Le yaourt grec est un produit laitier connu dans le monde entier. Il est apprécié pour sa texture épaisse et crémeuse ainsi que pour son rapport idéal entre matières grasses et protéines.
En fait, il s'agit d'un yaourt égoutté à base de lait de vache ou de brebis, qui obtient sa texture caractéristique par égouttage. Il est fabriqué en égouttant le petit-lait du yaourt dans des récipients spéciaux. Pendant ce processus, le yaourt perd une grande partie de son sucre et de ses calories. Il est plus facile à digérer et contient généralement deux fois plus de protéines que le yaourt ordinaire.
Le mélange pour yaourt grec de la marque Mediterra se distingue par sa composition simple, qui est 100 % naturelle. Il contient uniquement du yaourt lyophilisé* à base de lait de vache avec 2 % de matières grasses.
*La lyophilisation ou la congélation est un processus efficace pour éliminer l'eau des substances sans les endommager par la chaleur, tout en préservant leur valeur nutritive et leur goût.
Le yaourt grec en poudre présente certains avantages qui vous séduiront :
L'hummus est un plat oriental originaire d'Égypte, où il était préparé et consommé il y a plus de 7000 ans. Le mot hummus en arabe signifie pois chiches et c'est justement le pois chiche qui constitue l'ingrédient principal de l'hummus.
De plus en plus populaire en Europe, surtout parmi les personnes qui suivent un régime végétalien et végétarien, car il constitue une excellente source de protéines et de fibres alimentaires. On le classe le plus souvent parmi les tartinades, mais on peut aussi le consommer en tant que plat principal, comme trempette pour les légumes ou comme ingrédient pour préparer d'autres plats.
Le mélange pour hummus de la marque Mediterra se distingue par sa composition simple, qui est 100 % naturelle. Il contient en effet seulement :
L'avantage du mélange réside également dans sa préparation simple et rapide. Il suffit d'ajouter de l'eau et un peu d'huile d'olive à la poudre, puis de bien mélanger. Selon vos préférences, vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron et une cuillère de tahini, qui rehausseront encore plus le plat.
Le mastic (Pistacia lentiscus) est un arbuste à feuilles persistantes originaire de la Méditerranée. En raison de ses propriétés bénéfiques, il était déjà apprécié dans l'Antiquité. Sur les îles grecques, en particulier sur l'île de Chios, la culture du mastic est encore extrêmement populaire. On en extrait une résine aromatique, qui est transformée en huiles, en poudre pour compléments alimentaires ou ajoutée aux aliments et cosmétiques.
La mécanique pour préparer un pudding au goût de mastic de Chios ravira tous ceux qui adorent les repas rapides, nourrissants et délicieux. Étant végétalien, c'est également un excellent choix pour tous ceux qui suivent un régime alimentaire à base de plantes.
Elle se distingue par sa composition extrêmement simple, composée uniquement de fécule de maïs et de mastic de Chios en poudre. Pour la préparation, il vous suffit d'ajouter du lait ou de votre boisson végétale préférée ainsi qu'un édulcorant facultatif (miel, sucre, sirop d'agave) et votre repas est prêt.
Vous pouvez préparer ce pudding comme un repas autonome, que vous pouvez agrémenter de fruits, de morceaux de votre chocolat préféré ou de différentes tartinades et sauces, et il est également excellent pour la préparation de divers desserts et pâtisseries.
Avantages du produit Mécanique pour pudding - Chios de la marque Mediterra :
Les acides aminés sont les éléments de base des protéines, qui remplissent de nombreuses fonctions dans notre corps. Ils sont divisés en acides aminés non essentiels - que notre corps peut produire - et en acides aminés essentiels, également connus sous le nom d'AAE - que nous devons veiller à obtenir.
Les acides aminés essentiels comprennent les BCAA, ou branched chained amino acids, nom donné aux acides aminés dont les chaînes latérales sont ramifiées. Les acides aminés BCAA représentent plus de 30 % des protéines musculaires, ce qui explique leur popularité auprès des sportifs.
