Chauffe Briques au bain-marie - 6 briques - Sofraca

897.6 EUR
Description du chauffe briques au bain-marie Ce chauffe briques au bain marie permet de chauffer facilement 6 briques de 1 litres de lait, chocolat, soupe, etc... Son fonctionnement est le même que celui d'un bain-marie. Il suffit de mettre de l'eau dans la cuve, la résistance qui est en contact direct avec l'eau permet une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. Ensuite régler la chaleur avec le thermostat et insérer la brique (lait, soupe, chocolat, etc...) dans la cuve à l'aide du panier en INOX. Cette technique de cuisson à basse température permet de chauffer sans ébullition et de ne pas dénaturer le produit. Le produit garde ainsi sont goût et toutes ses vitamines et minéraux. L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : Résistance très robuste supportant les chocs thermiques.

Bain Marie Pro à Sauce - 4,5 L - Casselin

440.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 4,5 litres Cuve et couvercle inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm Poids : 6 Kg

Casserole bain-marie 1L 330x165x(H)95 mm - Hendi

34.11 EUR
Double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour L'eau. Remplissez le réservoir avec de L'eau pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Avec manche en inox.

Bac gastronormes 1/1 pour bains-marie - 21 litres - SOFRACA

95.04 EUR
Bac gastronormes 1/1 pour bains-marie de 21 litres Profondeur 150 mm pour combinaison avec bains-marie GN 1/1

Four à Convection Pro - GN 1/1 50 litres - Sofraca

3312.96 EUR
Le four à convection professionnel GN 1/1 est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés. Ce four à convection GN 1/1 construit en inox, contient 2 ventilateurs pour une répartition de la chaleur parfaite dans la chambre du four, une porte double glace vitrée avec micro switch pour la fermeture, un thermostat allant jusqu'à 300°C, thermostat de sécurité et 2 lampes intérieures. Ce four existe en 2 versions, avec ou sans humidificateur. La version de base est sans humidificateur. Livré avec 2 grilles de dimensions GN 1/1. Alimentation : 230 V Puissance : 3400 W Dimensions extérieures : 880 x 620 x 555 mm Dimensions intérieures : 670 x 460 x 380 mm Volume : 50 Litres La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Marie-Amélie Picard Alimenti Preventivi Contro Il Cancro

2.33 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Il Punto d'Incontro, Publisher : Il Punto d'Incontro, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-01-01, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 8880936255

Marie-Amélie Picard Ces 20 Aliments Qui Guérissent: Santé, Beauté, Cuisine (Déclic)

2.31 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : France loisirs, Publisher : France loisirs, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-01-01, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 2744155918

Marie-Amélie Picard Les Aliments Préventifs Contre Le Cancer

2.42 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Delville, Publisher : Editions Delville, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-04-07, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 2859221956

Marie-Amélie Picard Les Aliments Anti-Vieillissement

4.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Trajectoire, Publisher : Trajectoire, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-04-17, authors : Marie-Amélie Picard, languages : french, ISBN : 2841972143

Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

79.29 EUR
Marque: Vogue Couvercle inclus 10 litres Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Récipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients

Marmite bain marie aluminium 4 L - Vogue

58.02 EUR
Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Marque: Vogue Sans bec verseur Capacité 4 litres Dimensions 240(Ø)mm Material Aluminium Couvercle inclus

Plateau-support pour 2 bacs bains-marie Plateau-support GN 1/1 530x325x(H)30 mm - Hendi

38.91 EUR
Peut contenir 2 bacs ronds HENDI pour bain-marie 470909. En acier inoxydable. Convient à tous les chafing dish types GN 1/1.

Bac rond pour bain-marie bac 4,2L 220x(H)190 mm - Hendi

38.91 EUR
S'adapte parfaitement au plateau support HENDI pour 2 bacs ronds pour bain-marie 470930. Convient également pour les Thermo-systems HENDI (201107, 201206). Fabriqué en acier inoxydable. Couvercle muni d'une poignée pratique.

Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12.5L

567.54 EUR
Marque: Buffalo Dimensions: 280(H)x 415(L)x 265(P)mm Puissance: 650W. 2.8A. Alimentation: 230V Prise: oui Corps et couvercle en acier inoxydable Ecran d'affichage LCD Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau Minuterie 0-99h Précision de température de ± 0,5°C Plage de température: Min = ambiante +5°C / Max = 99°C Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,15€ par unité vendue

Chariot Bain Marie à Eau - 2 Bacs GN 1/1 Poignée Avant - Casselin

1377.6 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 400 W / 230 V Dimensions : L 850 x P 700 x H 900 mm Poids : 39 Kg

Support pour cuiseurs à pâtes ou bains-marie - Sofraca

243.78 EUR
Support pour cuiseurs à pâtes SOFRACA avec cuve de 15 litres ou pour bain-marie compact 18 litres Gamme Tradition. Un support de première qualité. Un support de 550 mm de hauteur. Un support de première qualité indispensable pour rehausser la friteuse ou le bain-marie.

Double Bain Marie Electrique GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

603.6 EUR
Acier Inoxydable 2 robinets d'évacuation d'eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Puissance : 3 000 W / 230 V Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm Poids : 19 Kg

Bain Marie avec 2 Bacs GN 1/2 et Couvercles - Casselin

188.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg

Bain Marie Electrique à Sauce - 4 x 4.5 L - Casselin

963.6 EUR
Matière : acier inoxydable Capacité cuve : 4 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 800 W / 230 V Dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm Poids : 12,5 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 2 x 4,5 L - Casselin

566.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 2 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm Poids : 9,5 Kg

Bain-Marie Inox 3,2 L - Bourgeat

53.25 EUR
Faites cuire les spaghetti et les pâtes à la perfection avec le bain-marie Bourgeat en acier inoxydable solide et durable pour une longévité supérieure. Le pot peut contenir jusqu'à 3,2 litres, idéal pour la cuisson de petites quantités. Facile à nettoyer et à entretenir. Panier vendu séparément. Lavable au lave-vaisselle Matière: Acier inoxydable Poids: 670 g Capacité : 3,2L Diamètre: 160 mm Panier vendu séparément

Bain Marie - 650 - L600 - GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1934.1 EUR
La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1.8 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 600 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 18.6 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

Bain Marie Électrique à Sauce Professionnel - 6,5 L - Bartscher

283.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 6,5 litre(s) Puissance : 0,2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 255 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 330 mm Poids : 4,5 kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 3 x 3,5 L - Bartscher

517.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 3x3,5 litres Puissance : 0,45 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 3 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 610 mm Profondeur : 240 mm Hauteur : 320 mm Poids : 9 kg

Bain Marie Électrique à Sauce - 2 x 3,5 L - Bartscher

400.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x3,5 litres Puissance : 0,3 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 210 mm Hauteur : 320 mm Poids : 6,2 kg

Chariot Bain Marie - 2 Bacs GN 1/1 avec Robinet - Bartscher

1355.1 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats. Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main. Puissance : 1,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Nombre de cuves : 2 Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C Commande : Électronique, manette Degré de protection : IP24 Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau : oui Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément : oui Réglage de la température : En continu État lors de la livraison : Monté Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN : 200 mm Type de chauffage : Chauffé à l'eau Interrupteur de marche/arrêt : oui Thermostat : oui Diamètre des roulettes : 125 mm Longueur du câble : 1,6 m Type de câble de raccordement : Câble en spirale Non fourni : Récipients GN Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm Matériau : CNS 18/10 Largeur : 655 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 910 mm Poids :

Chariot à Bain-Marie - 3 Cuves GN 1/1 avec Robinet - Bartscher

1865.1 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats. Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main. Puissance : 2,1 kW Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Nombre de cuves : 3 Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C Commande : Électronique, Manette Degré de protection : IP24 Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau : oui Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément : oui Réglage de la température : En continu État lors de la livraison : Monté Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN : 200 mm Type de chauffage : Chauffé à l'eau Interrupteur de marche/arrêt : oui Thermostat : oui Diamètre des roulettes : 125 mm Longueur du câble : 1,7 m Type de câble de raccordement : Câble en spirale Non fourni : Récipients GN Fond Dimension : L 600 x P 1135 x H 370 mm Matériau : CNS 18/10 Largeur : 655 mm Profondeur : 1300 mm Hauteur : 910 mm Poids : 54 kg

