.Facile à utiliserCe refroidisseur à air pulsé dispose de différents programmes de refroidissement pour la congélation rapide, le refroidissement rapide et la surgélation. L'utilisation est très conviviale : il suffit de régler la durée et la température souhaitées. Vous pouvez conserver les produits congelés à l'intérieur pendant une longue période, mais il est également possible de placer des aliments dans un congélateur afin de libérer de l'espace pour d'autres plats. Pour décongeler des produits congelés, il suffit d'utiliser la fonction de décongélation automatique. Les aliments sont refroidis très rapidement : en deux heures, ils peuvent être refroidis à 10ºC et en 4,5 heures, ils peuvent être refroidis à -18ºC. Ce refroidisseur à air peut être utilisé de manière optimale à une température ambiante maximale de 32ºC.Construction en acier inoxydableLe boîtier et l'intérieur de ce refroidisseur à air professionnel sont en acier inoxydable, ce qui rend cette machine très facile à nettoyer. Il est important de dégivrer le refroidisseur avant de le nettoyer. La température du refroidisseur à air doit être la même que la température ambiante lors du nettoyage. Prenez ensuite un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux et essuyez tout soigneusement. Vous pouvez éviter la rouille à l'intérieur en utilisant le moins d'eau possible. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de rebrancher l'appareil et de le mettre en marche.CaractéristiquesDégivrage automatiqueÉvaporateur d'eau de refroidissementRéfrigérant R290, sans CFCFinition luxueuse avec poignée encastréeContrôle numérique intelligent de la températureTempérature ambiante maximale de 32ºCIsolation protectrice compacte de 6 cmPorte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérienBoîtier en acier inoxydable avec intérieur en acier inoxydable (AISI 304)Capacité pour 3 x 1/1 GN ou 40 x 60cm plateaux Bakerynorm (convient aux deux)Spécifications du produitPoids net : 67kgDimensions...

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Refroidisseur rapide - 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN - Maxima

1382.93 EUR

Refroidisseur rapide - 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GNCe congélateur à air pulsé est à la fois et compact, ce qui permet de l'utiliser dans les hôtels, les restaurants, les cantines et les cafés. Il est idéal pour refroidir ou congeler rapidement des plats déjà préparés. De cette manière, la croissance bactérienne est minimisée, les produits conservent leur haute qualité et vous évitez la cristallisation grossière pendant le processus de congélation. Le refroidisseur à air pulsé a une capacité de 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GN, qui peuvent être commandés séparément. En outre, le blast chiller est doté d'une porte à fermeture automatique avec un joint en caoutchouc antibactérien. L'intérieur du refroidisseur est doté de coins arrondis afin d'éviter l'accumulation de saletés. Le système de refroidissement consiste en un évaporateur à eau et le liquide de refroidissement utilisé est le R290, qui ne contient pas de CFC. En outre, le refroidisseur à jet est équipé d'un thermomètre à cur.Facile à utiliserCe refroidisseur à air pulsé dispose de différents programmes de refroidissement pour la congélation rapide, le refroidissement rapide et la surgélation. L'utilisation est très conviviale : il suffit de régler la durée et la température souhaitées. Vous pouvez conserver les produits congelés à l'intérieur pendant une longue période, mais il est également possible de placer des aliments dans un congélateur afin de libérer de l'espace pour d'autres plats. Pour décongeler des produits congelés, il suffit d'utiliser la fonction de décongélation automatique. Les aliments sont refroidis très rapidement : en deux heures, ils peuvent être refroidis à 10ºC et en 4,5 heures, ils peuvent être refroidis à -18ºC. Ce refroidisseur à air peut être utilisé de manière optimale à une température ambiante maximale de 32ºC.Construction en acier inoxydableLe boîtier et l'intérieur de ce refroidisseur à air professionnel sont en acier inoxydable, ce qui rend cette machine très facile à nettoyer. Il est important de dégivrer le refroidisseur avant de le nettoyer. La température du refroidisseur à air doit être la même que la température ambiante lors du nettoyage. Prenez ensuite un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux et essuyez tout soigneusement. Vous pouvez éviter la rouille à l'intérieur en utilisant le moins d'eau possible. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de rebrancher l'appareil et de le mettre en marche.CaractéristiquesDégivrage automatiqueÉvaporateur d'eau de refroidissementRéfrigérant R290 (sans CFC)Finition luxueuse avec poignée encastréeContrôle numérique intelligent de la températureIsolation protectrice compacte de 6 cmTempérature ambiante maximale de 32ºCCapacité pour 2 x 2/3 GN et 1 x 1/2 GNPorte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérienBoîtier en acier inoxydable avec intérieur en acier inoxydable (AISI 304)Caractéristiques du produitPoids net : 40 kgDistance entre les plateaux : 7 cmHauteur du plateau...