Le complexe Alphaminos BCAA de la marque ProFuel contient ces trois acides aminés, soit un total de 10.000 mg de BCAA par dose journalière, dans un rapport 2:1:1, optimal pour une meilleure efficacité. Les quantités les plus élevées sont la L-leucine - 5000 mg et 1/2, 2500 mg et 1/4 de L-valine et 2500 mg et 1/4 de L-isoleucine.
Dans le complexe Alphaminos BCAA, seuls des acides aminés de haute qualité obtenus par fermentation sont utilisés, ce qui signifie qu'ils sont 100 % végans.
En outre, le complexe ravit par son délicieux goût de thé glacé à la pêche et sa facilité de préparation - il suffit de mélanger une cuillère doseuse dans 500 ml d'eau froide et de bien remuer. Cette boisson se consomme de préférence progressivement pendant l'entraînement ou l'activité sportive, mais elle convient également avant et après l'entraînement.
Avantages du complexe végan d'acides aminés Alphaminos BCAA :
Le thé alpin à l'achillée millefeuille (Achillea millefolium) et à l'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) de la marque Klember fait partie de la gamme de tisanes Wellness. Les tisanes sont conçues pour être savourées tout au long de l'année ! En hiver, elles sont chaudes et en été, elles peuvent être consommées fraîches avec des glaçons.
L'achillée et le chardon-marie sont souvent utilisés dans les traditions populaires pour leurs effets bénéfiques. L'échinacée pourpre a une longue histoire d'utilisation traditionnelle pour une variété de maux. Il est intéressant de noter que l'échinacée était même utilisée par diverses tribus amérindiennes pour soigner les morsures de serpent.
Dans ce mélange de thé aromatique, on trouve les feuilles des plantes suivantes :
Parmi les ingrédients, on trouve également de la camomille (Matricaria chamomilla), l'une des plantes les plus connues et souvent utilisées dans diverses préparations. Ses fleurs fraîches ou séchées sont le plus souvent utilisées, ayant une forte et aromatique odeur. Elles sont utilisées dans la préparation de thés et de divers bains.
La boîte de thé contient 15 sachets individuels. Rapide et facile à utiliser, il suffit de tremper le sachet de thé dans 200 ml d'eau bouillante pendant 5 minutes et de savourer le parfait mélange d'arômes.
Le thé vert est obtenu à partir des feuilles du théier et diffère du noir principalement par la méthode de production. Le thé noir est obtenu par fermentation des feuilles de la plante, et le thé vert est obtenu sans fermentation, uniquement par traitement thermique des feuilles du théier. Les deux types de thé sont classés comme de vrais thés, bien qu'ils diffèrent par leur composition, leur couleur, leur odeur et leur effet.
Même le goût des différents types de thé vert peut être différent d'un thé à l'autre, car il dépend en grande partie du climat dans lequel le théier pousse, de la qualité du sol, de la méthode de traitement et de la qualité.
Le thé vert a un goût et un arôme agréables et est légèrement plus fort.
Le thé à la menthe est préparé à partir de feuilles de menthe poivrée (Mentha × piperita), plante de la famille de la menthe, qui est très probablement un croisement entre la menthe verte et la menthe aquatique. On dit qu'elle est originaire d'Asie et que c'est une plante ancienne, car elle a également été trouvée dans les tombes égyptiennes antiques. En Slovénie, on l'appelle aussi vraie menthe, minca, menthe de jardin...
La menthe poivrée pousse jusqu'à 90 cm de hauteur, mais on ne la trouve pas dans la nature, car elle ne peut pousser que sur la base de boutures. Elle pousse mieux dans un sol humide et nutritif et à l'ombre partielle, de sorte qu'il peut également être cultivé dans le jardin ou le balcon.
Le thé à la menthe est préparé à partir de feuilles de menthe poivrée récoltées en juillet et août juste avant la floraison.
Le thé Fat Burner à la L-carnitine contient un thé noir appelé Pu-Erh, utilisé depuis des milliers d'années et originaire de la province chinoise du Yunnan. C'est l'un des rares thés qui ne peut pas être défié par le temps, vous pouvez donc le tremper en toute sécurité dans l'eau pendant plus de 10 minutes, mais la qualité du thé restera exactement la même.