Bain-Marie Professionnel Inox 3 Bacs GN 1/3 - Casselin

197.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Bain Marie Professionnel GN 1/1 Profondeur 150 mm - Bartscher

148.5 EUR
Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 8 kg

Bain-marie Kitchen Line avec robinet de vidange 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

159.57 EUR
Gastronorme 1/1 Cuve en inox avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec interrupteur marche/arrêt, thermostat et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 85C Livré sans bacs Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur Robinet de vidange

Bain Marie à Sauce - 2 x 6,5 L - Bartscher

445.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x6,5 litres Puissance : 0,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 505 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 320 mm Poids : 7,9 kg

Bain Marie à Sauce Professionnel - 4 x 3,5 L - Bartscher

603 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 4x3,5 litres Puissance : 0,6 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 4 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 415 mm Hauteur : 320 mm Poids : 10,7 kg

Bain-marie Bartscher 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1625.1 EUR
Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 2.8 kW Taille de la cuve, format GN: 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni: Récipients GN, Barres intermédiaires Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 85°C Matériau: CNS 18/10 Largeur : 600 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 28,0 kg

Double Bain Marie GN 1/2 Profondeur 150 mm - Bartscher

183.45 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 240 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,3 kg Compris : 2 récipients GN 1/2 GN 2 couvercles avec fente pour la cuillère

Bain Marie Professionnel GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Bartscher

1542.6 EUR
La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension: 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 400 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 15.0 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

Bain-marie Kitchen Line 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

144.75 EUR
Gastronorme 1/1. Température réglable en continu jusqu'à 85C. Cuve en inox avec des bords lisses, facile à nettoyer. Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux. Livré sans bacs GN. Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.

Chariot bain-marie professionnel 3 Bacs GN 1/1 sans Robinet - Bartscher

1445.1 EUR
Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 2 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 1200 mm Hauteur: 855 mm Poids: 41 kg

Chariot bain marie - 2 Bacs GN 1/1 - Bartscher

1184.1 EUR
Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 820 mm Hauteur: 855 mm Poids: 32 kg

Triple Bain Marie Electrique GN 1/4 - Bartscher

1218.6 EUR
Triple bain marie électrique série 600 de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 1.4 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient: GN 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni : Récipients GN et Barres intermédiaires Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 85 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 17.6 kg

Bain Marie Professionnel 3 Bacs GN 1/3 - Bartscher

202.35 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,6 kg Compris : 3 récipients GN 1/3 GN 3 couvercles avec fente pour la cuillère

Bain-marie électrique 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2158.2 EUR
La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 massif de haute qualité est le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Pieds réglables en hauteur: Oui Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil:3 NAC Type: Appareil fixe Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 3.5 kW Nombre de cuves: 1 Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: Oui Robinet d'arrivée d'eau: Oui Largeur: 400 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 36.4 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Taille de la cuve, format GN 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C

Bain-Marie Electrique 2 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2924.1 EUR
Bain-marie électrique de la marque Bartscher. Ce produit de la série 900 Master est fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec soubassement ouvert. Avec robinet col de cygne à la cuve et écoulement au fond. Livré sans bacs GN. Type de support: ouvert Pieds réglables en hauteur: oui Hauteur réglable de: 900 mm Hauteur réglable jusqu'à: 950 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Type: appareil fixe Série: 900 Mode de fonctionnement: électrique Puissance: 7 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: oui Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 54,2 kg

Lot de 12 Couteaux Marie en Acier Chrome L 170 mm Was Germany

28.55 EUR
Couteau Marie Couverts pour enfants

Lot de 12 Cuillères Marie en Acier Chrome L 145 mm Was Germany

27.24 EUR
Cuillère Marie Couverts pour enfants

Marie-Christine Renault L'Univers Du Thé : Histoires Botanique - Santé - Beauté - Recettes (Saveurs De La T)