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Grille-pain 6 tranches - Maxima

186.32 EUR

Grille-pain 6 tranchesPour le plus délicieux des petits déjeuners ou un savoureux déjeuner ou brunch, vous devez faire des toasts à l'aide de ce grille-pain professionnel. Avec son beau design rétro et ses coins arrondis, ce grille-pain attirera tous les regards dans votre restaurant, cantine, café ou hôtel. L'appareil est très puissant pour que les sandwichs soient grillés rapidement. En outre, le grille-pain a une capacité de 6 tranches de pain, ce qui est pratique si vous voulez faire de plus grandes quantités de toasts en même temps. Les invités peuvent également griller leur propre pain rapidement si le grille-pain est utilisé en libre-service.Équipé d'un ramasse-miettesLe grille-pain est équipé d'un bouton de commande qui vous permet d'activer toutes les fentes ou seulement certaines d'entre elles. Le grille-pain est également équipé d'une minuterie afin que vous n'ayez pas à attendre que vos toasts soient prêts. Si vous voulez sortir les tranches de pain du grille-pain plus tôt, vous pouvez utiliser le levier de levage. Le témoin de température indique quand le grille-pain est à la bonne température et quand les tranches de pain peuvent être placées dans les fentes. Le grille-pain est également équipé d'un plateau pour récupérer les miettes.Il repose sur des pieds en caoutchoucLe tiroir ramasse-miettes est amovible, ce qui facilite son nettoyage. Le boîtier est en acier inoxydable et se nettoie facilement avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux. Après le nettoyage, essuyez le grille-pain pour qu'il ne laisse pas de traces sur l'acier inoxydable. En outre, le grille-pain repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne glisse pas pendant son utilisation.Grille-pain professionnelMagnifique design rétroBoîtier en acier inoxydable avec coins arrondisAppareil puissant pour un grillage rapideCapacité de 6 tranchesAvec thermostat réglableRéglable sur 2, 4 ou 6 grilles chauffantesLevier de levage pour les sandwichsTémoin lumineux de températureAvec plateau pour les miettesRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 5,5kgDimensions : L46 x P21 x H22,5cmDimensions de la fente : B14,5 x D2cm230V/50Hz/1Phase 3240W

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Grille-pain 4 tranches - Maxima

153.05 EUR

Grille-pain 4 tranchesPour le plus délicieux des petits déjeuners ou un savoureux déjeuner ou brunch, vous devez faire des toasts à l'aide de ce grille-pain professionnel. Avec son beau design rétro et ses coins arrondis, ce grille-pain attirera tous les regards dans votre restaurant, cantine, café ou hôtel. L'appareil est très puissant pour que les sandwichs soient grillés rapidement. En outre, le grille-pain a une capacité de 4 tranches de pain, ce qui est pratique si vous voulez faire de plus grandes quantités de toasts en même temps. Les invités peuvent également griller leur propre pain rapidement si le grille-pain est utilisé en libre-service.Équipé d'un ramasse-miettesLe grille-pain est équipé d'un bouton de commande qui vous permet d'activer toutes les fentes ou seulement certaines d'entre elles. Le grille-pain est également équipé d'une minuterie afin que vous n'ayez pas à attendre que vos toasts soient prêts. Si vous voulez sortir les tranches de pain du grille-pain plus tôt, vous pouvez utiliser le levier de levage. Le témoin de température indique quand le grille-pain est à la bonne température et quand les tranches de pain peuvent être placées dans les fentes. Le grille-pain est également équipé d'un plateau pour récupérer les miettes.Il repose sur des pieds en caoutchoucLe tiroir ramasse-miettes est amovible, ce qui facilite son nettoyage. Le boîtier est en acier inoxydable et se nettoie facilement avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux. Après le nettoyage, essuyez le grille-pain pour qu'il ne laisse pas de traces sur l'acier inoxydable. En outre, le grille-pain repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne glisse pas pendant son utilisation.Grille-pain professionnelMagnifique design rétroBoîtier en acier inoxydable avec coins arrondisAppareil puissant pour un grillage rapideCapacité de 4 tranchesAvec thermostat réglableRéglable sur 2 ou 4 grilles chauffantesLevier de levage pour les sandwichsTémoin lumineux de températureAvec plateau pour les miettesRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 4kgDimensions : B37 x D21 x H22,5cmDimensions de la fente : B14,5 x D2cm230V/50Hz/1Phase 2240W

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Grill Contact - Rainuré - Double Plaque de Grill - 2 x 22cm - Maxima

