Numanthia 2018

46.6 EUR
Numanthia est le vin emblématique de Bodega Numanthia, et est considéré comme un des grands vins de l'A.O.C. Toro.     Numanthia a tiré son nom de Numancia, ville célèbre pour sa résistance face à un assaut épique de l'armée romaine. Les citoyens défendirent la cité jusqu'au bout, préférant la mort à la reddition. Etablissant un parallèle avec l'histoire, les vignes de Numanthia résistent depuis presque 100 ans à un climat extrême et ont surpassé des épisodes aussi « sanglants » que l'épidémie de phylloxéra du XIXème siècle.   Numanthia est un monovariétal de la variété de raisin Tinta de Toro, cépage roi de l'A.O.C. Toro.  Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de vignes vieilles de près de 100 ans d'âge, de différentes parcelles autor du fleuve Douro à une altitude avoisinant les 700 mètres. Des vignes au faible rendement, mais pouvant produire un raisin très concentré. Elles supportent un climat extrême, avec une grande différence entre les températures diurnes et nocturnes, et entre étés et hivers. Le résultat correspond à des vins d'une grande force et intensité. Numantins.   La vendange est réalisée à la main, lorsque le raisin atteint le point optimal de son mûrissement. Après une rigoureuse sélection dans le vignoble, le raisin est apporté à la cave en petites caisses pour en préserver l'état optimal. Une fois à la cave, le raisin est foulé au pied de façon traditionnelle. De plus, tout le procédé d'élaboration est artisanal.   La fermentation a lieu pendant 9 jours à température contrôlée entre 26 et 28ºC, durant lesquels on réalise deux enfoncements de chapeau par jour. Après la fermentation, vient la macération avec les peaux durant 25 jours, avec de doux enfoncements de chapeau. Numanthia passe par un élevage de 18 mois en barrique neuve bordelaise de chêne français, qui apporte au vin une grande structure et de l'équilibre. On effectue un décuvage tous les quatre mois.   Numanthia est un vin avec un caractère intense et complexe, mais très équilibré avec une élégante et soyeuse texture. La recherche de l'excellence sous forme de bouteille.

Mullineux & Leeu Kloof Street Swartland Rouge 2021

14.6 EUR
Kloof Street Swartland Rouge est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave sud-africaine Mullineux & Leeu en Swartland, Coastal Region, avec le cépage Syrah et d'autres variétés rouges. Après avoir travaillé dans différentes caves à travers le monde, Chris et Andrea Mullineux décident de miser sur les sols de la région vinicole du Swartland. Ils s'y sont installés en 2007 et ont commencé à produire leurs propres vins avec un profil authentique et une typicité marquée. Un projet qui prend de l'ampleur en 2013 lorsque la cave rejoint le groupe Leeu Collection. Mullineux & Leeu est ainsi devenu l'une des caves les plus importantes de la région florissante du Swartland en Afrique du Sud. Kloof Street Swartland Rouge provient de huit parcelles différentes situées dans diverses parties de la région au nord de la ville du Cap. Les vignes ont entre 12 et 40 ans et sont plantées sur des terroirs à base de schiste et de granit et sont cultivées de manière durable. Tous les travaux sont manuels et la récolte est réalisée séparément pour chacune des variétés au moment de maturation optimal. Dans la cave, 75 % des raisins du Kloof Street Swartland Rouge sont égrappés et fermentent ensuite avec des levures indigènes, avec des pigeages une à deux fois par jour. Puis, le vin vieillit pendant 11 mois dans des fûts de chêne français remplis d’une capacité de 225 litres de 3ème et 4ème année et dans des demi-muids de 500 litres. Kloof Street Swartland Rouge est le fruit d'un bouquet de variétés rouges cultivées sur différents sols du Swartland. Un vin parfait pour ceux qui souhaitent découvrir cette région vinicole pour la première fois à un prix très abordable.

Mullineux & Leeu Mullineux Schist Roundstone Syrah 2020

101.7 EUR
Mullineux Schist Roundstone Syrah est un vin rouge élevé en fut élaboré par la cave Mullineux & Leeu avec le cépage Syrah, dans le Swartland, au nord du Cap (Afrique du Sud). Chris et Andrea Mullineux sont de jeunes entrepreneurs qui, après avoir travaillé dans différentes caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, décident de s'installer dans le Swartland, au nord du Cap, afin de tirer le meilleur parti du terroir exquis de granit et de schiste et des nombreux vieux vignobles de la région. En 2013, l'Hindu Analjit Singh se joint au projet avec ses trois fermes Leeu Estates. Mullineux & Leeu compte actuellement 7 hectares répartis sur 21 vignobles avec de petites productions qui font partie du The Swartland Independent Produces, une association permettant à 21 producteurs d’unir leurs forces pour retrouver l'identité territoriale en travaillant de manière traditionnelle et sans utiliser de produits œnologiques durant le processus de vinification. Ils obtiennent ainsi des vins authentiques avec de la densité et de la structure. Les raisins du Mullineux Schist Roundstone Syrah proviennent d'une seule parcelle de vignes âgées de 20 ans plantées sur des sols pierreux et schisteux. Les vignes sont cultivées traditionnellement et sont travaillées de manière durable en respectant à tout moment l'environnement naturel. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal. Lorsque les grappes du Mullineux Schist Roundstone Syrah entrent dans la cave, elles sont d'abord refroidies dans une chambre froide puis foulées au pied dans des fûts de chêne français de 500 litres. La fermentation spontanée est déclenchée avec des levures indigènes en ajoutant un minimum de SO2. Après avoir vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres, dont 25 % sont neufs, le vin est élevé durant 9 mois dans une foudre. Enfin, il repose en bouteille pendant 10 mois avant d'être mis sur le marché. Mullineux Schist Roundstone Syrah est un vin rouge élégant, charnu et coulant. Un bel exemple pour découvrir toute la puissance que renferme « la terre noire ».

