Sylvie Blondeau Pascal Hallouët Simone Bénazeth Pierre Douzenel Isabelle et Denis Pommier Denise Masson Catherine Anne Domaine Saint Etienne Michel Denis Decantalo.fr Karin Tillisch KARINE DENIS Catherine Anne Domaine Phillippe Charlopin-Parizot Denise Chauvel Colette Beauval Philippe Denis Anne-Marie Denis Catherine Aupècle Anne Philippe Philippe Minyana Catherine Anne Philippe Oulmont Isabelle Denis Anne-Marie Denis Denis Anne Denis-Pierre Filippi Denis Couet Barbara Frederickson Brown, Denise Whichello Marie Borrel Marie-Noëlle Pichard Wilkinson Sword Beauté - Santé
Vin très floral et peu acide, il est d’une grande complexité aromatique présentant une belle rondeur toujours soutenue par une belle fraîcheur et une belle persistance. C’est un vin blanc de caractère très puissant qui se garde très bien.
Chablis: peut être le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas isabelle et denis pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur chardonnay au monde… rien que ça! ce chablis de la maison pommier est une petite bombe ! le nez est expressif avec des notes de fruits à chair blanche comme la pomme et la pêche de vigne. En bouche on retrouve une belle matière, elle est ronde gourmande et charnue avec une finale acidulée qui lui confère une belle tension et minéralité aindi que de la longueur. L'équilibre est là ! top !
Chablis: peut être le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas isabelle et denis pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur chardonnay au monde… rien que ça! ce petit chablis est un petit délice. le nez est complexe… à la fois floral (fleur blanche) mais aussi avec des notes de noisette, de grillé, beurré et de pêche blanche. La bouche est ample avec une belle acidité, ronde et minérale. une jolie longueur fait durer le plaisir! domaine isabelle et denis pommier – petit chablis est un vin d'une super qualité qui peut se servir à l'apéritif, sur des huitres, un poisson grillé ou un carpaccio.
