Materiel Chr Pro Passoire en Polypropylène 180mm - Vogue

15.04 EUR
Dotée d'une structure en polypropylène, cette passoire est incroyablement robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine commerciale occupée. La maille d'acier vous permet de tamiser des ingrédients tels que la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Prise en main ferme lorsque vous versez des ingrédients et les deux crochets sont parfaits pour faire reposer l'ustensile sur un bol lors de l'utilisation. Matériel: Maille inox Structure polypropylène Poids: 90 g Diamètre : 180 mm

Materiel Chr Pro Pichet Gradué en Acier Inoxydable - 2.2 L

47.02 EUR
Capacité: 2,2 L Matière: Acier inoxydable Poids: 390 g

Materiel Chr Pro Moule rond à charnière 280mm

19.75 EUR
Profitez de la qualité de cuisson consistante des moules à gâteaux. Marque: Vogue. Dimensions : 280(Ø)mm. Profondeur 75mm.

Casserole Professionnelle en Aluminium 2,4L - Vogue

17.39 EUR
Marque: Vogue Capacité: 2,4 L Dimensions: 86(H) x 180(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 730 g Rebords renforcés double épaisseur Finition satin brossé. Solides poignées rivetées. Poignée en silicone anti-chaleur disponible (T372) Couvercle : K261 (vendu séparément) Incompatible lave-vaisselle

Couteau à Désosser 150 mm - Soft Grip Pro - Vogue

17.02 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches Manches souples pour une facilité d'utilisation Lavables au lave-vaisselle Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 290(L) mm Matériel: Acier Echelle de dureté Rockwell: 53.5-54.5° Poids: 1,2 kg

Couteau Filet de Sole Flexible 200 mm - Soft Grip Pro - Vogue

21.75 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 336(L) mm Echelle de dureté Rockwell: 55-56° Poids: 1,3 kg

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 - 150 mm - Vogue

19.33 EUR
Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Capacité 9 Litres Dimensions 265(H) x 325(L) x 150(P) mm Poids 790 g Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

32.39 EUR
Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile. Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées. Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile. Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mm Dimensions - Isolation: 18mm Matériel: Polyester Poids: 810 g Ce sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière. Facile à nettoyer Epaisseur d'isolation : 18mm

Pelle en acier inoxydable de cuisine 2 litres - Vogue

21.26 EUR
Pelle en acier inoxydable d'excellent rapport qualité / prix, pour vous aider à servir les aliments. NB : la longueur indiquée ne prend pas en compte le manche, uniquement le contenant Capacité 2 L Dimensions 230(L) mm Matériel Inox Poids 390 g Facile à nettoyer Durable Parfait pour les ingrédients secs ou en vrac Poignée rainurée pour une prise en main fiable

OUVRE-BOITES PROFESSIONNEL EN ACIER INOX-L2G

201.24 EUR
Ouvre boîte manuel professionnel Construction en inox Prévu pour l'ouverture de boîtes Hauteur: 600 mm

MOULE A BRIOCHES EXOPAN DIAM.220XH-86-L2G

37.05 EUR
Moules à brioches Exopan® Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente Diamètre: ø 220 mm Hauteur: 86 mm

PELLE A FRITES INOX (MAIN DROITE)-L2G

35.66 EUR
Pelle à frites inox droitier Dimensions: 230×210 mm

Plateau Rectangulaire Mélaminé Imitation Marbre avec Pieds en Silicone 300x200x14 mm - L2G

43.32 EUR
IMITATION MARBRE DE CARRARE BLANC L (en mm) : 300 - P (en mm) : 200 - H (en mm) : 14

RECTANGLE INOX POUR PLAQUES INOX REF 778 060-L2G

52.56 EUR
Rectangles pour plaque inox 777 360: Dimensions: 595×395×30 777 460: Dimensions: 595×395×40 777 560: Dimensions: 595×395×50

Couteau à Poisson Lame Crantée 420mm - L2G

95.52 EUR
Matière : polypropylène Couleur : noir Largeur (mm) : 420

Plaque de Découpe - L2G

100.14 EUR
L (en mm) : 600 - P (en mm) : 600 - H (en mm) : 25

Couteau Hollandais Lame Incurvée L-350MM - L2G

152.94 EUR
L-350 MM L (en mm) : 350

Palette Inox Fast Food Et Poisson Flexible-L2G

19.49 EUR
Palette fast food et poissons flexible inox manche ABS Dimension Palette: 73×250mm Dimension Hors tout: 73×380 mm