Numanthia 2017

46.6 EUR
Numanthia est le vin emblématique de Bodega Numanthia, et est considéré comme un des grands vins de l'A.O.C. Toro.     Numanthia a tiré son nom de Numancia, ville célèbre pour sa résistance face à un assaut épique de l'armée romaine. Les citoyens défendirent la cité jusqu'au bout, préférant la mort à la reddition. Etablissant un parallèle avec l'histoire, les vignes de Numanthia résistent depuis presque 100 ans à un climat extrême et ont surpassé des épisodes aussi « sanglants » que l'épidémie de phylloxéra du XIXème siècle.   Numanthia est un monovariétal de la variété de raisin Tinta de Toro, cépage roi de l'A.O.C. Toro.  Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de vignes vieilles de près de 100 ans d'âge, de différentes parcelles autor du fleuve Douro à une altitude avoisinant les 700 mètres. Des vignes au faible rendement, mais pouvant produire un raisin très concentré. Elles supportent un climat extrême, avec une grande différence entre les températures diurnes et nocturnes, et entre étés et hivers. Le résultat correspond à des vins d'une grande force et intensité. Numantins.   La vendange est réalisée à la main, lorsque le raisin atteint le point optimal de son mûrissement. Après une rigoureuse sélection dans le vignoble, le raisin est apporté à la cave en petites caisses pour en préserver l'état optimal. Une fois à la cave, le raisin est foulé au pied de façon traditionnelle. De plus, tout le procédé d'élaboration est artisanal.   La fermentation a lieu pendant 9 jours à température contrôlée entre 26 et 28ºC, durant lesquels on réalise deux enfoncements de chapeau par jour. Après la fermentation, vient la macération avec les peaux durant 25 jours, avec de doux enfoncements de chapeau. Numanthia passe par un élevage de 18 mois en barrique neuve bordelaise de chêne français, qui apporte au vin une grande structure et de l'équilibre. On effectue un décuvage tous les quatre mois.   Numanthia est un vin avec un caractère intense et complexe, mais très équilibré avec une élégante et soyeuse texture. La recherche de l'excellence sous forme de bouteille.

Numanthia Termes 2021

26.2 EUR
Termes est un vin rouge élaboré par Bodega Numanthia, une cave mythique de la D.O. Toro. Termes est un vin plus jeune de la cave. Il s’agit d’une monoculture de Tinta de Toro dont les grains proviennent de vignobles anciens de 30 à 50 ans d’âge, plantés à 700 mètres d’altitude sur des minuscules parcelles réparties entre les communes de Valdefinjas et Toro, sur les versants du fleuve Duero. La vendange est réalisée manuellement au point optimum de maturation, en appliquant une rigoureuse sélection des grappes dans le vignoble. Pour son élaboration, on réalise une fermentation de 8 jours à une température contrôlée de 26-28ºC, avec 2 enfoncements du chapeau quotidiens. Par la suite, on effectue une macération avec ses peaux qui peuvent durer durant 21 jours, en appliquant également des enfoncements du chapeau légers. Après la fermentation, Termes passe par un élevage de 16 mois dans des tines de chêne français d’un an avec des transvasements tous les 4 mois.

Mullineux & Leeu Mullineux Syrah 2020

34.7 EUR
Mullineux Syrah est un vin rouge élevé en fût, élaboré en Swartland (Coastal Region, Afrique du Sud) par Mullineux & Leeu avec le cépage Syrah. Après avoir travaillé dans différentes caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, Chris et Andrea Mullineux créent leur propre cave en 2007 en Swartland, au nord de la capitale sud-africaine. C'est dans cette région qu'ils décident de lancer leur nouveau projet, attirés par les sols granitiques et schisteux propices à la culture de la vigne. En 2017, ils s'unissent à l'Hindu Analjit Singh et forment avec leur société Leeu Collection une nouvelle entreprise vinicole nommée Mullineux & Leeu, qui révolutionne la région avec des vins authentiques de qualité suprême. C'est ainsi qu'ils lancent le mouvement SIP (Swartland Independent Producers), un mouvement composé de 21 producteurs qui se sont engagés à exprimer le grand terroir de la région sans avoir recours à aucun produit œnologique pouvant occulter certaines propriétés de leurs vins. Mullineux Syrah provient de vignes âgées entre 20 et 30 ans. Les pieds de vigne sont issus de sept vignobles différents dont les sols sont principalement granitiques, ferreux et schisteux. L'agriculture durable y est pratiquée en tout temps sans nuire à l'environnement naturel. Une fois que les raisins ont atteint le degré optimal de maturation, ils sont récoltés manuellement. En cave, la vinification du Mullineux Syrah commence avec la moitié des raisins non égrappés . Ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes et sans ajout de chêne vert ou de levure artificielle. Le vin est ensuite élevé pendant 11 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres et de 500 litres, puis dans des foudres de 2000 litres, dont 15 % sont neuves. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage, ni affinage et avec un minimum de soufre. Mullineux Syrah est un vin rouge élégant, soyeux et délicieusement savoureux. Une étiquette plus accessible pour découvrir les vins de Swartland de nouvelle génération.