281.95 EUR

Grill Contact - Rainuré - Double Plaque de Grill - 2 x 22cmDans les cuisines très fréquentées, par exemple dans les restaurants, les cafés ou les cantines, ce gril à double contact est très pratique. Il vous permet de préparer de nombreux plats en peu de temps. Outre les sandwichs et paninis grillés, vous pouvez également faire frire des hamburgers, du poisson, des légumes et d'autres produits sur la plaque de cuisson en fonte rainurée. Ce gril de contact professionnel est idéal pour une utilisation quotidienne intensive. Grâce à sa construction robuste, il dure longtemps et peut supporter une utilisation intensive.Excellente répartition de la chaleurCe double gril de contact présente une excellente répartition de la chaleur, ce qui signifie que les aliments sont cuits de manière uniforme. Comme tous les produits ne doivent pas être cuits à la même température, vous pouvez régler la température manuellement jusqu'à 300ºC. Grâce au témoin lumineux, le gril de contact vous indique exactement quand il est chaud et que vous pouvez commencer à frire. Pour recueillir la graisse qui peut provenir des plats, le gril dispose d'un bac de récupération très pratique.Brosse de nettoyage incluseLe boîtier et la poignée sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont donc faciles à nettoyer. Cela vaut également pour les plaques de cuisson rainurées en fonte. Avant de commencer le nettoyage, éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise murale. Une fois que les plaques ont refroidi, mais sont encore chaudes au toucher, vous pouvez les nettoyer avec la brosse de nettoyage fournie et de l'eau chaude. N'utilisez pas de tampon à récurer ni de produits de nettoyage agressifs pour ne pas endommager les plaques. Après le nettoyage, séchez la grille de contact avec un chiffon doux. Grâce à ses pieds en caoutchouc, la grille de contact reste bien en place.Grille de contact professionnelle - DoublePlaques en fonte lourdeBoîtier et poignée en acier inoxydableÉquipée d'un bac de récupérationLes deux côtés sont rainurésRépartition optimale de la chaleurThermostat variable de 0°C à 300°CTémoins lumineux de températureBrosse de nettoyage incluseIdéal pour de nombreuses préparationsPoids net : 24 kgDimensions : L57 x P30,5 x H21cmPlaques de gril supérieures : B21,4 x D21,4cmPlaques du gril inférieur : B22 x D23,5cm230V/50Hz/1Phase 2 x 1800W

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Fontaine à chocolat chaud - 5L - Blanc - Maxima

493.86 EUR

Fontaine à chocolat chaud - 5L - BlancCe distributeur de chocolat blanc permet de distribuer facilement 5 litres de chocolat chaud. Il est également doté d'un système de chauffage au bain-marie, ce qui garantit que le lait chocolaté est chauffé progressivement et ne brûle pas. Grâce à son mécanisme d'agitation à rotation continue, l'agglutination et l'obstruction du robinet d'écoulement sont évitées.Des boissons chauffées uniformémentPour faire fonctionner ce distributeur de chocolat, remplissez d'abord le réservoir d'eau jusqu'au repère Max. Remplissez ensuite le bol alimentaire de lait chocolaté et fermez hermétiquement le couvercle. Mettez l'appareil en marche à l'aide du bouton On pour activer le mécanisme d'agitation. Vous pouvez ensuite régler la température à votre convenance. Les aliments seront chauffés en l'espace d'une demi-heure, en fonction de la température souhaitée, du produit et de la température ambiante. Une fois que le lait chocolaté a atteint la température souhaitée, placez une tasse sous le robinet et tirez le levier vers le bas pour remplir la tasse. Le lait chocolaté éventuellement renversé est recueilli dans le bac de récupération situé sous le robinet. Cette machine polyvalente peut également être utilisée pour le lait, le thé, le gluhwein et d'autres boissons chauffées. Nettoyage de la machineVidez le lait chocolaté restant et rincez le bol et le système d'agitation de la machine. Remplissez le bol d'eau et videz l'eau du bol à l'aide du robinet pour éviter que des résidus alimentaires ne restent dans le canal. Retirez le robinet à l'aide de l'outil fourni avec l'appareil et nettoyez le canal entre le bol et le robinet à l'aide d'un cure-pipe. Retirez le bol et le mécanisme d'agitation et nettoyez-les avec de l'eau chaude et un détergent adapté aux aliments. Retirez le bouchon du réservoir d'eau pour le vider. Remettez le bouchon en place et utilisez un chiffon humide pour nettoyer le réservoir d'eau et le corps de l'appareil. Séchez toutes les pièces et remontez-les. N'oubliez pas de nettoyer le bac d'égouttage.Caractéristiques Plage de température allant jusqu'à 90°CLe réservoir d'eau peut être ventilé et vidangéAlerte si le niveau d'eau est trop basÉquipé d'une fonction de remise à zéroRobinet amovible pour un nettoyage en profondeurSpécifications du produitPoids net : 7,6 kgCapacité nette : 5lCapacité du réservoir d'eau : 3,5lTemps de chauffe : 20-30 minutesDimensions de la machine : L29 x P41 x H46cm230V / 50Hz / 1 Phase 1000W

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Fontaine à chocolat chaud - 10L - Blanc - Maxima