L2g Couteau à Fromage Pate Mi-molle L-210 MM

36.59 EUR
Couteau à Fromage Pate Mi-molle. L (en mm) : 210

COUTEAU DE BOUCHER A OGIVES L-300 MM-L2G

50.58 EUR
Couteaux de boucher à ogives avec manche polypropylène noir. Longueur lame: 300 mm

Couteau a Filet de Sole Noire 200 mm - L2G

23.19 EUR
Fabriqué en acier français, ce couteau a un manche en polypropylène Couleurs : noire Sa lame mesure 200 mm.

Toile De Cuisson Silicone Anti-Adhesive-L2G

21.61 EUR
Toiles de cuisson siliconées anti-adhésives Dimension: 400×300 mm

Ciseaux à Poisson 220 mm - L2G

87.6 EUR
Matière : inox Largeur : 220 mm

Couteau Désosseur Etroit L-140 mm - L2G - 40 169 0140J

26.36 EUR
Couteau désosseur étroit Manche : jaune Largeur (en mm) : 140

Couteau à Génoise Lame Micro-Dentée - L2G

30.19 EUR
Lame de 330 mm Diamètre : 250 mm

Pince A Salade Inox 300MM - L2G

32.03 EUR
L (en mm) : 300

Couteau à Poisson Lame Crantée 420 mm - L2G

95.52 EUR
Matière : polypropylène Couleur : bleu Largeur (mm) : 420

L2g Couteau De Boucher L-200 Mm

29.72 EUR
MANCHE ROUGE L (en mm) : 200

COUPE PATE SOUPLE DROIT MANCHE ABS-L2G

51.9 EUR
Raclette souple à coupe droite inox Inox traité Manche plastique noir Plaquette de 10 pièces Largeur: 110 mm Hauteur: 115 mm

COUPE TOMATES EN RONDELLES EP. DE COUPE 5.5 MM-L2G

644.22 EUR
Mini coupe-tomates inox tranches Appareil à poser sur table, équipé de 4 ventouses Épaisseur de coupe: 5,5 mm Largeur: 480 mm Profondeur: 200 mm Hauteur: 280 mm

Couteau Saigner L-140 mm - L2G

26.36 EUR
Couteau à saigner, pour la découpe de viandes Manche rouge en polypropylène Largeur (en mm) : 140

Couteau à Poisson Crante - L2G - 413-35

71.7 EUR
Couteaux poisson lame crantée avec manche polypropylène noir Largeur lame: 350 mm

Couteau Désosseur Etroit L-140 MM - L2G - 40 182 0140R

26.36 EUR
Couteau désosseur étroit Manche : Rouge Largeur (en mm) : 140

Couteau à Saumon à Barette Réglable 400 mm - L2G

252.06 EUR
Matière : ABS Couleur : noir Largeur (mm) : 400

ROQUEFORTAISE MONTANTS EPOXY ALIMENTAIRE-L2G

174.06 EUR
Socle poly blanc ø 270 mm

COUPE PATE RIGIDE MANCHE PLASTIQUE- L2G

51.24 EUR
Raclette rigide à coupe droite inox Inox traité Manche plastique noir Plaquette de 10 pièces Largeur: 110 mm Hauteur: 115 mm

Caillebotis Carré 335 x 335 mm - Vogue

15.46 EUR
Nombre de Pièces: 2 Capacité: 1000kg Caillebotis carrés en polypropylène alvéolé pour permettre la circulation de l'air. Dimensions: 40(H) x 335(L) x 335(P)mm Poids: 520 g Ils s'emboîtent facilement sans autres accessoires et conviennent pour la plupart des réfrigérateurs, congélateurs ou autres zones d'entreposage de produits devant rester au sec et surélevés par rapport au sol. Facile à nettoyer Surélève les aliments et l'équipement du sol pour se conformer aux normes d'hygiène alimentaire Aucun risque de rouille Charge maxi 1000kg

Thermomètre Stylo Sonde -50°C/+200°C - L2G

26.89 EUR
sonde 12.5cm immersion 10cm fonctionnement à pile résolution 0.1°C

Grille Chromée 600x400 - L2G

15.33 EUR
Grille chromée 600 x 400 mm, format pâtissier. Elle est composée de 3 traverses et de 28 fils.

Marmite Aluminium 15,1L - Vogue

48.34 EUR
Faites bouillir des ingrédients en grande quantité sans faire de compromis sur la qualité en utilisant la marmite profonde de 15,1 litres de Vogue. Fabriquée en aluminium, elle conduit la chaleur de manière efficace et la distribue également de manière homogène - il n'y a aucun point chaud dans la base, ce qui vous garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Parfaite pour cuire ou faire bouillir toutes sortes d'aliments, du bouillon, de la soupe et du ragoût aux nouilles, aux pâtes, aux légumes et aux fruits de mer, la marmite présente un large diamètre de 285 mm qui permet de remuer facilement. Deux poignées robustes peuvent être utilisées pour une stabilité encore plus grande, ou pour soulever et repositionner la casserole. Pour une meilleure isolation et une cuisson encore plus rapide, ajoutez un couvercle compatible (S358) vendu séparément. Capacité: 15,1 L Dimensions: 251(H) x 285(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 1,8 kg Fournit une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour la cuisson de grandes quantités d'aliments Couvercle en aluminium compatible de 285 (Ø) mm vendu séparément (S358) Construction solide en aluminium - ne convient pas aux lave-vaisselle Grande capacité de 15,1 litres pour la cuisson de toutes sortes d'aliments en grande quantité Le large diamètre de 285 mm permet de mélanger ou de remuer plus facilement les ingrédients pendant la cuisson Deux poignées robustes permettent de soulever ou de transporter facilement la casserole, même lorsqu'elle est pleine