Numanthia Termes 2020

26.2 EUR
Termes est un vin rouge élaboré par Bodega Numanthia, une cave mythique de la D.O. Toro. Termes est un vin plus jeune de la cave. Il s’agit d’une monoculture de Tinta de Toro dont les grains proviennent de vignobles anciens de 30 à 50 ans d’âge, plantés à 700 mètres d’altitude sur des minuscules parcelles réparties entre les communes de Valdefinjas et Toro, sur les versants du fleuve Duero. La vendange est réalisée manuellement au point optimum de maturation, en appliquant une rigoureuse sélection des grappes dans le vignoble. Pour son élaboration, on réalise une fermentation de 8 jours à une température contrôlée de 26-28ºC, avec 2 enfoncements du chapeau quotidiens. Par la suite, on effectue une macération avec ses peaux qui peuvent durer durant 21 jours, en appliquant également des enfoncements du chapeau légers. Après la fermentation, Termes passe par un élevage de 16 mois dans des tines de chêne français d’un an avec des transvasements tous les 4 mois.

Numanthia Termes Blanco 2022

22.4 EUR
Peu de choses importent plus que le travail et la famille. Mais est-il possible d’allier les deux ? Tout dépend du type de relation et, surtout, des objectifs que vous partagez. Dans le cas des frères Miguel Ángel et Marcos Eguren, entrepreneurs, artistes et surtout agriculteurs, cela ne pouvait pas être mieux. S'ils ont une chose en commun, c'est leur passion pour le vin et leur désir de faire découvrir au monde toutes les caractéristiques du terroir des régions dans lesquelles ils travaillent. Six caves, de grands vignobles répartis entre Rioja et Toro et certains des vins les plus recherchés d'Espagne sont le fruit de cette bonne relation. L'un d'eux, Numanthia Termes, a été fondé en 1998 afin d'offrir un nouveau visage à la région castillane rustique de D.O. Toro (Castille-et-León). Un projet très satisfaisant qui, dès le début, est devenu l'une des caves les plus renommées de la région. Elle a même eu l'honneur d'avoir 100 points Parker pour son vin Termanthia 2004, et produit des vins merveilleux reconnus dans les meilleurs guides de vins. A tel point que 10 ans plus tard, la cave a été rachetée par le grand groupe français Louis Vitton Moët-Hennessy (LVMH). Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser de la D.O  Toro, les frères Eguren n'ont pas seulement surpris avec des vins rouges pleins de finesse et de précision, mais ont également élaborés des vins blancs très audacieux. Termes Blanco est un vin de mono-cépage de Malvasía élaboré à partir de quelques parcelles situées à 750 mètres d’altitude dans les municipalités de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro et Venialbo (Zamora), toutes comprises dans la D.O. Toro. Les vignes, âgées de 60 à 100 ans, sont plantées sur des sols de limon sableux et sont cultivées de manière biologique et en culture sèche. Les raisins sont récoltés à la main avec une sélection rigoureuse des grappes en parfait état de maturation et, une fois dans la cave, les raisins subissent une macération pelliculaire de 6 heures à basse température et une fermentation en barriques et en petites cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 15 et 17 ºC. Enfin, 30 % du vin est élevé pendant 4 mois en fûts de chêne français sur lies fines avec un bâtonnage hebdomadaire et les 70 % restants dans des cuves en acier inoxydable. De cette façon, Termes Blanco rend hommage à une ancienne tradition de Toro qui, laissant de côté la réputation historique mal comprise d'élaborer des vins rouges durs et corpulents, au profit d’un vin blanc frais et complexe qui brise toutes sortes de stéréotypes. Un vin brillant qui ne peut naître que de la bonne entente et du savoir des frères Eguren.  

