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Culottes & slips Réjeanne x Spartoo Culotte menstruelle Réjeanne x Spartoo Rose Disponible en taille femme. FR 36,FR 38,FR 40. . Femme > Sous-vêtements > Culottes & slips.

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Garcima Matfer Plat à paëlla tôle d'acier poli 90 cm Matfer - 071052

152.94 EUR

Description du produit : Forme évasée, 2 anses. A propos de la gamme : Conseils d'utilisations : Avant la première utilisation : - Plonger la poêle quelques minutes dans l'eau chaude pour enlever les restes de la couche de protection à l'aide d'une brosse. - Sécher la poêle puis faire frire quelques instants des pelures ou des tranches de pommes de terre saupoudrées de beaucoup de sel dans l'huile. Jeter le tout. Faire à nouveau brièvement chauffer la poêle avec un peu d'huile, retirer et essuyer avec du papier. Après utilisation : - Essuyer la poêle avec du papier ou si nécessaire la rincer à l'eau chaude. Laver sans produit dégraissant. - Sécher et graisser légèrement. - Poêles en tôle d'acier, tous feux, qualité extra-forte, queue feuillard, épaisseur 2 à 3 mm. - Bassines corps embouti, avec 2 poignées, en tôle d'acier, épaisseur 1,5 mm, panier en fil d'acier étamé, sauf modèle Ø 320 mm en fil d'inox. - 100% recyclable. Recommandée pour saisir les viandes rouges, dorer les omelettes... Compatible induction.

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Matfer Pochette adhésive A4 fermeture par aimant Tarifold x 5 Matfer - 19028

24.98 EUR

Pochette adhésive parfaite pour l'affichage des fiches recette, procédures de nettoyage et notices pour les laboratoires et cuisines. Pochette d'affichage adhésive, repositionnable avec fermeture par aimant. Pour l'affichage et la protection des informations sur le lieu de travail tout en respectant les normes d'hygiène.

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Garcima Matfer Plat à paëlla tôle d'acier poli 70 cm Matfer - 071050

79.37 EUR

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Casserole avec Poignée Miramar® Cookware Ø 15,9 cm - Pujadas

135.74 EUR

Cette casserole professionnelle est idéale pour la présentation de plats préparés pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriquée en acier inoxydable et aluminium, cette casserole est équipée d'un manche et d'une poignée dont la conception permet de poser le couvercle dessus. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Couvercle non inclus.Dimensions : Ø 15,9 cm x H 9,5 cmCapacité : 1,9 LMarque : Pujadas .

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Cocotte avec Couvercle Miramar® Cookware 36,3 x 28,2 cm - Pujadas

303.06 EUR

Cocotte avec couvercle de présentation permettant de passer directement de la cuisine au buffet sans changer de plat. Fabriquée en acier inoxydable et aluminium, cette cocotte professionnelle est équipée de poignées ultra-brillantes et d'une finition satinée à l'intérieur et à l'extérieur. La conception des poignées et réalisée de manière à poser le couvercle dessus.Cette cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Possibilité d'associer la cocotte avec une découpe adaptée pour réaliser une présentation de buffet (découpe non incluse).Dimensions : 36,3 x 28,2 x H 9,7 cmCapacité : 6,6 LMarque : Pujadas .

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Couvercle Inox Marmite Braisière Ø 14 à 60 cm - Pujadas - l- L- P- h- Acier Inoxydable

36.32 EUR

Couvercle inox pour marmite braisière Couvercle inox pour marmite braisière Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l'énergie.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité.Couleur : AcierDiamètre : 140mm.. l- L- P- h- Acier Inoxydable

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PUJADAS Mini Cocotte Haute avec Couvercle en Fonte Ø 14 cm FonteOui P23.507

57.2 EUR

Mini cocotte de diamètre 14cm, en fonte et avec un couvercle Mini cocotte ronde avec bord haut, à retrouver dans la collection de batteries de cuisine miniatures. Elle est fabriquée en fonte émaillée (à l'intérieure) idéale pour le service individuel et la présentation de plats cuisinés. Cette mini cocotte équipée d'un couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Couleur : noirMatériel : Fer fonduHauteur : 95 mmDiamètre : 140 mmCapacité : 0,70 L

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Pujadas Poêle Anti Adhésive en Aluminium 18 à 40 cm