2.37 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332

Marie-Christine Janvier Communication Et Organisation Bac Pro 3 Ans, Seconde: Métiers Des Services Administratifs, Secrétariat, Comptabilité

12.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Fontaine Picard, Publisher : Fontaine Picard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-07-01, authors : Marie-Christine Janvier, Nathalie Chevalier, Jocelyne Jourdain, Monique Trochu, ISBN : 2744619647

Bac gastronormes 1/3 pour bains-marie - 7,5 litres - SOFRACA

70.2 EUR
Bac gastronormes 1/3 pour bains-marie - 7,5 litres

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Vitrée - 470 L - Sofraca - AT700PV

2531.64 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 2 sondes NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400N : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700N / AT1400N : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 710 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 145 Puissance (W) : 280 Capacité (L) : 470 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Armoire Réfrigérée Positive Inox - Porte Pleine - 400 L - Sofraca

1458.6 EUR
Finition extérieure inox AISI 430 et intérieur blanc thermoformé ABS à angles arrondis. Porte réversible avec fermeture par joint magnétique facilement démontables. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef d'origine, roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant. Évaporateur type Roll bond + ventilateur de brassage. Dégivrage et réévaporation automatiques. Régulation électronique et affichage digital. Groupe frigorifique en classe climatique 4 Possibilité de placer plusieurs armoires côte à côte. DOTATION : 3 grilles réglables en hauteur + 1 grille de fond Caractéristiques techniques : Énergie : Électrique Tension : 230 V Largeur (mm) : 626 Profondeur (mm) : 745 Hauteur (mm) : 1865 Poids (Kg) : 77 Puissance (W) : 186 Capacité (L) : 400 Gaz réfrigérant : R600a Température : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive en Inox - Porte Pleine - 600 L - Couleur Blanc - Sofraca

1307.64 EUR
Armoire réfrigérée positive en inox, d'un volume brut de 600 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 780x745x1865 Poids (kg) : 88 Plage température (en degré) : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Pleine - 470 L - Sofraca - AT1400P

3381.3 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 2 sondes NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400N : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700N / AT1400N : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 1420 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 240 Puissance (W) : 430 Capacité (L) : 990 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de portes : 2

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 600 L - Sofraca

1760.52 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 600 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 780x745x1865 Poids (kg) : 96 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 200 L - Couleur Blanche - Sofraca

1110.78 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 200 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 626x600x850 Poids (kg) : 45 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C Couleur : Blanche

Armoire Réfrigérée Négative - Porte Pleine - 270 L - Sofraca

2786.64 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 1 sonde NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400P : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700P / AT1400P : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Dotation : 3 grilles plastifiées par porte Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte Serrure à clé & éclairage LED de série Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 600 Profondeur (mm) : 620 Hauteur (mm) : 2080 Poids (Kg) : 90 Puissance (W) : 230 Capacité (L) : 270 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 400 L - Couleur Blanche - Sofraca

1469.82 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 400 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 626x745x1865 Poids (kg) : 85 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C

Armoire Réfrigérée Positive en Inox - Porte Vitrée - 600 L - Couleur Blanc - Sofraca

1455.54 EUR
Armoire réfrigérée positive en inox, d'un volume brut de 600 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 780x745x1865 Poids (kg) : 88 Plage température (en degré) : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 600 L - Couleur Blanc - Sofraca

1517.76 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 600 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 780x745x1865 Poids (kg) : 96 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C

Armoire Réfrigérée Positive Inox - Porte Pleine - 200 L - Sofraca

1188.3 EUR
Finition extérieure inox AISI 430 et tôle intérieure laquée blanche. Porte réversible avec fermeture par joint magnétique facilement démontables. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef d'origine, roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant. Évaporateur type Roll bond + ventilateur de brassage. Dégivrage et réévaporation automatiques. Régulation électronique et affichage digital. Groupe frigorifique en classe climatique 4 Possibilité de placer plusieurs armoires côte à côte. DOTATION : 2 grilles réglables en hauteur Caractéristiques techniques : Énergie : Électrique Tension : 230 V Largeur (mm) : 626 Profondeur (mm) : 600 Hauteur (mm) : 850 Poids (Kg) : 45 Puissance (W) : 91 Capacité (L) : 200 Gaz réfrigérant : R600a Température : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Pleine - 400 L - Sofraca