Le thé Pu-Erh il a un goût terreux caractéristique et un arôme agréable, et les philosophes chinois pensent que cette spécialité parmi les thés a des propriétés yin et yang. Il était particulièrement populaire auprès des empereurs chinois. Ce qui suit s'applique au Pu-Erh - plus le thé est vieux, meilleur il est.
Le thé Fat Burner à la L-carnitine contient moins de caféine que les autres thés noirs ou cafés, il convient donc également à boire le soir.
Le thé à la mélisse était traditionnellement utilisé par nos ancêtres à diverses fins. Le thé est produit à partir des feuilles de mélisse commune, et il est reconnaissable à son odeur et à son goût agréables caractéristiques.
La mélisse ordinaire (Melissa officinalis L.) est une plante qui était autrefois utilisée comme épice et parfum. Son nom signifie "abeille" en traduction, car ces minuscules créatures l'adorent à cause de son odeur enivrante. Au 17ème siècle, la mélisse était utilisée pour préparer l'eau-de-vie de Carmel, et ce n'est qu'alors que les gens ont commencé à faire du thé à partir de mélisse - souvent en combinaison avec du jus de citron, de la coriandre ou de la noix de muscade.
Le thé vert in d'autres vrais thés sont obtenus à partir des feuilles du théier (Camellia sinensis), qui a été cultivé pendant des siècles comme théier bas. Le type de thé qui sera fabriqué à partir des feuilles pelées dépend de leur traitement. Pour le thé vert, les feuilles sont traitées thermiquement après la récolte. Cela empêche l'oxydation et les feuilles conservent leur arôme.
Le citron appartient à la famille des agrumes et est extrêmement populaire en cuisine. En raison de son goût acidulé, il fonctionne parfaitement en combinaison avec du thé vert.
Le thé aux neuf herbes fait partie de ces thés qui ne devraient manquer dans aucune maison, surtout en hiver. Offrez-vous une tasse de thé à base de neuf herbes - pour gâter votre esprit et votre corps !
À tout moment de la journée, nous pouvons prendre une tasse de thé naturel chaud avec une odeur et un goût agréables qui nous enchanteront à chaque fois.
Les saveurs suivantes sont combinées dans un délicieux thé composé de neuf herbes : citronnelle, mélisse, camomille, menthe poivrée, gingembre, graines de fenouil, rooibos et fleur de lavande.
Le thé aux neuf herbes peut être dégusté matin et soir, toujours fraîchement préparé, et on peut le sucrer au miel si on le souhaite.
Le thé d'ortie est l'une des façons les plus courantes d'utiliser l'ortie, qui comprend également la préparation d'un bain. Il a une odeur et un goût caractéristiques d'ortie, et il est absolument excellent en combinaison avec quelques gouttes de jus de citron. C'est l'un des thés les plus polyvalents que l'on puisse déguster le matin - à jeun.
L´ortie est une plante qui était déjà utilisée par nos ancêtres à diverses fins. Certains préparaient des "épinards" à partir de feuilles d'ortie, d'autres prenaient un bon bain, d'autres prenaient du thé, et certains étaient même convaincus qu'il valait mieux se jeter parmi les orties. On dit que les feuilles d'ortie les meilleures et les plus efficaces sont celles récoltées au printemps.
Le thé d'ortie peut être dégusté pratiquement à tout moment, et sa préparation est simple et rapide.
Le thé à la camomille est certainement l'un de ces thés que vous avez déjà rencontrés dans votre enfance. Cette boisson extrêmement savoureuse était déjà connue et utilisée dans l'Antiquité, car la camomille était l'une des herbes les plus connues et les plus fréquemment utilisées à diverses fins.
La véritable camomille (Chamomilla vulgaris) appartient à la famille des nebinova et se reconnaît à ses fleurs blanches caractéristiques au centre jaunâtre. La plante atteint une hauteur de 20 à 40 centimètres et fleurit de juin à août. C'est l'une des herbes qui poussent dans le jardin potager.