556.5 EUR

Fontaine à chocolat chaud 10L, couleur blanche. Idéal pour servir des boissons chaudes lors d'événements et en cuisine professionnelle.Avec ce distributeur de chocolat blanc, vous pouvez facilement distribuer 10 litres de chocolat chaud. Il est également doté d'un système de chauffage au bain-marie, ce qui garantit que le lait chocolaté est chauffé progressivement et ne brûle pas. Grâce à son mécanisme d'agitation à rotation continue, l'agglutination et l'obstruction du robinet d'écoulement sont évitées.Des boissons chauffées uniformémentPour faire fonctionner ce distributeur de chocolat, remplissez d'abord le réservoir d'eau jusqu'au repère Max. Remplissez ensuite le bol alimentaire de lait chocolaté et fermez hermétiquement le couvercle. Mettez l'appareil en marche à l'aide du bouton On pour activer le mécanisme d'agitation. Vous pouvez ensuite régler la température à votre convenance. Les aliments seront chauffés en l'espace d'une demi-heure, en fonction de la température souhaitée, du produit et de la température ambiante. Une fois que le lait chocolaté a atteint la température souhaitée, placez une tasse sous le robinet et tirez le levier vers le bas pour remplir la tasse. Le lait chocolaté éventuellement renversé est recueilli dans le bac de récupération situé sous le robinet. Cette machine polyvalente peut également être utilisée pour le lait, le thé, le gluhwein et d'autres boissons chauffées. Nettoyage de la machineVidez le lait chocolaté restant et rincez le bol et le système d'agitation de la machine. Remplissez le bol d'eau et videz l'eau du bol à l'aide du robinet pour éviter que des résidus alimentaires ne restent dans le canal. Retirez le robinet à l'aide de l'outil fourni avec l'appareil et nettoyez le canal entre le bol et le robinet à l'aide d'un cure-pipe. Retirez le bol et le mécanisme d'agitation et nettoyez-les avec de l'eau chaude et un détergent adapté aux aliments. Retirez le bouchon du réservoir d'eau pour le vider. Remettez le bouchon en place et utilisez un chiffon humide pour nettoyer le réservoir d'eau et le corps de l'appareil. Séchez toutes les pièces et remontez-les. N'oubliez pas de nettoyer le bac d'égouttage.Caractéristiques Plage de température allant jusqu'à 90°CLe réservoir d'eau peut être ventilé et vidangéAlerte si le niveau d'eau est trop basÉquipé d'une fonction de remise à zéroRobinet amovible pour un nettoyage en profondeurSpécifications du produitPoids net : 8,4 kgCapacité nette : 10lCapacité du réservoir d'eau : 3,5lTemps de chauffe : 20-30 minutesDimensions de la machine : L29 x P41 x H58cm230V / 50Hz / 1 Phase 1000W

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Fontaine à chocolat chaud - 5L - Noir - Maxima

493.86 EUR

Fontaine à chocolat chaud - 5L - NoirCe distributeur de chocolat noir permet de distribuer facilement 5 litres de chocolat chaud. Il est également doté d'un système de chauffage au bain-marie, ce qui garantit que le lait chocolaté est chauffé progressivement et ne brûle pas. Grâce à son mécanisme d'agitation à rotation continue, l'agglutination et l'obstruction du robinet d'écoulement sont évitées.Des boissons chauffées uniformémentPour faire fonctionner ce distributeur de chocolat, remplissez d'abord le réservoir d'eau jusqu'au repère Max. Remplissez ensuite le bol alimentaire de lait chocolaté et fermez hermétiquement le couvercle. Mettez l'appareil en marche à l'aide du bouton On pour activer le mécanisme d'agitation. Vous pouvez ensuite régler la température à votre convenance. Les aliments seront chauffés en l'espace d'une demi-heure, en fonction de la température souhaitée, du produit et de la température ambiante. Une fois que le lait chocolaté a atteint la température souhaitée, placez une tasse sous le robinet et tirez le levier vers le bas pour remplir la tasse. Le lait chocolaté éventuellement renversé est recueilli dans le bac de récupération situé sous le robinet. Cette machine polyvalente peut également être utilisée pour le lait, le thé, le gluhwein et d'autres boissons chauffées. Nettoyage de la machineVidez le lait chocolaté restant et rincez le bol et le système d'agitation de la machine. Remplissez le bol d'eau et videz l'eau du bol à l'aide du robinet pour éviter que des résidus alimentaires ne restent dans le canal. Retirez le robinet à l'aide de l'outil fourni avec l'appareil et nettoyez le canal entre le bol et le robinet à l'aide d'un cure-pipe. Retirez le bol et le mécanisme d'agitation et nettoyez-les avec de l'eau chaude et un détergent adapté aux aliments. Retirez le bouchon du réservoir d'eau pour le vider. Remettez le bouchon en place et utilisez un chiffon humide pour nettoyer le réservoir d'eau et le corps de l'appareil. Séchez toutes les pièces et remontez-les. N'oubliez pas de nettoyer le bac d'égouttage.Caractéristiques Plage de température allant jusqu'à 90°CLe réservoir d'eau peut être ventilé et vidangéAlerte si le niveau d'eau est trop basÉquipé d'une fonction de remise à zéroRobinet amovible pour un nettoyage en profondeurSpécifications du produitPoids net : 7,6 kgCapacité nette : 5lCapacité du réservoir d'eau : 3,5lTemps de chauffe : 20-30 minutesDimensions de la machine : L29 x P41 x H46cm230V / 50Hz / 1 Phase 1000W

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Fontaine à chocolat chaud - 10L - Noir - Maxima