1254.6 EUR
Finition extérieure laquée blanche et intérieur blanc thermoformé ABS à angles arrondis. Porte réversible avec fermeture par joint magnétique facilement démontables. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef d'origine, roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant. Évaporateur type Roll bond + ventilateur de brassage. Dégivrage et réévaporation automatiques. Régulation électronique et affichage digital. Groupe frigorifique en classe climatique 4 Possibilité de placer plusieurs armoires côte à côte. DOTATION : 3 grilles réglables en hauteur + 1 grille de fond Caractéristiques techniques : Énergie : Électrique Tension : 230 V Largeur (mm) : 626 Profondeur (mm) : 745 Hauteur (mm) : 1865 Poids (Kg) : 77 Puissance (W) : 186 Capacité (L) : 400 Gaz réfrigérant : R600a Température : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive en Inox - Porte Vitrée - 400 L - Couleur Blanc - Sofraca

1398.42 EUR
Armoire réfrigérée positive en inox, d'un volume brut de 400 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 626x745x1865 Poids (kg) : 77 Plage température (en degré) : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Vitrée - 470 L - Sofraca - AT1400PV

4118.76 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 2 sondes NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400N : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700N / AT1400N : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 1420 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 240 Puissance (W) : 430 Capacité (L) : 990 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de portes : 2

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 400 L - Sofraca

1560.6 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 400 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 626x745x1865 Poids (kg) : 85 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Pleine - 270 L - Sofraca

2292.96 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 1 sonde NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400P : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700P / AT1400P : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Dotation : 3 grilles plastifiées par porte Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte Serrure à clé & éclairage LED de série Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 600 Profondeur (mm) : 620 Hauteur (mm) : 1970 Poids (Kg) : 80 Puissance (W) : 230 Capacité (L) : 270 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Pleine - 200 L - Sofraca

1059.78 EUR
Finition extérieure laquée blanche et tôle intérieure laquée blanche. Porte réversible avec fermeture par joint magnétique facilement démontables. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef d'origine, roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant. Évaporateur type Roll bond + ventilateur de brassage. Dégivrage et réévaporation automatiques. Régulation électronique et affichage digital. Groupe frigorifique en classe climatique 4 Possibilité de placer plusieurs armoires côte à côte. DOTATION : 2 grilles réglables en hauteur Caractéristiques techniques : Énergie : Électrique Tension : 230 V Largeur (mm) : 626 Profondeur (mm) : 600 Hauteur (mm) : 850 Poids (Kg) : 45 Puissance (W) : 91 Capacité (L) : 200 Gaz réfrigérant : R600a Température : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Vitrée - 200 L - Sofraca

1134.24 EUR
Finition extérieure laquée blanche et tôle intérieure laquée blanche. Porte fermeture par joint magnétique facilement démontables. Éclairage intérieur LED sur le bandeau du haut. Fermeture à clef d'origine, roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant. Évaporateur type Roll bond + ventilateur de brassage. Dégivrage et réévaporation automatiques. Régulation électronique et affichage digital. Groupe frigorifique en classe climatique 4 Possibilité de placer plusieurs armoires côte à côte. DOTATION : 2 grilles réglables en hauteur Caractéristiques techniques : Énergie : Électrique Tension : 230 V Largeur (mm) : 626 Profondeur (mm) : 600 Hauteur (mm) : 850 Poids (Kg) : 45 Puissance (W) : 91 Capacité (L) :200 Gaz réfrigérant : R600a Température : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Négative - Porte Pleine - 470 L - Sofraca