Numanthia Termanthia 2016

261.85 EUR
Une véritable relique. Un vin comparable à la haute couture. Le premier vin de sa région à obtenir 100 points Parker. Un siècle d'histoire contenu dans un verre. Une véritable icône de la D.O. Toro (dans le nord-ouest de l'Espagne). C'est avec ces lignes que nous pouvons présenter Termanthia, le fleuron de la cave Numanthia, une véritable merveille pour les amateurs de vins rouges puissants et de caractère qui laissent leur empreinte. Ne convient pas aux palais non habitués. Tout dans ce vin est basé sur la force et la puissance. Du nom de la cave (inspiré par le peuple ibérique qui vivait dans la région et a résisté à l'invasion romaine), à sa variété, la tinta de toro, qui pousse sur des vignes non greffées ayant résisté au phylloxéra. Aujourd'hui, un demi-siècle plus tard, ces installations, situées à 850 mètres d'altitude sur des sols sablonneux et argileux, continuent de produire des fruits rares, mais d'une qualité irréprochable dans les districts de Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El pego et Argujillo. Le reste est de la pure magie, qui est l'œuvre du climat, avec des journées chaudes (qui permettent à la baie d'atteindre la bonne maturité et le bon degré alcoolique) et des nuits froides qui fixent les anthocyanes (substances qui donnent la couleur rouge au vin rouge). Aujourd'hui, l'histoire de cette cave, fondée et détenue par la famille Eguren jusqu'en 2008, date à laquelle elle a été acquise par le groupe de luxe LVMH, continue de s'écrire avec le moût de Thermantia. La cave a choisi de maintenir les processus de production traditionnels basés sur l'égrappage, la macération préfermentaire à froid pendant 5 jours, la macération pendant 24 jours et la fermentation en fûts de chêne français de 10 Hl et 20 Hl. Le reste de la magie du Termanthia se poursuit dans de nouveaux fûts de chêne français de Bordeaux (où deux lots reposeront respectivement 6 mois et 16 mois). Tous les quatre mois, il sera soutiré. Un vrai bijou de la D.O. Toro qui ne peut passer inaperçu.

Mullineux & Leeu Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2022

15.85 EUR
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc est un vin blanc élevé en fût, élaboré en Swartland, Coastal Region (Afrique du Sud) par Mullineux & Leeu avec le cépage Chenin Blanc. Mullineux & Leeu a été fondé en 2013 en unissant deux projets créés par amour de la terre. D'une part, les œnologues Chris et Andrea Mullineux s'installent en 2007 près de la ville de Riebeek Kasteel (Swartland) pour élaborer des vins artisanaux avec les sols granitiques et schisteux typiques de la région. D'un autre côté, en 2010, l'Hindu Analjit Singh tombe amoureux du pays et acheta 3 fermes adjacentes, formant Leeu Collection. De cette fusion naît une collection de vins divisée en trois gammes reconnues : The Mullineux Range, The Single Terroir Range et The kloof Street Range. Ce dernier, Kloof Street Old Vine Chenin Blanc provient de trois vignobles différents. Une parcelle avec des vignes de 35 ans plantées sur un sol pierreux à base de schiste, et deux autres parcelles avec des vignes de 40 ans sur un sol de granit décomposé. Dans chacune d'elle, une agriculture durable est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal. Les raisins du Kloof Street Old Vine Chenin Blanc sont pressés dans la cave et le moût obtenu est transvasé dans des cuves en acier inoxydable (85 %) et dans de vieux fûts de chêne français (15 %) pour la vinification. Une fermentation spontanée est effectuée avec des levures indigènes pendant 6 semaines. Ensuite, les vins des deux barriques sont mélangés et mis en bouteille. Kloof Street Old Vine Chenin Blanc montre la qualité impressionnante des vins élaborés ces derniers temps en Swartland. Une façon révolutionnaire de produire du vin en misant principalement sur le terroir et la qualité du raisin.

Mullineux & Leeu Mullineux Syrah 2021

34.7 EUR
Mullineux Syrah est un vin rouge élevé en fût, élaboré en Swartland (Coastal Region, Afrique du Sud) par Mullineux & Leeu avec le cépage Syrah. Après avoir travaillé dans différentes caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, Chris et Andrea Mullineux créent leur propre cave en 2007 en Swartland, au nord de la capitale sud-africaine. C'est dans cette région qu'ils décident de lancer leur nouveau projet, attirés par les sols granitiques et schisteux propices à la culture de la vigne. En 2017, ils s'unissent à l'Hindu Analjit Singh et forment avec leur société Leeu Collection une nouvelle entreprise vinicole nommée Mullineux & Leeu, qui révolutionne la région avec des vins authentiques de qualité suprême. C'est ainsi qu'ils lancent le mouvement SIP (Swartland Independent Producers), un mouvement composé de 21 producteurs qui se sont engagés à exprimer le grand terroir de la région sans avoir recours à aucun produit œnologique pouvant occulter certaines propriétés de leurs vins. Mullineux Syrah provient de vignes âgées entre 20 et 30 ans. Les pieds de vigne sont issus de sept vignobles différents dont les sols sont principalement granitiques, ferreux et schisteux. L'agriculture durable y est pratiquée en tout temps sans nuire à l'environnement naturel. Une fois que les raisins ont atteint le degré optimal de maturation, ils sont récoltés manuellement. En cave, la vinification du Mullineux Syrah commence avec la moitié des raisins non égrappés . Ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes et sans ajout de chêne vert ou de levure artificielle. Le vin est ensuite élevé pendant 11 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres et de 500 litres, puis dans des foudres de 2000 litres, dont 15 % sont neuves. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage, ni affinage et avec un minimum de soufre. Mullineux Syrah est un vin rouge élégant, soyeux et délicieusement savoureux. Une étiquette plus accessible pour découvrir les vins de Swartland de nouvelle génération.