55.04 EUR

Poêle fabriquée en aluminium avec revêtement antiadhésif sans PFOA , recommandée pour tout type de feux, sauf induction. Ne pas utiliser aux fours. Disponible en plusieurs diamètres. Capacité en fonction du diamètre : 18 cm de diamètre : 0,65 L 20 cm de diamètre : 0,9 L 22 cm de diamètre : 1,5 L 24 cm de diamètre : 1,6 L 26 cm de diamètre : 1,7 L 28 cm de diamètre : 2 L 32 cm de diamètre : 2,9 L 36 cm de diamètre : 4 L 40 cm de diamètre : 5,3 L Dimensions en fonction du diamètre : 18 cm de diamètre : L 36 x l 18 x H 4 cm 20 cm de diamètre : L 36,5 x l 21 x H 4 cm 22 cm de diamètre : L 38 x l 22 x H 4,5 cm 24 cm de diamètre : L 46 x l 24 x H 4,5 cm 26 cm de diamètre : L 46 x l 26 x H 5 cm 28 cm de diamètre : L 53 x l 28 x H 5 cm 32 cm de diamètre : L 58 x l 33 x H 5,5 cm 36 cm de diamètre : L 66,5 x l 36 x H 6 cm 40 cm de diamètre : L 70 x l 40 x H 6,5 cm Poids en fonction du diamètre : 18 cm de diamètre : 0,42 Kg 20 cm de diamètre : 0,558 Kg 22 cm de diamètre : 0,684 Kg 24 cm de diamètre : 0,8 Kg 26 cm de diamètre : 0,9 Kg 28 cm de diamètre : 1,1 Kg 32 cm de diamètre : 1,45 Kg 36 cm de diamètre : 1,75 Kg 40 cm de diamètre : 2,03 Kg

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Casserole Professionnelle Miramar® Cookware Ø 14 cm - Pujadas

132.32 EUR

Cette casserole professionnelle est idéale pour la présentation de plats préparés pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriquée en acier inoxydable et aluminium, cette casserole est équipée d'un manche dont la conception permet de poser le couvercle dessus. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Couvercle non inclus.Possibilité d'associer la casserole avec une découpe adaptée pour réaliser une présentation de buffet (découpe non incluse).Dimensions : Ø 14 cm x H 6,8 cmCapacité : 0,9 LMarque : Pujadas .

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Couvercle Inox Marmite Braisière Ø 14 à 60 cm - Pujadas - l- L- P- h- Acier Inoxydable

37.76 EUR

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Couvercle Inox Marmite Braisière Ø 14 à 60 cm - Pujadas - l- L- P- h- Acier Inoxydable

34.46 EUR

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Couscoussier Professionnel Inox-PRO Ø 28 cm - Pujadas

263.18 EUR

Couscoussier professionnel en acier inoxydable conçu pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle Couscoussier avec couvercle composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous.Corps en acier inoxydable 18/10.Capacité partie supérieure : 10 LitresCapacité partie inférieure : 16,50 Litres.

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Pujadas Casserole Noire Fonte d'Aluminium 16 cm

66.98 EUR

Casserole en fonte d'aluminium noir convient pour tout type de feux, y compris l'induction.

Diamètre : 16 cm
Capacité : 1,5 L
Dimensions : H 8,4 cm

Marque : Pujadas

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Pujadas Mini Casserole Ovale en Fonte 21,5 x 15,5 cm

50.36 EUR

Mini casserole de forme ovale à retrouver dans la collection de batteries de cuisine miniatures. Elle est fabriquée en fonte émaillée (à l'intérieure)Cette mini casserole convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique.Dimensions : 21,5 x 15,5 x H 6,5 cmCapacité : 0,60 LMarque : Pujadas

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PUJADAS Mini Plat Ovale Bord Haut avec Couvercle en Fonte 12,5 x 9,3 cm FonteNon P23.509

57.14 EUR

Mini plat ovale haute à retrouver dans la collection de batteries de cuisine miniatures. Il est fabriqué en fonte émaillée (à l'intérieure) idéal pour le service individuel et la présentation de plats cuisinés. Ce mini plat avec couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique.Dimensions : 12,5 x 9,3 x H 7,5 cmCapacité : 0,25 LMarque : Pujadas

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Couscoussier Professionnel Inox-PRO Ø 240 mm - Pujadas

201.26 EUR

Couscoussier composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous. Couscoussier compatible Induction, avec couvercle.Dimensions et Capacité :Couscoussière : diamètre 24 cm - hauteur 14 cm - Capacité 6.3 litresMarmite : diamètre 24 cm - Hauteur 24 cm - Capacité 10 litresConçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie.Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson.Garantie : contrôle de tous les processus de production.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité.

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Couscoussier Professionnel Inox 24 litres - Pujadas

313.82 EUR

Couscoussier composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous.Couscoussier compatible Induction, avec couvercle.Dimensions et Capacité : Couscoussière : diamètre 32 cm - hauteur 19 cm - Capacité 15 litres Marmite : diamètre 32 cm - Hauteur 32 cm - Capacité 24 litresDiamètre des trous du couscoussier : 3,5 mmConçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Corps en acier inoxydable 18/10. Sécurité : soudures des anses par résistance. Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg. Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie. Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson. Garantie : contrôle de tous les processus de production. Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles. Rayons permettant un entretien facile et rapide. Induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité. .

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Couscoussier Inox Bombé 24 litres - Pujadas

323.94 EUR

Couscoussier Inox Bombé 24 litres - PujadasCouscoussier composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous.Couscoussier compatible Induction, avec couvercle.Dimensions et Capacité :Couscoussière : diamètre 40 cm - hauteur 20 cm - Capacité 20 litresMarmite : diamètre 32 cm - Hauteur 32 cm - Capacité 24 litresConçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie.Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson.Garantie : contrôle de tous les processus de production.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité. .

