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3.8 EUR 68.4 EUR

Marchand

Marque

AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge Cuvée Marie - En direct de Réserve Privée (Essonne)

20.5 EUR
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Truffé De La Marne - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

68.4 EUR
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Truffé De La Marne (moitié) - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

34.2 EUR
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Farine de Blé Fermier Complète T110 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
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Farine de Blé Fermier Blanche T65 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
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AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge Cuvée Marie - En direct de Réserve Privée (Essonne)

20.5 EUR
AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge Cuvée Marie Puissants arômes de fruits très mûrs (cassis, cerise) et réglisse, fleurs séchées et des notes fumées. Grande ampleur en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de fraicheur. Les tannins enveloppent finement toute la bouche qui se termine sur une belle longueur. Pascal et sa femme Béatrice exploite 17 hectares de vignes à Cravant les Coteaux et Chinon depuis 1987. L’agriculture biologique est pratiquée depuis près de 20 ans. Depuis 2005 les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sans utilisation de produits chimiques. Nos méthodes naturelles dans nos vignes et au chai, permettent de valoriser la typicité de nos terroirs et d’offrir des vins personnalisés.
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Truffé De La Marne - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

68.4 EUR
TRUFFÉ DE LA MARNE sélection Marie-Anne CANTIN. Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 700 gr
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Truffé De La Marne (moitié) - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

34.2 EUR
Truffé De La Marne sélection Marie-Anne CANTIN Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 350 gr (moitié)
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Farine de Blé Fermier Complète T110 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
Cette Farine de blé complète est fabriqué par Marie-Claire grâce au blé cultivé par son mari, Christophe, sur les terres de leur ferme familiale dans le Sud Touraine. Grâce à sa meule de pierre, elle fait cette farine complète qui vous apportera toutes les fibres et les nutriments compris dans son blé fermier. Idéale pour faire du pain complet maison mais aussi des gâteaux et autres recettes sucrées ou salées.
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Farine de Blé Fermier Blanche T65 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
Je vous propose une farine moulue à la pierre par Marie-Claire directement à la ferme. C'est son mari qui cultive le blé dans leurs terres du Sud Touraine. Une fois la récolte faite, Marie-Claire prend soin de le transformer en une farine blanche T65 avec laquelle vous pourrez faire gâteaux, pains ou alors de superbes crêpes!
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