Ulrich Becher Im Liliputanercafé: Begegnungen Mit George Grosz, Ödön Von Horváth, Roda Roda, Ernst Rowohlt, Fritz Wotruba Und Vielen Anderen

15.21 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Metro-Verlag Wien, Publisher : Metro-Verlag Wien, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 158, publicationDate : 2012-07-19, authors : Ulrich Becher, languages : german, ISBN : 3993000838

Roda Cirsión Magnum 2016

444.5 EUR
Cirsion est élaboré par Bodegas Roda, une des grandes caves de la Rioja. Ce vin rouge est élaboré à partir d'une minutieuse et soigneuse sélection de raisins issus leurs propriétés, et remplissant des caractéristiques bien particulières. Cela est obtenu après un suivi très attentif de toutes les vignes et la sélection de celles-ci une à une, remplissant les conditions nécessaires pour élaborer ce grand vin de La Rioja. Fermentation dans des barriques en chêne à une température contrôlée, et un vieillissement dans de nouveaux fûtrs de chêne français pendant 8 mois. Clarification avec du blanc d'oeufs. Un vin qui doit décanter un minimum de 2 heures avant d'être servi. Grande capacité de conservation. À l'heure actuelle il présente toute la fraîcheur de sa jeunesse, mais on peut encore le savourer durant les 15 à 18 prochaines années !

Roda Reserva 2020

33.9 EUR
Roda Reserva est un coupage de vin rouge avec une présence majoritaire du cépage Tempranillo agrémenté de Graciano et de Grenache. Il est élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. La cave Bodegas Roda est située dans la ville de Haro, sur un chai datant du 19ème siècle, basé sur un balcon du Barrio de la Estación dans La Rioja Alta. Roda dispose d'installations récentes et modernes qui lui ont permis de se positionner rapidement parmi les meilleures caves de la Rioja en misant sur un travail respectueux de l'environnement avec des techniques innovantes d'élaboration, de recherche et de développement, ainsi que sur un travail méticuleux dans le vignoble et dans le jardin. Dans la cave Bodegas Roda, ils ont préparé une carte pour définir les meilleurs hectares de vignobles de la région et vinifient en assemblant leurs vins en fonction des caractéristiques fournies pour chaque parcelle afin que chaque bouteille représente fidèlement le paysage qui l'a vu naître. Roda Reserva est élaboré en récupérant les vins des lieux-dits qui, en vieillissant, dégagent l'expressivité des fruits rouges mûrs. Dans le coupage, la teneur en Grenache et en Graciano varie en fonction des caractéristiques de chaque millésime. Tous les vins effectuent une fermentation alcoolique dans de grandes cuves de chêne français à une température contrôlée et une fermentation malolactique en barriques françaises. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont 40% sont neufs et 60% sont utilisés pour la seconde fois. Il se stabilise naturellement et est clarifié avec des blancs d'œufs pour la mise en bouteille. Il repose ensuite durant 30 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. Roda Reserva est une explosion de fruits rouges qui allie l'élégance de la Rioja à une modernité versatile.

Roda Reserva 6 Litres (Mathusalem) 2017

302.5 EUR
Roda Reserva est un coupage de vin rouge avec une présence majoritaire du cépage Tempranillo agrémenté de Graciano et de Grenache. Il est élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. La cave Bodegas Roda est située dans la ville de Haro, sur un chai datant du 19ème siècle, basé sur un balcon du Barrio de la Estación dans La Rioja Alta. Roda dispose d'installations récentes et modernes qui lui ont permis de se positionner rapidement parmi les meilleures caves de la Rioja en misant sur un travail respectueux de l'environnement avec des techniques innovantes d'élaboration, de recherche et de développement, ainsi que sur un travail méticuleux dans le vignoble et dans le jardin. Dans la cave Bodegas Roda, ils ont préparé une carte pour définir les meilleurs hectares de vignobles de la région et vinifient en assemblant leurs vins en fonction des caractéristiques fournies pour chaque parcelle afin que chaque bouteille représente fidèlement le paysage qui l'a vu naître. Roda Reserva est élaboré en récupérant les vins des lieux-dits qui, en vieillissant, dégagent l'expressivité des fruits rouges mûrs. Dans le coupage, la teneur en Grenache et en Graciano varie en fonction des caractéristiques de chaque millésime. Tous les vins effectuent une fermentation alcoolique dans de grandes cuves de chêne français à une température contrôlée et une fermentation malolactique en barriques françaises. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont 40% sont neufs et 60% sont utilisés pour la seconde fois. Il se stabilise naturellement et est clarifié avec des blancs d'œufs pour la mise en bouteille. Il repose ensuite durant 30 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. Roda Reserva est une explosion de fruits rouges qui allie l'élégance de la Rioja à une modernité versatile.

Roda I Reserva Magnum 2018

113.7 EUR
Roda I est un vin rouge élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. Roda est une cave moderne située sur un balcon du célèbre Barrio de la Estación de Haro, capitale de La Rioja Alta, sur un «calado» du XIXe siècle. Ses installations sont parfaitement adaptées aux vins qui y sont produits, misant sur l'innovation sans pour autant négliger la tradition viticole centenaire de la région. Un «calado» est une espèce de cave souterraine avec une humidité élevée, qui conserve une température constante toute l'année, ce qui en fait un lieu idéal pour la conservation et le vieillissement du vin. À Bodegas Roda, les vins sont élaborés et classés en fonction des caractéristiques de chaque lieu-dit. Chaque bouteille reflète le paysage. Ces parcelles correspondent à de vieux vignobles qui produisent des raisins de haute qualité. Le Roda I Reserva provient de lieu-dit dont les vins ont tendance à exprimer les fruits noirs et la profondeur. Les vignes sont récoltées de manière sélective en recherchant le degré de maturation optimal. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en chêne à une température contrôlée. Le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs, le restant étant utilisé une seule fois. Enfin, il est stabilisé naturellement et est clarifié avec du blanc d'œuf. Il est mis en bouteille et reste 20 mois en cave pour terminer sa bonification avant d'être mis en vente. Roda I Reserva est un vin idéal pour être dégusté immédiatement, mais qui possède également une excellente capacité de garde.