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Casserole Haute en Inox Ø 32 cm avec Contre Anse - Pujadas

137.9 EUR

Casserole professionnelle haute en inox Ø 32 De la gamme Inox Pro, compatible induction et tous feux (gaz, vitrocéramique...)Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´energie.Unique : identification de l´origine et type de systeme de cuisson.Garantie : contrôle de tous les processus de production.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Contrôle : soudure artisanale et verification de chaque unité.Diamètre : 320mmHauteur : 190mmCapacité : 15.2 litres.

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Couscoussier Inox Bombé 50 litres - Pujadas

457.68 EUR

Couscousser en inox de 50 litres Couscoussier composé d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous et d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...Couscoussier compatible Induction, avec couvercle.Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie.Unique : identification de l'origine et type de système de cuisson.Garantie : contrôle de tous les processus de production.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité.Dimensions et Capacité :Couscoussière : diamètre 50 cm - hauteur 25 cm - Capacité 40 litresMarmite : diamètre 40 cm - Hauteur 40 cm - Capacité 50 litres.

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Casserole Basse Inox Ø32cm avec contre anse - Pujadas

131.48 EUR

Casserole Inox Diamètre 32 cm avec contre anse de la gamme Inox Pro de PujadasCapacité : 10 litres - Hauteur : 12.5 cmConçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Corps en acier inoxydable 18/10. Sécurité : soudures des anses par résistance. Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg. Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie. Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson. Garantie : contrôle de tous les processus de production. Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles. Rayons permettant un entretien facile et rapide. Induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité. .

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PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 24cm 5,4L

81.86 EUR

Pour bien cuisiner, il vous faudra une bonne casserole tout inox sélectionnée par l'équipe de Procouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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Pujadas poêle à frire antiadhésive 24 cm. manche bleu cœliaques

45.82 EUR

Un ustensile de cuisine professionnel indispensable. Aluminium de première qualité. Couleur distinctive pour les cœliaques. Convient aux cuisinières à gaz et vitrocéramiques.

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PUJADAS Mini Cocotte avec Couvercle en Fonte Ø 10 cm Fonte en ferNon P23.505

44.36 EUR

Mini cocotte ronde à retrouver dans la collection de batteries de cuisine miniatures. Elle est fabriquée en fonte émaillée (à l'intérieure) idéale pour le service individuel et la présentation de plats cuisinés. Cette mini cocotte avec couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : Ø 10 x L 13 x H 7,5 cm Capacité : 0,20 L Marque : Pujadas

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

71.18 EUR

Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h18.5- Inox

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

67.64 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

57.38 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

76.1 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

90.74 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

67.64 EUR

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PUJADAS Couvercle 22 x 13,4 cm. rond en polycarbonate transp

26.74 EUR

Hotte de présentation en polycarbonate transparent très robuste. L'assiette n'est pas incluse, seule la hotte l'est. Idéal pour protéger la vaisselle des agents extérieurs.

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Couscoussier Professionnel Inox 33.6 litres - Pujadas

360.84 EUR

Couscoussier composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous.Couscoussier compatible Induction, livré avec couvercle.Dimensions et Capacité :Couscoussière : diamètre 35 cm - hauteur 21 cm - Capacité 20 litresMarmite : diamètre 35 cm - Hauteur 35 cm - Capacité 33.6 litresConçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.Corps en acier inoxydable 18/10.Sécurité : soudures des anses par résistance.Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg.Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie.Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson.Garantie : contrôle de tous les processus de production.Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles.Rayons permettant un entretien facile et rapide.Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité. .

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PUJADAS Casserole INOX PRO

69.92 EUR

De supers casseroles en inox sélectionnées par les chefs de chez ProCouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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Wok de Service avec Manche Miramar® Cookware Ø 30,2 cm - Pujadas

199.52 EUR

Wok professionnel avec manche et poignée idéal pour la présentation de plats chauds pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriqué en acier inoxydable et en aluminium, ce wok de service avec finition satinée à l'intérieur comme à l'extérieur est équipé d'un manche dont la conception est réalisée de manière à poser le couvercle dessus et d'une poignée ultra-brillante. Ce wok est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Couvercle non inclus.Possibilité d'associer le wok avec une découpe adaptée pour réaliser une présentation de buffet (découpe non incluse).Dimensions : Ø 30,2 x H 9,4 cmCapacité : 4,9 LMarque : Pujadas .

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Pujadas Poêle Rectangulaire à Poisson Anti Adhésive 38x26 cm

83.06 EUR

Poêle à poisson rectangulaire fabriquée en aluminium avec revêtement anti-adhésif, recommandée pour tout type de feux, sauf induction. Ne pas utiliser aux fours.