2823.36 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 1 sonde NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400P : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700P / AT1400P : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Dotation : 3 grilles plastifiées par porte Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte Serrure à clé & éclairage LED de série Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 710 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 120 Puissance (W) : 650 Capacité (L) : 470 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Armoire Réfrigérée Positive en Inox - Porte pleine - 600 L - Sofraca

1635.06 EUR
Armoire réfrigérée positive en inox, d'un volume brut de 600 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 780x745x1865 Poids (kg) : 88 Plage température (en degré) : -1°C/+6°C

Armoire Réfrigérée Positive - Porte Pleine - 470 L - Sofraca - AT700P

2166.48 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 2 sondes NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400N : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700N / AT1400N : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 710 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 145 Puissance (W) : 280 Capacité (L) : 470 Température : 0/+10°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Armoire Réfrigérée Négative en Inox - Porte pleine - 200 L - Sofraca

1248.48 EUR
Armoire réfrigérée négative en inox, d'un volume brut de 200 litres et avec une porte pleine. Caractéristiques : Dimensions (l x p x h) en mm : 626x600x850 Poids (kg) : 45 Plage température (en degré) : -15°C/-22°C

Armoire Réfrigérée Négative - Porte Pleine - 1400 L - Sofraca

3936.18 EUR
Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous, plafond & arrière extérieur) en Acier Inoxydable Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Porte réversible avec kit spécial (KPRAT4 & KPRAT) uniquement pour le modèle 1 porte Épaisseur isolation de la porte 60 mm Panneau de commande électronique frontal avec 1 sonde NTC Groupe frigorifique standard monobloc tropicalisé et extractible fonctionnant au gaz R455A Armoires réfrigérées conçues et préparées également pour les unités de réfrigération à distance (nous consulter) Dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 mm) AT400P : crémaillères à 24 trous (distance entre les trous de 45 mm) AT700P / AT1400P : crémaillères à 28 trous (distance entre les trous de 45 mm) Dotation : 3 grilles plastifiées par porte Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte Serrure à clé & éclairage LED de série Caractéristiques techniques : Largeur (mm) : 1420 Profondeur (mm) : 800 Hauteur (mm) : 2100 Poids (Kg) : 185 Puissance (W) : 700 Capacité (L) : 470 Température : -18/-22°C Gaz : R455A Nombre de porte : 1

Grill Spécial Hamburgers - Plaque Simple et Lisse - Sofraca

862.92 EUR
Grâce à l'épaisseur de la fonte, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. Cette plaque est équipée d'un rebord anti-éclaboussure et de 1 thermostat pouvant chauffer jusqu'à 300°C qui assure une régulation parfaite de la chaleur. Les plaques de fonte pleine permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie. Caractéristiques techniques : Tension : 230V Largeur : 395mm Profondeur : 369mm Hauteur : 216mm Poids : 13.5 kilos Puissance : 1800W Bon rapport de la surface de la plaque, par rapport à la puissance, ainsi que son épaisseur, qui sont les paramètres indispensables pour une cuisson rapide et de qualité Idéal pour les hamburgers, escalopes, steaks, saucisses, buns, bacon, lard... L'épaisseur de la plaque de fonte permet d'accumuler une grande partie de la chaleur et fait économiser de l'électricité. Surface utile 360 x 240 mm Protections anti-éclaboussures 1 thermostat 300°C 1 voyant de contrôle

Plaque Lisse à Snacker Gaz en Inox - 600 x 400mm - Sofraca

882.3 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes. Caractéristiques techniques : Tension : 230V Largeur : 600 mm Profondeur : 450 mm Hauteur : 190 mm Poids : 32 kilos Puissance : 5500 W Construction tout inox 1 à 3 brûleurs en étoile, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti Bouton d'allumage Piezo Thermocouples de sécurité Livrées en butane propane avec injecteurs de rechange gaz naturel Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Zone de chauffe : 2

Plaque à Snacker acier - Gaz - 1 brûleur - Sofraca

862.92 EUR
La plaque à snacker gaz en acier est un appareil idéal à la cuisson de d'escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...). Alimentation : Gaz Butane/Propane Surface utile : 300 x 400 mm Capacité : 6 à 9 pièces Débit : 30 à 60 pièces/heure