Roda Reserva 3 Litres (Jéroboam) 2015

145 EUR
Roda Reserva est un coupage de vin rouge avec une présence majoritaire du cépage Tempranillo agrémenté de Graciano et de Grenache. Il est élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. La cave Bodegas Roda est située dans la ville de Haro, sur un chai datant du 19ème siècle, basé sur un balcon du Barrio de la Estación dans La Rioja Alta. Roda dispose d'installations récentes et modernes qui lui ont permis de se positionner rapidement parmi les meilleures caves de la Rioja en misant sur un travail respectueux de l'environnement avec des techniques innovantes d'élaboration, de recherche et de développement, ainsi que sur un travail méticuleux dans le vignoble et dans le jardin. Dans la cave Bodegas Roda, ils ont préparé une carte pour définir les meilleurs hectares de vignobles de la région et vinifient en assemblant leurs vins en fonction des caractéristiques fournies pour chaque parcelle afin que chaque bouteille représente fidèlement le paysage qui l'a vu naître. Roda Reserva est élaboré en récupérant les vins des lieux-dits qui, en vieillissant, dégagent l'expressivité des fruits rouges mûrs. Dans le coupage, la teneur en Grenache et en Graciano varie en fonction des caractéristiques de chaque millésime. Tous les vins effectuent une fermentation alcoolique dans de grandes cuves de chêne français à une température contrôlée et une fermentation malolactique en barriques françaises. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont 40% sont neufs et 60% sont utilisés pour la seconde fois. Il se stabilise naturellement et est clarifié avec des blancs d'œufs pour la mise en bouteille. Il repose ensuite durant 30 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. Roda Reserva est une explosion de fruits rouges qui allie l'élégance de la Rioja à une modernité versatile.

Roda Reserva Magnum 2020

67.75 EUR
Roda Reserva est un coupage de vin rouge avec une présence majoritaire du cépage Tempranillo agrémenté de Graciano et de Grenache. Il est élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. La cave Bodegas Roda est située dans la ville de Haro, sur un chai datant du 19ème siècle, basé sur un balcon du Barrio de la Estación dans La Rioja Alta. Roda dispose d'installations récentes et modernes qui lui ont permis de se positionner rapidement parmi les meilleures caves de la Rioja en misant sur un travail respectueux de l'environnement avec des techniques innovantes d'élaboration, de recherche et de développement, ainsi que sur un travail méticuleux dans le vignoble et dans le jardin. Dans la cave Bodegas Roda, ils ont préparé une carte pour définir les meilleurs hectares de vignobles de la région et vinifient en assemblant leurs vins en fonction des caractéristiques fournies pour chaque parcelle afin que chaque bouteille représente fidèlement le paysage qui l'a vu naître. Roda Reserva est élaboré en récupérant les vins des lieux-dits qui, en vieillissant, dégagent l'expressivité des fruits rouges mûrs. Dans le coupage, la teneur en Grenache et en Graciano varie en fonction des caractéristiques de chaque millésime. Tous les vins effectuent une fermentation alcoolique dans de grandes cuves de chêne français à une température contrôlée et une fermentation malolactique en barriques françaises. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont 40% sont neufs et 60% sont utilisés pour la seconde fois. Il se stabilise naturellement et est clarifié avec des blancs d'œufs pour la mise en bouteille. Il repose ensuite durant 30 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. Roda Reserva est une explosion de fruits rouges qui allie l'élégance de la Rioja à une modernité versatile.

Bodegas Roda Sela Tempranillo Magnum 2020

37.6 EUR
Sela est un vin rouge de la Rioja préparé par la cave Roda. Le domaine est situé dans la célèbre Estación de Haro, une enclave historique de la Rioja Alta, où la plus forte concentration d'établissements vinicoles dans le monde peut être trouvée. Sela est produit principalement avec du Tempranillo (95%) à partir de vieilles vignes entre 30 et 15 années, à laquelle s'ajoute une touche de Graciano (3%) et de Garnacha (2%). Pour la culture, la viticulture durable est suivie, qui limite les engrais au minimum et la réalisation de traitements sanitaires (antiparasitaire) avec du soufre et du cuivre, évitant les produits chimiques, lorsque cela est possible. Le traitement de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu spontanément en fûts de chêne français. Après le processus de fermentation, le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Bodegas Roda Sela Tempranillo 2022