Dimensions : L 38 x l 26 x H 7 cm

Marque : Pujadas

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Pujadas Poêle Haute Black Séries Fonte d'Aluminium 28 cm

108.38 EUR

Poêle haute en font d'aluminium indéformable, compatible tout type de feux y compris induction.

Diamètre : 28 cm

Hauteur : 7,5 cm

Capacité : 4 L

Marque : Pujadas

Poids : 1,212 Kg

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PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 22cm 4,2L

73.94 EUR

Des casseroles en inox tout feux sur ProCouteaux.com, boutique en ligne de coutellerie, ustensiles et vêtements de cuisine Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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Couvercle Marmite Maintien au Chaud Rétro Ø 24 cm - Pujadas

107.9 EUR

Couvercle pour appareil maintien au chaud et remise en température Rétro.Diamètre : 24 cmMarque : Pujadas .

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Pujadas poêle à frire 24 cm. expert en acier inoxydable fond diffuseur

73.84 EUR

Un ustensile de cuisine professionnel indispensable. Acier inoxydable de la plus haute qualité. Fond diffuseur en aluminium embouti pour une diffusion uniforme de la chaleur. Poignées soudées très solides. Convient aux plaques de cuisson à gaz, à induction et vitrocéramiques.

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Wok de Service avec Poignées Miramar® Cookware Ø 32,1 cm - Pujadas

189.26 EUR

Wok professionnel avec poignées idéal pour la présentation de plats chauds pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriqué en acier inoxydable et en aluminium, ce wok de service avec finition satinée à l'intérieur comme à l'extérieur est équipé de poignées ultra-brillantes dont la conception est réalisée de manière à poser le couvercle dessus. Ce wok est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Couvercle non inclus.Dimensions : Ø 32,1 x H 9,2 cmCapacité : 6 LMarque : Pujadas .

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PUJADAS Mini Poêle Ronde Mélamine Noir Ø 11 cm Mélamine160 160x30mm

24.44 EUR

Mini poêle ronde en mélamine pour servir des plats froids, des tapas ou des petits fours. L'éventail de formes et de tailles vous permet de varier la présentation de vos mets aussi bien dans votre restaurant que pour un buffet. La vaisselle en mélamine est extrêmement légère et résistante aux chocs. Dimensions : Ø 11 x L 16 x H 3 cm Marque : Pujadas Couleur : NoirMatériel : MélamineDimensions : Ø 11 x L 16 x H 3 cmMarque : Pujadas

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Pujadas Poêle Anti Adhésive en Aluminium 18 à 40 cm

64.58 EUR

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Pujadas Poêle Anti Adhésive en Aluminium 18 à 40 cm

72.2 EUR

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Pujadas poêle à frire 26 cm. expert en acier inoxydable fond diffuseur

82.42 EUR

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PUJADAS Wok en Acier Ø 30 cm AcierOui

72.14 EUR

Wok fabriqué en acier offrant d'excellentes propriétés thermiques et anti-adhésives naturelles. Apte pour une utilisation en four. Nettoyage : éviter le savon et l'eau, frotter doucement et uniquement avec un chiffon imbibé d'huile. Diamètres : 30 cmHauteur : 9,5 cmCapacité : 3,5 LMarque : PujadasPoids : 1,3 Kg

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PUJADAS Mini Poêle Ronde Mélamine Noire Ø 21,5 cm Mélamine x30mm

33.2 EUR

Mini poêle ronde en mélamine pour servir des plats froids ou chauds, des tapas ou des petits fours. L'éventail de formes et de tailles vous permet de varier la présentation de vos mets aussi bien dans votre restaurant que pour un buffet. La vaisselle en mélamine est extrêmement légère et résistante aux chocs. Couleur : noirMatériel : MélamineHauteur : 30mlDiamètre : 21,5 cm

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Base Casier de Lavage 30 Compartiments Hexagonales - Pujadas

62.54 EUR

Base de casier de lavage T-Version avec 30 compartiments hexagonales pouvant contenir des verres d'un diamètre de 81 mm maximum. Ce casier en copolymère ouvert permet un lavage et un séchage rapide de haut en bas et d'un côté à l'autre de la vaisselle. Il est pratique à manipuler grâce aux poignées situées des 4 côtés. Les petits compartiments latéraux permettent d'y placer des couverts, des ramequins, des salières, etc... Peut être complété par une réhausse de 30 compartiments de la même marque, afin de mieux protéger la vaisselle.Base vendue seule.Marque : PujadasDimensions : 500x500mm .

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Pujadas Poêle à frire antiadhésive 24 cm. 4 mm. hercules

28.96 EUR

Un ustensile de cuisine professionnel indispensable. Aluminium de première qualité. Base diffuseur pour une répartition uniforme de la chaleur. Convient aux cuisinières à gaz et aux cuisinières en vitrocéramique.