556.5 EUR

Fontaine à chocolat chaud 10L, couleur noire. Idéal pour servir des boissons chaudes lors d'événements et en cuisine professionnelle.Ce distributeur de chocolat noir permet de distribuer facilement 10 litres de chocolat chaud. Il est également doté d'un système de chauffage au bain-marie, ce qui garantit que le lait chocolaté est chauffé progressivement et ne brûle pas. Grâce à son mécanisme de brassage à rotation continue, l'agglutination et l'obstruction du robinet d'écoulement sont évitées.Des boissons chauffées uniformémentPour faire fonctionner ce distributeur de chocolat, remplissez d'abord le réservoir d'eau jusqu'au repère Max. Remplissez ensuite le bol alimentaire de lait chocolaté et fermez hermétiquement le couvercle. Mettez l'appareil en marche à l'aide du bouton On pour activer le mécanisme d'agitation. Vous pouvez ensuite régler la température à votre convenance. Les aliments seront chauffés en l'espace d'une demi-heure, en fonction de la température souhaitée, du produit et de la température ambiante. Une fois que le lait chocolaté a atteint la température souhaitée, placez une tasse sous le robinet et tirez le levier vers le bas pour remplir la tasse. Le lait chocolaté éventuellement renversé est recueilli dans le bac de récupération situé sous le robinet. Cette machine polyvalente peut également être utilisée pour le lait, le thé, le gluhwein et d'autres boissons chauffées. Nettoyage de la machineVidez le lait chocolaté restant et retirez le bol avec le système d'agitation de la machine. Retirez le robinet de la machine à l'aide de l'outil fourni. Nettoyez le réservoir d'eau à l'aide d'un chiffon humide. Nettoyez le canal entre le bol et le robinet à l'aide d'un cure-pipe. Remettez le robinet en place et remplissez le réservoir d'eau. Vidangez toute l'eau du réservoir à l'aide du robinet afin d'éviter que des résidus alimentaires ne restent dans le canal. Retirez ensuite le robinet et nettoyez-le, ainsi que le bol et le mécanisme d'agitation, à l'aide d'eau chaude et d'un détergent alimentaire. Séchez toutes les pièces et remontez-les. N'oubliez pas de nettoyer le bac de récupération.Caractéristiques Plage de température allant jusqu'à 90°CLa température du produit reste constanteAlerte si le niveau d'eau est trop basÉquipé d'une fonction de remise à zéroRobinet amovible pour un nettoyage en profondeurSpécifications du produitPoids net : 8,4 kgCapacité nette : 10lCapacité du réservoir d'eau : 3,5lTemps de chauffe : 20-30 minutesDimensions de la machine : L29 x P41 x H58cm230V / 50Hz / 1 Phase 1000W

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Marie-Anne Cantin Guide De L'Amateur De Fromages

4.48 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-09-14, authors : Marie-Anne Cantin, languages : french, ISBN : 2263029001

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Four de boulangerie - 6 plateaux (60 x 40cm) - Analogique - 400V - Maxima

3540.65 EUR

Four de boulangerie - 6 plateaux (60 x 40cm) - Analogique - 400VCe four professionnel pour boulangerie est parfait pour la cuisson de grandes quantités, par exemple dans les cantines d'entreprise et les boulangeries. Il est équipé de deux ventilateurs avec fonction d'inversion afin que la chaleur soit distribuée efficacement dans tout le four. Ainsi, les aliments sortent du four légers et croustillants. Vous pouvez l'utiliser pour cuire des tartes, des gâteaux et des pains, ainsi que des plats de viande tendres, des ragoûts et des pommes de terre. Les puissants éléments chauffants de ce four sont en acier inoxydable. Tout comme le boîtier, la porte et la chambre intérieure ont des angles arrondis. En outre, la porte du four est facile à régler, équipée d'un joint de porte en silicone alimentaire et d'un double vitrage athermique.Fonctionnement convivialLorsque vous achetez ce four de boulangerie robuste, vous disposez d'une capacité de 6 plateaux (60 x 40 cm). La distance entre les plateaux est de 8 cm. Le four est très convivial et facile à utiliser grâce à ses boutons analogiques. Il dispose d'une minuterie réglable entre 0 et 120 minutes. Il dispose également d'un thermostat pour des températures comprises entre 0 et 270ºC. Les voyants lumineux situés sur la façade indiquent exactement quand le four est prêt et à la bonne température pour la cuisson. L'éclairage de la chambre intérieure et de la porte permet de suivre l'évolution des plats. Le four dispose également d'une fonction vapeur facile à régler.Quatre pieds fixesPour compléter ce four de boulangerie professionnel, vous pouvez également commander un socle en acier inoxydable, comprenant une grille à plateaux et une hotte aspirante. Le four repose sur quatre pieds fixes et ne bouge pas pendant l'utilisation. Pour nettoyer le four, il faut d'abord l'éteindre et le laisser refroidir. Vous pouvez facilement éliminer les résidus incrustés en plaçant un bol d'eau dans le four et en le laissant cuire à la vapeur à environ 100ºC. Vous pouvez ensuite nettoyer la chambre intérieure à l'aide d'un chiffon humide. Il est également conseillé de sortir la porte régulièrement et de la nettoyer, ainsi que le joint de la porte.Four à pain professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec angles arrondisDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Équipé de 2 ventilateurs avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueCaoutchouc de porte en silicone de qualité alimentaireContrôle analogique de la vapeur, de la température et de la minuterieEntièrement réglable pour une cuisson parfaite5 niveaux de vapeur : 20 % - 100 % de vapeurTempérature de 100°C à 270°CProgramme de préchauffage exclusifTémoins de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage dans la chambre intérieureRepose sur 4 pieds réglables en hauteurFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure et longue durée de vieType...