19.3 EUR
Sela est un vin rouge de la Rioja préparé par la cave Roda. Le domaine est situé dans la célèbre Estación de Haro, une enclave historique de la Rioja Alta, où la plus forte concentration d'établissements vinicoles dans le monde peut être trouvée. Sela est produit principalement avec du Tempranillo (95%) à partir de vieilles vignes entre 30 et 15 années, à laquelle s'ajoute une touche de Graciano (3%) et de Garnacha (2%). Pour la culture, la viticulture durable est suivie, qui limite les engrais au minimum et la réalisation de traitements sanitaires (antiparasitaire) avec du soufre et du cuivre, évitant les produits chimiques, lorsque cela est possible. Le traitement de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu spontanément en fûts de chêne français. Après le processus de fermentation, le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Roda I Reserva 2019

54.15 EUR
Roda I est un vin rouge élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. Roda est une cave moderne située sur un balcon du célèbre Barrio de la Estación de Haro, capitale de La Rioja Alta, sur un «calado» du XIXe siècle. Ses installations sont parfaitement adaptées aux vins qui y sont produits, misant sur l'innovation sans pour autant négliger la tradition viticole centenaire de la région. Un «calado» est une espèce de cave souterraine avec une humidité élevée, qui conserve une température constante toute l'année, ce qui en fait un lieu idéal pour la conservation et le vieillissement du vin. À Bodegas Roda, les vins sont élaborés et classés en fonction des caractéristiques de chaque lieu-dit. Chaque bouteille reflète le paysage. Ces parcelles correspondent à de vieux vignobles qui produisent des raisins de haute qualité. Le Roda I Reserva provient de lieu-dit dont les vins ont tendance à exprimer les fruits noirs et la profondeur. Les vignes sont récoltées de manière sélective en recherchant le degré de maturation optimal. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en chêne à une température contrôlée. Le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs, le restant étant utilisé une seule fois. Enfin, il est stabilisé naturellement et est clarifié avec du blanc d'œuf. Il est mis en bouteille et reste 20 mois en cave pour terminer sa bonification avant d'être mis en vente. Roda I Reserva est un vin idéal pour être dégusté immédiatement, mais qui possède également une excellente capacité de garde.

Roda Cirsión 2019

213.65 EUR
Cirsion est élaboré par Bodegas Roda, une des grandes caves de la Rioja. Ce vin rouge est élaboré à partir d'une minutieuse et soigneuse sélection de raisins issus leurs propriétés, et remplissant des caractéristiques bien particulières. Cela est obtenu après un suivi très attentif de toutes les vignes et la sélection de celles-ci une à une, remplissant les conditions nécessaires pour élaborer ce grand vin de La Rioja. Fermentation dans des barriques en chêne à une température contrôlée, et un vieillissement dans de nouveaux fûtrs de chêne français pendant 8 mois. Clarification avec du blanc d'oeufs. Un vin qui doit décanter un minimum de 2 heures avant d'être servi. Grande capacité de conservation. À l'heure actuelle il présente toute la fraîcheur de sa jeunesse, mais on peut encore le savourer durant les 15 à 18 prochaines années !

Roda I Reserva 3 Litres (Jéroboam) 2016

234.6 EUR
Roda I est un vin rouge élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. Roda est une cave moderne située sur un balcon du célèbre Barrio de la Estación de Haro, capitale de La Rioja Alta, sur un «calado» du XIXe siècle. Ses installations sont parfaitement adaptées aux vins qui y sont produits, misant sur l'innovation sans pour autant négliger la tradition viticole centenaire de la région. Un «calado» est une espèce de cave souterraine avec une humidité élevée, qui conserve une température constante toute l'année, ce qui en fait un lieu idéal pour la conservation et le vieillissement du vin. À Bodegas Roda, les vins sont élaborés et classés en fonction des caractéristiques de chaque lieu-dit. Chaque bouteille reflète le paysage. Ces parcelles correspondent à de vieux vignobles qui produisent des raisins de haute qualité. Le Roda I Reserva provient de lieu-dit dont les vins ont tendance à exprimer les fruits noirs et la profondeur. Les vignes sont récoltées de manière sélective en recherchant le degré de maturation optimal. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en chêne à une température contrôlée. Le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs, le restant étant utilisé une seule fois. Enfin, il est stabilisé naturellement et est clarifié avec du blanc d'œuf. Il est mis en bouteille et reste 20 mois en cave pour terminer sa bonification avant d'être mis en vente. Roda I Reserva est un vin idéal pour être dégusté immédiatement, mais qui possède également une excellente capacité de garde.

Becher, Martin Roda Dauergäste: Meine Familiengeschichte

7.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Verlag Nagel & Kimche AG, Publisher : Verlag Nagel & Kimche AG, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 176, publicationDate : 2000-09-19, authors : Becher, Martin Roda, languages : german, ISBN : 3312002672

Ulrich Becher Yorker Novellen

12.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Schoeffling + Co., Publisher : Schoeffling + Co., medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 408, publicationDate : 2020-03-03, authors : Ulrich Becher, Moritz Wagner, ISBN : 389561453X

Ulrich Becher Murmeljagd

26.91 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2., Label : Schöffling, Publisher : Schöffling, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 704, publicationDate : 2009-09-01, authors : Ulrich Becher, languages : german, ISBN : 3895614521

Ulrich Becher Murmeljagd: Roman

6.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : btb Verlag, Publisher : btb Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 704, publicationDate : 2011-06-13, authors : Ulrich Becher, languages : german, ISBN : 3442741920