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Pujadas Friteuse Professionnelle à Poser Inox 8 Litres

461.88 EUR

Friteuse professionnelle une cuve en acier inoxydable 18/10 à poser d'une capacité de 8 litres. Elle est équipée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible permettant de faciliter le nettoyage. Cuve avec anses pliables amovible. Température variable jusqu'à 190°C. Panier à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 29 x P 43 x H 34 cm Dimensions du panier : 24 x 18 x 14 cm Marque : Pujadas Capacité : 8 litres Tension : 230 V Puissance : 3250 W

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Pujadas Friteuse Professionnelle à Poser Inox 2 x 8 Litres

931.8 EUR

Friteuse professionnelle deux cuves en acier inoxydable 18/10 à poser d'une capacité de 8 litres pour chaque cuve. Elle est équipée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible permettant de faciliter le nettoyage. Cuves avec anses pliables amovibles. Température variable jusqu'à 190°C. Paniers à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 55 x P 43 x H 34 cm Dimensions des paniers : 21 x 18 x 14 cm Marque : Pujadas Capacité : 2 x 8 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 3250 W

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Pujadas Friteuse Professionnelle à Poser Inox 5 Litres

368.76 EUR

Friteuse professionnelle une cuve en acier inoxydable 18/10 à poser d'une capacité de 5 litres. Elle est équipée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible permettant de faciliter le nettoyage. Cuve avec anses pliables amovible. Température variable jusqu'à 190°C. Panier à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 21 x P 38,5 x H 32 cm Dimensions du panier : 21 x 14 x 12,5 cm Marque : Pujadas Capacité : 5 litres Tension : 230 V Puissance : 2000 W

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Pujadas Friteuse Professionnelle à Poser Inox 2 x 5 Litres

744.48 EUR

Friteuse professionnelle deux cuves en acier inoxydable 18/10 à poser d'une capacité de 5 litres pour chaque cuve. Elle est équipée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible permettant de faciliter le nettoyage. Cuves avec anses pliables amovibles. Température variable jusqu'à 190°C. Paniers à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 42 x P 38,5 x H 32 cm Dimensions des paniers : 21 x 14 x 12,5 cm Marque : Pujadas Capacité : 2 x 5 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 2000 W

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Sauteuse Professionnelle Miramar® Cookware Ø 26 cm - Pujadas

148.88 EUR

Sauteuse avec poignée idéale pour la présentation de plats chauds pouvant passer directement de la cuisine au buffet. Fabriquée en acier inoxydable et en aluminium, cette sauteuse avec une finition satinée à l'intérieur comme à l'extérieur est équipée d'un manche dont la conception est réalisée de manière à poser le couvercle et d'une poignée ultra-brillante. Cette sauteuse est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Convient pour une cuisson au four.Couvercle non inclus.Dimensions : Ø 26 x H 4,8 cmCapacité : 2,1 LMarque : Pujadas .

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Pujadas Friteuse Professionnelle 2 x 8 Litres avec Robinet Vidange

1166.4 EUR

Friteuse professionnelle à poser électrique, équipée de deux cuves d'une capacité de 8 litres pour chaque cuve, avec paniers à friteuse et d'un robinet de vidange, facilitant le nettoyage et le changement d'huile de cuisson. Elle est dotée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible pour faciliter le nettoyage. Température variable jusqu'à 190°C. Paniers à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 59 x P 50 x H 42 cm Dimensions des paniers à friteuse : 24 x 18 x 14 cm Marque : Pujadas Capacité : 2 x 8 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 3250 W

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Pujadas Friteuse Professionnelle 8 Litres avec Robinet Vidange

673.14 EUR

Friteuse professionnelle à poser électrique d'une capacité de 8 litres, équipée d'une cuve avec panier à friteuse et d'un robinet de vidange, facilitant le nettoyage et le changement d'huile de cuisson. Elle est dotée d'un thermostat EGO, d'un thermostat de sécurité, de voyants lumineux et d'une zone froide. Résistance amovible pour faciliter le nettoyage. Température variable jusqu'à 190°C. Panier à friteuse inclus. Dimensions de la friteuse : L 29 x P 50 x H 42 cm Dimensions du panier à friteuse : 24 x 18 x 14 cm Marque : Pujadas Capacité : 8 litres Tension : 230 V Puissance : 3250 W

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Chariot de Débarassage en Inox - 2 Niveaux - Pujadas

834.06 EUR

Chariot de Débarassage en Inox - 2 NiveauxLe chariot de débarassage en inox 2 niveaux de Pujadas est la solution idéale pour les restaurateurs soucieux de la qualité et de la sécurité de leurs produits. Fabriqué en acier inoxydable, ce chariot est à la fois robuste et durable. Sa longueur de 1080mm, sa hauteur de 1015mm et sa profondeur de 680mm permettent d'accueillir des articles volumineux. L'épaisseur de 1,5mm le rend extrêmement résistant et facilite son déplacement.Les avantages du chariot de débarassage en inox 2 niveaux de Pujadas sont les suivants :Résistance et durabilité: le chariot est en acier inoxydable, ce qui le rend robuste et durable.Grande hauteur: la hauteur totale est de 1015mm, ce qui est idéal pour transporter des articles volumineux.Grande profondeur: la profondeur est de 600mm, ce qui est idéal pour transporter des composants délicats.Épaisseur: l'épaisseur du chariot est de 1,5 mm, ce qui en fait une option très résistante.Utilisation facile: le chariot est facile à utiliser et à déplacer.Le chariot de débarassage en inox 2 niveaux de Pujadas est l'outil parfait pour les restaurateurs cherchant à améliorer l'efficacité et la sécurité de leurs produits. Sa construction résistante et sa facilité d'utilisation font de ce chariot un choix idéal pour les professionnels.