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Bain-Marie Double Unité - Profondeur de 90cm - Gaz - Maxima

1244.87 EUR

Bain-Marie Double Unité - Profondeur de 90cm - GazUn bain marie fiable de Maxima est l'appareil idéal pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments et à les maintenir au chaud plus longtemps. Un bain marie est idéal pour vous aider à maintenir au chaud de plus grandes quantités d'aliments pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.Facile à utiliserLe bac à eau peut être rempli manuellement avec de l'eau et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange pratique. Après l'avoir mis en marche à l'aide de l'allumage piézo, il suffit de régler la température souhaitée. Le voyant de température vous indique lorsque la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'avez pas à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander sur notre boutique en ligne.Nettoyage simpleLe bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux. Les récipients GN peuvent être mis au lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable lisse et peuvent donc être simplement nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place.CaractéristiquesAllumage électrique piézoélectriqueCuve monobloc entièrement étancheÉquipé d'une veilleuseSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocoupleVidange facile et rapide par vanne d'eau rotativeBrûleur en acier inoxydable sous le bac à eauCaractéristiques du produitPoids net : 34 kgDimensions du bassin : L66 x P63 x H17cmDimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cmPuissance totale du gaz : 2,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

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Anne-Marie Green Musicien De Métro: Approche Des Musiques Vivantes Urbaines

6.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Editions L'Harmattan, Publisher : Editions L'Harmattan, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-05-03, authors : Anne-Marie Green, ISBN : 2738467199

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Presse-agrumes - Alimentation manuelle - Maxima

977.17 EUR

Presse-agrumes - Alimentation manuelleCe presse-agrumes automatique est un atout pour tout établissement, comme les restaurants, les cantines, ou les supermarchés, à la recherche d'un presse-agrumes en libre-service. L'avantage de ce presse-agrumes à orange est qu'il fonctionne automatiquement. Avec une capacité de charge de 8 kg, c'est un modèle de table compact qui peut presser 18 à 25 oranges par minute. Grâce à son moteur puissant et à son système de pressage durable avec des engrenages métalliques, ce presse-agrumes fonctionne rapidement et efficacement pour produire du jus fraîchement pressé prêt à être consommé. Le diamètre des oranges que cette machine traite bien est de 6-8cm. Utilisez des oranges de taille 7 dans ce presse-agrumes (100 oranges dans une boîte).Facilité d'utilisationLes récipients de collecte, le boîtier et le panier supérieur sont tous en acier inoxydable et les pièces de la presse sont anticorrosives. Ce presse-agrumes professionnel est très facile à utiliser. Sur le côté se trouve le bouton marche/arrêt. Mettez les oranges dans le panier supérieur, puis placez un récipient sous le bec verseur pour récupérer le jus, ou utilisez des bouteilles ou des verres d'une hauteur maximale de 16 cm. Le presse-agrumes est équipé de plusieurs interrupteurs de sécurité afin que le jus d'orange frais puisse être pressé en toute sécurité. Comme ce presse-agrumes est assez lourd, il est possible de commander un chariot en acier inoxydable, qui facilite le déplacement du presse-agrumes dans la cuisine pour le nettoyage.Très facile à nettoyerLe nettoyage de cet appareil de cuisine est simple et sans problème. Toutes les pièces du presse-agrumes peuvent être retirées du presse-agrumes et nettoyées séparément dans le lave-vaisselle. Si vous voulez que la couleur dure plus longtemps, il est conseillé de laver ces pièces à la main. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec une éponge, de l'eau chaude et un détergent doux. Séchez toutes les pièces et l'extérieur avec un chiffon doux. Un nettoyage une fois par jour contribue à une bonne hygiène et préserve la qualité de la machine.Presse-agrumes automatiqueModèle de table compact et rapideMoteur puissant et système de pressage avec engrenages en métalBoîtier, grille supérieure et bacs en acier inoxydableDiamètre des oranges 60-80 mmHauteur maximale bouteille / verre 16 cmPièces de presse anticorrosivesInterrupteurs de sécurité multiplesInterrupteur marche-arrêt sur le côtéFacile à nettoyerPoids net : 41kgCapacité de chargement : 8kgCapacité de pressage : 18-25 oranges par minuteDiamètre des oranges : 6-8cmDimensions : B45 x D36 x H77,5cm230V/50Hz/1Phase 200W

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Thermo-système 2, HENDI, 8,4L, 230V/400W, 505x265x(H)245mm

421.14 EUR

2 cuves à eau émaillées Ø 185 mm.2 marmites pour bain-marie en acier inoxydable avec couvercle. 2 boutons de réglage de puissance et voyants lumineux.