Grill Spécial Hamburgers - Plaque Double et Lisse - Sofraca

1085.28 EUR
Grâce à l'épaisseur de la fonte, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. Cette plaque est équipée d'un rebord anti-éclaboussure et de 1 thermostat pouvant chauffer jusqu'à 300°C qui assure une régulation parfaite de la chaleur. Les plaques de fonte pleine permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie. Caractéristiques techniques : Tension : 230V Largeur : 573mm Profondeur : 369mm Hauteur : 216mm Poids : 18.5 kilos Puissance : 2400W Bon rapport de la surface de la plaque, par rapport à la puissance, ainsi que son épaisseur, qui sont les paramètres indispensables pour une cuisson rapide et de qualité Idéal pour les hamburgers, escalopes, steaks, saucisses, buns, bacon, lard... L'épaisseur de la plaque de fonte permet d'accumuler une grande partie de la chaleur et fait économiser de l'électricité. Surface utile 530 x 240 mm Protections anti-éclaboussures 2 thermostats 300°C 2 voyants de contrôle

Plaque Lisse à Snacker Electrique en Acier Décarburé - 600 x 400mm - Sofraca

777.24 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes. Caractéristiques techniques : Tension : (2) x 230V Largeur : 600 mm Profondeur : 475 mm Hauteur : 230 mm Poids : 32 kilos Puissance : 2 x 3000 W Construction tout inox 1 à 3 résistances Incoloy, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 commutateurs Thermostats 0-300°C Voyants de mise sous tension Voyants thermostatiques Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Plaques de cuisson en acier décarburé (10 mm d'épaisseur) : bonne résistance au frottement nettoyage facilité Zone de chauffe : 2

Plaque Lisse à Snacker Gaz en Acier Décarburé - 900 x 400mm - Sofraca

1078.14 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes. Caractéristiques techniques : Largeur : 900 mm Profondeur : 475 mm Hauteur : 230 mm Poids : 44 kilos Puissance : 3 x 3000 W Construction tout inox 1 à 3 brûleurs en étoile, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti Bouton d'allumage Piezo Thermocouples de sécurité Livrées en butane propane avec injecteurs de rechange gaz naturel Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Zone de chauffe : 3

Plaque Lisse à Snacker Electrique en Inox - 400 x 400mm - Sofraca

629.34 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes Caractéristiques techniques : Tension : 230V Largeur : 400 mm Profondeur : 475 mm Hauteur : 190 mm Poids : 19 kilos Puissance : 3500 W Construction tout inox 1 à 3 résistances Incoloy, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 commutateurs Thermostats 0-300°C Voyants de mise sous tension Voyants thermostatiques Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Plaques de cuisson en acier décarburé (10 mm d'épaisseur) : bonne résistance au frottement nettoyage facilité

Plaque Lisse à Snacker Electrique en Acier Décarburé - 400 x 400mm - Sofraca

582.42 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes Caractéristiques techniques : Tension : 230V Largeur : 400 mm Profondeur : 475 mm Hauteur : 230 mm Poids : 22 kilos Puissance : 3000 W Construction tout inox 1 à 3 résistances Incoloy, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 commutateurs Thermostats 0-300°C Voyants de mise sous tension Voyants thermostatiques Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Plaques de cuisson en acier décarburé (10 mm d'épaisseur) : bonne résistance au frottement nettoyage facilité

Plaque Lisse à Snacker Electrique en Acier Décarburé - 900 x 400mm - Sofraca

1017.96 EUR
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons. Idéale aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes. Caractéristiques techniques : Tension : 400 V Largeur : 900 mm Profondeur : 475 mm Hauteur : 230 mm Poids : 44 kilos Puissance : 3 x 3000 W Construction tout inox 1 à 3 résistances Incoloy, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 commutateurs Thermostats 0-300°C Voyants de mise sous tension Voyants thermostatiques Pieds réglables Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses Plaques de cuisson en acier décarburé (10 mm d'épaisseur) : bonne résistance au frottement nettoyage facilité Zone de chauffe : 3