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Matfer Couteau d'office GSF15 8 cm Global - 120257

37.55 EUR

Le couteau d'office plat est un couteau à lame courte et au manche plein. Il est très maniable pour l'épluchage, le tournage des légumes et les travaux de précision. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Et le design exceptionnel de ce couteau offre un parfait équilibre en main. Cette gamme de couteau est la référence dans le domaine de la gastronomie. Ne pas laver au lave-vaisselle.

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Matfer Bourgeat Couvercle étanche inox 26.5 cm Bourgeat - 748712

54.96 EUR

Modèle : Modèle GN 1/2 Description du produit : Couvercle spécial pour le transport, pourvu d'un joint silicone qui rend l'ensemble bac + couvercle étanche. Avec poignée et trou d'évacuation de l'air chaud. Pour bac GN sans anse. A propos de la gamme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. D490. Référence fabricant : 748712 Code EAN : 3109617487123

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Matfer Bourgeat Egouttoir inox GN 1/2 pour bac gastro Bourgeat - 750012

30.6 EUR

Modèle : Modèle GN 1/2 A propos de la gamme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. D490. Référence fabricant : 750012 Code EAN : 3109617500129

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Matfer Bac modulus rigide GN 1/1 profondeur 100 mm 12L Transparent Pp - Bourgeat

23.3 EUR

Modulus rigide bac gastronorme en polypropylène - GN 1/1 profondeur 10 cm - 12Matériau recyclable 100% : polypropylèneStockage et conservation au réfrigérateur et congélateurTransparent : identification rapide du contenuGraduation des contenances sur les côtésEmboîtable à videEmpilable avec couvercleCouvercle fourni séparément permettant une fermeture hermétique

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Matfer Moule inox toast rond triple 180 g D.4.5 x L.30 cm Matfer - 341713

144.55 EUR

Moule à toast rond triple inox dispose d'une fabrication très robuste. 3 moules accouplés en 2 parties articulées et verrouillées par 2 boucles de fermeture.

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Matfer Planche à découper PEHD polyéthylène blanc 53 x 32.5 x 1.5 cm Matfer - 130046

49.74 EUR

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Série "choc" : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir.

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Matfer Moule Exoglass® pain de mie avec couvercle 500 g Matfer - 345834

33.26 EUR

Moule avec couvercle Exoglass ® Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C. Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur. Le moule EXOGLASS® est : - Anti adhérent - Indéformable et rigide - Inoxydable et lavable au lave vaisselle Assure une cuisson parfaite et un démoulage facile. Le moule Exoglass® a l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Passe du congélateur au four. Entretien facile : sans aspérité, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

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Matfer Moule Exopan® cake droit 25 cm Matfer - 331075

35.24 EUR

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

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Matfer Moule Exopan® tartelette rond unie 10 cm x 12 Matfer - 332681

40.32 EUR

Moule à tartelette ronde unie Exopan® 10 cm permet de réaliser des tartelettes de tailles moyennes. Convient pour la vente à emporter, la restauration et les traiteurs. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

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Spatule thermomètre digital rigide L38,5 cm +200°C - Matfer

51.24 EUR

spatule-thermomètre digital rigide 38.5 cmManche en matériau composite Exoglass® résistant à +220°CThermomètre amovible -20 °C à +200 °C , précision 0,1 °C, fiabilité 1 °C2 outils en 1Permet de contrôler la température des préparations pendant leur cuissonThermomètre étanche aux projections d'eauLe manche passe au lave-vaisselle

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Matfer Ecumoire à friture fils inox soudé 13 cm Matfer - 112293

21.67 EUR

Description du produit : Ecumoire à friture ou araignée, fils d'acier inoxydable soudés.

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Matfer Bourgeat Egouttoir copolyester GN 1/1 pour bac gastro Cristal+ Bourgeat - 759101

25.51 EUR

A propos de la gamme : Bac gastronorme cristal + : Copolyester. Pour aliments chauds ou froids. Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d'une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation. Caractéristiques : - Matériau transparent "cristal". - Recyclable à 100%. - Conforme EN631.1 Couvercles compatibles avec nos bacs gastronormes inox (sauf GN 2/1). Référence fabricant : 759101 Code EAN : 3109617591011

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Matfer Bourgeat Bac gastro copolyester GN 1/3 H.10 cm Alto+ Bourgeat - 764110