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Maxima Machine à churros - 5 L - 4 formes de churros - 2 vitesses

208.67 EUR

Pour réaliser rapidement et facilement des churros, un snack espagnol trempé dans du sucre à la cannelle, cette machine à churros professionnelle est un atout pour votre cuisine. Comme la presse à churros est fabriquée en acier inoxydable, elle durera des années et pourra résister à un traitement brutal. La taille compacte de la machine à churros vous permet de l'utiliser où vous voulez : dans le stand de gâteaux, le café, le food truck ou le restaurant. Faire des churros à la main est une activité qui prend beaucoup de temps. De plus, tous les churros n'auront pas la même forme et la même épaisseur. Pour éviter cela, travaillez avec une machine à churros pour servir à vos clients des churros lisses et réguliers.Facile à utiliserL'utilisation de cette machine à churros est très simple. Préparez votre pâte et mettez-la dans le réservoir de la machine à churros. La machine est livrée avec un certain nombre d'accessoires que vous pouvez choisir. Placez l'accessoire sur la machine, puis tournez la poignée. La plaque de pression se déplace alors vers le bas et la pâte est poussée à travers le tube de remplissage de sorte que de longues ficelles sortent au fond. Coupez les churros à la longueur désirée, faites-les frire et ajoutez du sucre avant de les servir. La plaque de pression de cette presse à churros comporte un trou pour l'aération et est également joliment scellée. La machine dispose de deux vitesses pour un dosage parfait des churros.Nettoyage rapide et facileLe nettoyage de la machine à churros se fait également rapidement. Les différentes pièces, telles que l'axe, le cylindre, la plaque de base et les tubes de remplissage, peuvent être retirées de la machine et sont lavables au lave-vaisselle. Une fois que les pièces en acier inoxydable sont propres, vous pouvez les remettre dans l'appareil. L'extérieur de la presse à churros peut également être nettoyé avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un produit de nettoyage spécial pour l'acier inoxydable. Les quatre pieds en caoutchouc confèrent à la machine à churros une stabilité supplémentaire afin que l'appareil ne bouge pas en tournant.Capacité de remplissage jusqu'à 5LBoîtier et plaque de base en acier inoxydableCylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydableBague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydableÉcrous, boulons et vis en acier inoxydablePlaque de pressage avec trou pour l'aérationPlaque de pression parfaitement étanche avec jointLa section de sortie peut être retirée en une seule fois2 vitesses pour un dosage parfaitRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 12 kgDimensions du cylindre : Ø140 x 320 mmDiamètre du cylindre de sortie : Ø50 mmDimensions de l'unité : H690 x L340 x P300 mmPoids net : 12kg Dimensions du cylindre : Ø14 x 32cmDiamètre du cylindre de sortie : Ø5cmCapacité de remplissage : 7LDimensions de l'appareil : L34 x P30 x H69cm

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Chariot de service en acier inoxydable - 3 étagères - Maxima

131.32 EUR

Chariot de service en acier inoxydable - 3 étagèresFacilitez votre travail et celui de votre personnel et choisissez un chariot de service dans votre restaurant, votre cantine ou tout autre établissement de restauration. Vous éviterez ainsi de marcher et de soulever des charges car vous laisserez le chariot de service faire le travail. Il est idéal pour transporter et servir les repas. Vous pouvez servir les repas en même temps et de manière bien organisée. Le chariot de service est également d'une aide précieuse pour ranger la vaisselle sale dans la cuisine. Ce chariot de service professionnel est équipé de trois étagères en acier inoxydable.Roulettes pivotantes pratiquesLes pieds du chariot de service sont équipés de bords de protection. De plus, le chariot de service est fabriqué en acier inoxydable, ce qui lui permet de durer des années et de résister aux chocs. Pour des mouvements fluides, le chariot de service est équipé de quatre roulettes pratiques, dont deux sont munies d'un frein. Cela vous permet de placer facilement le chariot de service à n'importe quel endroit sans qu'il ne se déplace. Les étagères du chariot de service sont renforcées dans les coins et peuvent supporter une charge maximale de 40 kg chacune. Les pieds sont carrés et très solides. Le chariot de service se monte rapidement et facilement avec les outils fournis. De plus, cet accessoire de cuisine est équipé d'un joint d'étanchéité.Entièrement fabriqué en acier inoxydableLes joints d'angle sont soudés et polis. Comme le chariot de service n'a pas d'arêtes vives et que sa finition est soignée, vous pouvez travailler en toute sécurité avec cet outil de restauration. Le chariot de service étant entièrement fabriqué en acier inoxydable, il est facile à nettoyer avec un chiffon légèrement humide. Prenez un seau d'eau chaude et un détergent doux pour essuyer toutes les surfaces. Pour un résultat sans traces, essuyez ensuite le tout avec un chiffon sec et doux. Vous pourrez alors réutiliser votre chariot de service.Un chariot de service beau et robusteÉquipé de 3 plateaux en acier inoxydableLes plateaux ont des bords pliésLes joints d'angle sont soudés et polisFinition soignée, pas d'arêtes vivesLes plaques de travail ont des coins renforcésCapacité de charge de 40 kg par plaqueCapacité de charge totale de 120 kgTubes carrés - très résistantsPieds équipés de pare-chocsLivré dans un emballage platInstallation très facile (10 minutes)Les outils sont inclustubes de 20 mm de diamètreDistance entre les feuilles 285 mmFeuilles avec déversoirPoids net : 22 kgDimensions : L950 x P510 x H940 mmPoids du filet : 15 kgDimensions : L95 x P51 x H94cmCapacité par étagère : 40kgCapacité de charge totale : 120kgDiamètre des pieds : 2cmDistance entre les étagères : 28,5cm