Ulrich Becher Kurz Nach Vier

11.99 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Arco, Publisher : Arco, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 200, publicationDate : 2011-09-15, authors : Ulrich Becher, languages : german, ISBN : 3938375450

Ulrich Becher Murmeljagd

23.08 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1. Auflage, Label : Schoeffling + Co., Publisher : Schoeffling + Co., medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 712, publicationDate : 2020-03-03, authors : Ulrich Becher, Eva Menasse, ISBN : 3895614548

Ulrich Becher Abseits Vom Rodeo: Novelle

6.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 93, publicationDate : 1991-01-01, authors : Ulrich Becher, languages : german, ISBN : 3857872101

Ulrich Becher Murmeljagd (Detebe)

11.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Diogenes, Publisher : Diogenes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 720, publicationDate : 2022-05-25, releaseDate : 2022-05-25, authors : Ulrich Becher, ISBN : 3257246498

Ulrich Becher Das Herz Des Hais (Detebe)

3.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Diogenes, Publisher : Diogenes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2023-05-24, releaseDate : 2023-05-24, authors : Ulrich Becher, ISBN : 3257246781

Ulrich Becher Das Herz Des Hais

4.99 EUR
Binding : Audio CD, Label : BUCHFUNK Verlag, Publisher : BUCHFUNK Verlag, Format : MP3-Audio, medium : Audio CD, publicationDate : 2022-09-23, runningTime : 14700 seconds, authors : Ulrich Becher, narrators : Bodo Primus, ISBN : 3868479880

Ulrich Becher Das Herz Des Hais: Roman

12.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Schöffling, Publisher : Schöffling, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 184, publicationDate : 2021-02-02, authors : Ulrich Becher, Eva Menasse, T.S. Harris, ISBN : 3895614564

Christina Becher Weltall Erde Mensch: Kosmosuien Im 20. Und 21. Jahrhundert (Berliner Debatte Initial: Sozial- Und Geisteswissenschaftliches Journal)

3.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : WeltTrends, Publisher : WeltTrends, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 156, publicationDate : 2021-12-03, authors : Christina Becher, Alexander Bogdanow, Ulrich Busch, Wladislaw Hedeler, Guido Heldt, Wolfgang Johann, Annett Jubara, Bernd Kulawik, Martin Küpper, Michael Leetz, Martin Malek, Justus Pötzsch, Matthias Schwartz, Alexander Wagner, publishers : Thomas Müller, ISBN : 3947802749

Ulrich Daum Wörterbuch Recht: Spanisch-Deutsch / Deutsch-Spanisch

52.35 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 2, Label : C.H.Beck, Publisher : C.H.Beck, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 577, publicationDate : 2016-09-13, authors : Ulrich Daum, Salán García, María Engracia, Becher, Herbert J., languages : german, spanish, ISBN : 3406674690

La Horra Corimbo I Magnum 2015

99 EUR
Corimbo I est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero élaboré par Bodegas La Horra. Bodegas La Horra est le projet à Ribera del Duero de Bodegas Roda, connue sous le nom de Bodega de La Rioja, artisan de grands vins comme Roda, Roda I, Roda II ou Cirsion. Corimbo I est élaboré avec des raisins de la variété Tinta del País, variété typique de la Ribera del Duero. Le raisin provient de vignes anciennes de plus de 40 ans d'âge, plantées à une altitude de 800 mètres dans les environs de Pagos de la Horra y Roa, dans la province de Burgos. La vendange est réalisée manuellement et le raisin est soumis à un strict processus de sélection. Le processus d'élaboration commence avec une macération du raisin. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves de chêne alors que la fermentation malolatique est effectuée dans des barriques. Corimbo I passe par un vieillissement de 16 mois dans des barriques de chênes français (80%) et américain (20%). Il est stabilisé naturellement et est clarifié avec des albumines d'œufs. Corimbo I est un vin rouge excellent de la Ribera del Duero. Un vin corsé, percutant, avec beaucoup de fruits et de tanins d'une grande qualité qui présagent une excellente évolution en bouteille.

La Horra Corimbo I 2017

50.25 EUR
Corimbo I est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero élaboré par Bodegas La Horra. Bodegas La Horra est le projet à Ribera del Duero de Bodegas Roda, connue sous le nom de Bodega de La Rioja, artisan de grands vins comme Roda, Roda I, Roda II ou Cirsion. Corimbo I est élaboré avec des raisins de la variété Tinta del País, variété typique de la Ribera del Duero. Le raisin provient de vignes anciennes de plus de 40 ans d'âge, plantées à une altitude de 800 mètres dans les environs de Pagos de la Horra y Roa, dans la province de Burgos. La vendange est réalisée manuellement et le raisin est soumis à un strict processus de sélection. Le processus d'élaboration commence avec une macération du raisin. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves de chêne alors que la fermentation malolatique est effectuée dans des barriques. Corimbo I passe par un vieillissement de 16 mois dans des barriques de chênes français (80%) et américain (20%). Il est stabilisé naturellement et est clarifié avec des albumines d'œufs. Corimbo I est un vin rouge excellent de la Ribera del Duero. Un vin corsé, percutant, avec beaucoup de fruits et de tanins d'une grande qualité qui présagent une excellente évolution en bouteille.