20.39 EUR

A propos de la gamme Alto + : Pour préparer , stocker, conserver, transporter et présenter. Matériau recyclable : copolyester. Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes. Résistance thermique -40° à + 90° C. Couvercles avec fermeture à clips pour une meilleure sécurité de transport et d'hygiène. Empilables sans risque grâce au couvercle en creux. Transparents : identification rapide du contenu. Emboîtables à vide pour faciliter leur stockage. Forme étudiée pour assurer un séchage rapide et un bon égouttage. Conforme à la norme EN 631-1. + - Bacs épais très robustes - Coins arrondis ultra résistants - Matériau sans Bisphenol A Référence fabriquant : 764110 Code EAN : Code EAN : 3109617641105

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Matfer Cristal Plus bac gastronorme en copolyester GN 1/1 profondeur 20 cm

40.16 EUR

Matfer Cristal Plus bac gastronorme en copolyester GN 1/1 profondeur 20 cm

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Matfer Cercle à tarte fer blanc rond 7.5 cm H.1.6 cm x 6 Matfer - 371704

22.52 EUR

6 cercles à tartelette d'un diamètre de 7.5 cm en inox pour une cuisson parfaite des tartelettes.

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Matfer Moule Exopan® bâteau creux 6.5 cm x 25 Matfer - 332510

32.94 EUR

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

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Matfer Couteau à pain inox Classic 20 cm Matfer - 120411

32.6 EUR

Description du produit : Lame crantée. A propos de la gamme : Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox Mitre et soie inox moulées Lame découpée soudée Livré sur carte avec protection de la lame. La longueur indiquée est celle des lames.

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Matfer Pince à gâteaux inox Matfer - 652004

19.61 EUR

Description du produit : Pince à gâteaux. Longueur : 200 mm.

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Matfer Fouet inox fils rigides manche Exoglass® 45 cm Matfer - 111036

42.23 EUR

Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main. Pomme de fouet invrillable grâce aux fils en acier inoxydable à mémoire de forme. Renflement du manche : évite de glisser. Manche isolant de la chaleur : confort d'utilisation sans risque de brûlure. N F Hygiène alimentaire garantissant l'aptitude au nettoyage et l'aptitude à la fonction.

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Matfer Pelle à hamburger inox 15 cm Matfer - 112662

22.14 EUR

Description du produit : Lame épaisse et rigide à bord biseauté, en acier inoxydable, spécialement conçue pour l'utilisation sur des plaques à snacker. Manche surmoulé en polypropylène noir.

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Matfer Ecumoire monobloc inox 16 cm Matfer - 112065

23.52 EUR

A propos de la gamme : Louches et écumoires Matfer Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. - Manche épaisseur 2 mm : solidité et rigidité. - Manche incurvé : meilleure préhension et grande rigidité. - Base du manche incurvée : grande solidité. - Indication de taille et contenance : pratique. - Bord verse-franc : ne goutte pas. - Large crochet de suspension. - Perforations Ø 3 mm sur toute la surface : efficacité.

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Matfer Multimoule plastique 96 gâteaux carrés 60 x 40 cm Matfer - 350055

111.54 EUR

Modèle : Modèle Mini-carrés. Description du produit : Dimensions : 600 x 400 mm, comprenant 6 bandes de 16 empreintes identiques. A propos de la gamme : MULTIMOULES petits fours Pour petits fours, bouchées pour dégustation et assiettes gourmandes, etc... Chaque multimoule est composé de plusieurs bandes de 16 empreintes et d'une plaque support. Hauteur des multimoules : 25 mm. Contenance de 15 à 20 g selon modèle et densité des produits. L.35 x lg. 35 mm.

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Matfer Moule Exopan® caisse à génoise évasée rectangle 30 x 40 cm Matfer - 331413

33.84 EUR

Caisse à génoise évasée Exopan® est un moule adapté pour la pâtisserie professionnelle. En acier, la caisse à génoise craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

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Plaque pâtissière bords pincés 60 X 40 cm en Inox - Matfer

29.52 EUR

plaque pâtissière inox bords pincés 60x40 cmEn inoxPetit bords pincés

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Matfer Poche polyéthylène transparent 51 cm x 100 Matfer

22.48 EUR

Description du produit : Polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice carton de 100. Température maxi préconisée : 70°C. L.510 x lg. 300 mm. Référence fabricant : 165016 Code EAN : 3334491650169

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Matfer Coupe-champignon inox Matfer - 215301

24.23 EUR

Description du produit : 7 lames en acier inoxydable. Corps en fonte d'aluminium revêtement spécial lave-vaisselle. Permet de couper en tranches régulières les champignons, kiwis, fraises, tous fruits tendres.