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Astro Bain-marie GN1/1 avec robinet de vidange

154.8 EUR

Bain-marie avec robinet de vidance compatible GN1/1 P150 mm. Cet appareil est idéal pour les buffets chauds avec sa cuve de 21 litres et pouvant atteindre +90°C. Équipé d'un robinet de sortie d'eau, ce bain marie est facile à nettoyer et robuste. Soyez certain de garder ce bain marie durant plusieurs années.

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Maxima Machine à éplucher les pommes de terre - 30 kg - 600 kg / h

1296.98 EUR

Lorsqu'on prépare de grandes quantités de pommes de terre, par exemple à la cantine de l'entreprise, à l'hôtel ou au restaurant, cela prend beaucoup de temps de le faire à la main. L'épluchage à la main est également beaucoup moins efficace car vous perdez davantage de légumes. En utilisant cette éplucheuse à pommes de terre robuste, vous économiserez non seulement du temps, mais aussi de l'argent et de l'énergie. Grâce à la plaque d'épluchage durable, les pommes de terre et les carottes sont épluchées de manière uniforme et prêtes à l'emploi dès la sortie de la machine. L'éplucheuse est équipée d'un raccord d'eau pour laver les légumes en premier lieu et rincer les restes par le biais de l'évacuation. Jusqu'à 30 kg de pommes de terre peuvent être placées dans la machine et, après un cycle de deux à trois minutes, elles sont lavées et épluchées. L'éplucheuse peut produire jusqu'à 600 kg de pommes de terre grattées par heure. Facile à utiliser Pour préparer les pommes de terre et les carottes à la cuisson, remplissez d'abord le tambour jusqu'à un maximum de 30 kg. Ne le remplissez pas au-dessus de la transition entre la paroi rugueuse et la section lisse située au-dessus. Fermez le couvercle et fixez les loquets de sécurité. Veillez à ouvrir l'arrivée d'eau avant de la mettre en marche. Après environ trois minutes, les légumes sont lavés et épluchés et vous pouvez les sortir de l'éplucheur. Vous pouvez également mettre des cubes coupés dans l'éplucheur, qui sortent alors avec une forme arrondie. Plaque d'épluchage amovible Grâce aux parois lisses en acier inoxydable du boîtier, du bol et des pieds, il est très facile de nettoyer ces parties avec un chiffon doux et humide. Avant de commencer à nettoyer, n'oubliez pas de débrancher l'appareil. Vous pouvez retirer la plaque d'épluchage située au bas de l'appareil et la rincer à la main pour éviter l'usure. Vous pouvez également vider et nettoyer le bac de récupération des déchets. Avant d'utiliser à nouveau l'éplucheur, laissez toutes les pièces sécher complètement. L'éplucheur de pommes de terre repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il reste bien en place pendant l'utilisation Eplucheuse professionnelle Convient pour les pommes de terre et les carottes Boîtier, bol et porte en acier inoxydable Construction simple et robuste Plaque abrasive durable avec un design spécial Plaque d'épluchage facilement amovible Paroi latérale revêtue d'un matériau abrasif Équipé d'un raccord d'eau Une évacuation pour l'eau et les déchets Repose sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Poids net : 80 kg Capacité de remplissage : 30kg Capacité d'épluchage : 600 kg par heure Vitesse : 2-3 minutes par cycle Dimensions : L53 x P53 x H97cm 230V/50Hz/1Phase 1500W

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Rhum Maison la Mauny Ananas - 40° 70 cl

29.35 EUR

Maison la Mauny Ananas marie avec succès la force du rhum agricole et de la douceur du jus d'ananas. Idéal en cocktail ou pur avec un glaçon. Distillerie Maison la Mauny : Tout commence en 1749 lorsque Ferdinand Poulain, Comte de Mauny débarque en Martinique. Il épouse alors la même année, la fille d'un planteur détenteur d'un domaine situé à Rivière Pilote dans le Sud de l'île et lui donne le nom de : Domaine la Mauny. Jusqu'en 1820, le domaine produit du sucre et du Tafia, ancêtre du rhum. A cette date, le domaine développe une production de rhum agricole. En 1996, les rhums Maison la Mauny obtiennent l'appellation Martinique Contrôlée.

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