Grill/Plancha Fonte Réversible 482 /260 mm - Vogue

26.58 EUR
La plancha réversible en fonte Vogue est extrêmement résistante. Le culottage de la plaque lui donnera un fini antiadhésif et aidera à conserver les saveurs. 2 côtés utilisables, un rainuré et un lisse, idéal pour cuire toutes sortes d'aliments de différentes manières. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C). Dimensions: 482(L) x 260(P) mm Matériel: Fonte Poids: 4,5 kg Design réversible pour deux fois plus de productivité Côté rainuré et côté plat pour cuisiner les aliments de différentes manières Il suffit d'ajouter l'assaisonnement pour une surface antiadhésive Conception en fonte extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien Ne passe pas au lave-vaisselle mais facile à nettoyer à la main

Bloc en bambou pour couteaux professionnels - Vogue

32.39 EUR
Marque: Vogue. Matériel: Bambou. Poids: 2.5Kg. Extrêmement résistant. Conception universelle, s'adapte à n'importe quel couteau. Conception empêchant les couteaux de tomber.

Braisière Inox 9,5 L - Vogue

53.18 EUR
Braisière de qualité professionnelle fabriquée en acier inoxydable 18/10 à haute résistance. La taille de cette braisière est parfaite pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Marque: Vogue Capacité: 9,5 L Dimensions: 155(H) x 280(Ø) mm Poids: 2,6 kg Couvercle: M951 vendu séparément Compatible lave-vaisselle Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm Convient à tous types de feux, y compris l'induction Compatible induction

Coupe Tomates en Inox - Vogue

120.88 EUR
Réduisez considérablement votre temps de préparation grâce au coupe-tomates Vogue. Conçu pour produire plusieurs tranches de 5 mm, cet ustensile coupe sans effort les tomates en un seul mouvement rapide, vous permettant ainsi de gagner du temps pour effectuer d'autres tâches en cuisine. La lame en acier inoxydable, incroyablement tranchante, est capable de couper même les tomates les plus mûres pour vous offrir des tranches parfaites à chaque fois. L'appareil est également facile à nettoyer, vous permettant ainsi de maintenir une excellente hygiène dans votre cuisine. De plus, une poignée ergonomique éloigne les mains et les doigts de la lame pour assurer votre sécurité à tout moment. Dimensions: 387(H) x 191(L) x 199(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 3,20 kg Les multiples lames coupent les tomates en tranches de 5 mm Les pieds en caoutchouc empêchent la trancheuse de bouger Les lames extra-tranchantes tranchent les produits avec facilité La poignée ergonomique éloigne les mains des lames Lames et corps en acier inoxydable pour une excellente durabilité Réduit le temps de préparation Utilisation professionnelle Lame de rechange disponible séparément Produit des tranches de 5mm

Sauteuse en Aluminium Ø 200 mm - Vogue

17.88 EUR
Sauteuse professionnelle en aluminium de diamètre 200mm, idéale pour cuire et faire revenir tous vos aliments Marque: Vogue Capacité: 1,6 L Dimensions: 46(H) x 200(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 620 g

Entonnoir à Piston en Acier Inoxydable Vogue - 1.3 L

42.54 EUR
Entonnoir à piston en acier inoxydable adapté aux produits de consistance liquide tels que coulis, sauces et crèmes, et permettant une distribution précise. Le montage et le dressage sont facilités. Cet ustensile professionnel est livré avec un support pour une utilisation stable. Lavable au lave-vaisselle. Buse de 7,5mm. Marque: Vogue Capacité : 1.3 litres Hauteur : 210 mm Diamètre : 135 mm Matériel: Acier inoxydable Livré avec support

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 510mm - Vogue

20.78 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Dimensions: 508(L) x 40(Ø) mm Matériel: Polyéthylène Poids: 810 g La surface lisse garantit une finition impeccable Incroyablement résistant Exceptionnellement hygiénique Compatible lave-vaisselle

Poêle Professionnelle en Aluminium 280 mm - Vogue

17.88 EUR
Ces poêles ont une conception robuste, solide et durable permettant de propager rapidement et uniformément la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Rebord double épaisseur renforcée et queue rivetée pour une qualité durable. Poignées anti chaleur et couvercles vendus séparément. Capacité 1,4 L Dimensions 45(H) x 280(Ø) mm Matériel Aluminium Poids 1,03 kg Diffusion rapide et uniforme de la chaleur Finition satin brossé Queue rivetée Non compatible lave-vaisselle

Grande cocotte ronde en fonte noire Vogue 4 L

53.18 EUR
Cocotte traditionnelle en fonte avec poignées et bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur Peut également être utilisée pour la présentation Marque: Vogue Capacité: 4 L Dimensions: 125(H)x 235(Ø)mm Fonte Fabriqué à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformes Compatible tous feux Anti-adhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Lavage au lave-vaisselle déconseillé Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Bouton de couvercle en acier inoxydable Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec picots pour l'arrosage. 4 L. 125(H)x 235(Ø)mm. Noir.