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Matfer Bourgeat Bac gastro inox GN 1/2 H.20 cm plein sans anses Bourgeat - 743020

77.88 EUR

A propos de la gamme : Bac gastronorme : - Récipients modulaires en acier inoxydable. - Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. - Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. - Bords et coins renforcés contre les déformations. - D490. - Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme "Cristal". Référence fabricant : 743020 Code EAN : 3109617430204

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Matfer Couteau de chef inox GF33 21 cm Global - 120272

159.14 EUR

Le couteau du Chef série GF est un couteau à lame forgée trempée apportant une résistance supérieure. Son manche rond et creux assure un équilibre et une prise en main optimum. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Et le design exceptionnel de ce couteau offre un parfait équilibre en main. Cette gamme de couteau est la référence dans le domaine de la gastronomie. Ne pas laver au lave-vaisselle.

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Matfer Couteau de cuisine violet 20 cm Matfer - 182812

26.36 EUR

Couteau manche surmoule. Tradition et qualité, lame en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acien en chrome / moblybdène de première qualité. Manche anti-glisse, non poreaux et stérilisable. Livré sous etui plastique.

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Matfer Couteau d'office GSF31 8 cm Global - 120351

41.44 EUR

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Matfer Bourgeat Bac gastronorme plein inox 1/4 15 cm Bourgeat - 745015

34.82 EUR

Réalisé avec les standards de qualité de la marque Bourgeat,seul fabricant français de bacs gastronorme, cette gamme est certifiée NF Hygiène Alimentaire et NF 631-1 pour répondre aux exigences du marché de la restauration professionnelle. Stockage : Empliable sans blocage = gain de place et préhension facile . Bords et coins renforcés pour réduire les déformations en cas de chutes ou de chocs divers.

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Matfer Dénoyauteur prune et cerise Steinex Westmark - 73115

31.19 EUR

Dénoyauteur Steinex-combi pour prunes et cerises très facile d'utilisation. Une seule opération est nécessaire pour les dénoyauter et le couper en quartier.

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Matfer Moule Exoglass® tartelette ronde cannelée 11 cm x 12 Matfer - 345659

52.97 EUR

Moule EXOGLASS® est robuste, rigide et détient une très faible inertie à la chaleur. Manipulable sans risque quelques secondes après la sortie du four. Passe du congélateur au four. Entretien facile : sans aspérité, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

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Matfer Spatule inox ajourée G27 16 cm Global - 120287

60.89 EUR

Modèle : Modèle GS27. Description du produit : Flexible, légèrement coudée. Idéale pour retourner les pièces larges, les filets de poisson pendant la cuisson. A propos de la gamme : Série "gt " Articles de table à manche plein. Couteaux "global" : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.

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Matfer Récipient Gastronorm tout inox - sans poignée - GN 1/1, profondeur 4 cm (741004)

29.18 EUR

Récipient Gastronorme tout inox - sans poignée - GN 1/1, profondeur 4 cm

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Matfer Récipient Gastronorm tout inox - sans poignée - GN 1/9, profondeur 10 cm (747010)

64.7 EUR

Récipients Gastronorm en acier inoxydable - sans poignée - GN 1/9, profondeur 10 cm

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Matfer Set de découpe 1 planche support + 1 planche flexible GN1/1 Matfer - 130700

102 EUR

Description du produit : Le plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d'ergots, - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d'épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. L.530 x lg. 325 mm. Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage : - Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu'il est usé et qu'il présente des risques de contamination bactérienne. - Il permet de conserver un plan de découpe parfaitement plat, la planche support n'étant pas soumise à l'usure. - La plaque de découpe reste toujours parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. - La plaque est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient. - Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences du HACCP et limiter les risques de contamination croisée. Référence fabricant : 130700 Code EAN : 3334491307001

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Matfer Moule inox gouttière bûche demi-ronde 35 cm Matfer - 340635

27.34 EUR

Gouttière à bûche 1/2 ronde d'une capacité de 85 cl est en acier inoxydable étanche. Nombreuses utilisations possibles telles que : moulage des mousses, produits traiteurs, bûches glacées.

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Matfer Moule flexible silicone 24 palets ronds Matfer - 339017

40.56 EUR

A propos de la gamme : Moules flexibles à Pâtes de fruit : Composés d'une plaque souple 24 empreintes et d'un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm.

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Matfer Moule silicone 8 coeurs entrelacés Flexipan® Matfer - 336091

107.6 EUR

Le moule souple Flexipan® est composé à la fois de tissus de verre et de silicones. Facile d'utilisation la préparation en plaque entière permet de gagner un temps précieux. Le moule est utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.

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Matfer Bourgeat Plaque à rôtir inox GN 2/1 H.20 cm Bourgeat - 749002

90.25 EUR

Modèle : Modèle GN 2/1. Description du produit : Acier inoxydable F17. Spéciale cuisson haute température. Position des anses sur la largeur. A propos de la gamme : Bac gastronorme : - Récipients modulaires en acier inoxydable. - Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. - Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. - Bords et coins renforcés contre les déformations. - D490. - Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme "Cristal". Référence fabricant : 749002 Code EAN : 3109617490024

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Matfer Découpoir inoxpour moule Flexipan® mini coeur inox 7.5 x 6.5 cm Matfer - 153047

48.61 EUR

Modèle : Modèle Pour moule Flexipan 336082/336381. A propos de la gamme : Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079.

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