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Etui de fritures en chocolat de Pâques - 140 g Des petits poissons et crustacés en chocolat L'étui "gourmandises à croquer" de la Maison Valrhona est un joli étui de 140 g garni d'une sélection gourmande de fritures de Pâques qui se déclinent en 3 couleurs de chocolat : Chocolat noir intense Extra Bitter 61% de beurre de cacao, aux notes de cacao légèrement amères, de vanille et de noix de coco charnue. Chocolat au lait onctueux Jivara 40% de beurre de cacao, aux notes lactées, maltées et vanillées Chocolat de couleur blonde Dulcey 35% de beurre cacao, aux notes biscuitées très légèrement salées et de lait caramélisé. L'origine : pourquoi des fritures en chocolat pour Pâques ? Les fritures en chocolat à Pâques sont une tradition qui remonte au temps où les artisans chocolatiers, en quête de nouveautés, ont eu l'idée de créer des formes originales pour célébrer la fête. Les fritures, ces petits morceaux de chocolat croquants en forme de poissons, petits crustacés ou autres animaux, font référence à la tradition chrétienne du Carême, où les produits d’origine animale étaient souvent remplacés par du chocolat. Aujourd’hui, elles sont devenues des gourmandises incontournables de Pâques, parfaites pour varier les plaisirs lors de la chasse aux œufs et régaler toute la famille avec des formes ludiques et un goût irrésistible. La collection de Pâques Valrhona, édition 2025 Cette collection de Pâques évoque le renouveau du printemps et se décline en quatre formats différents. Les coffrets, au design élégant et épuré, s’illuminent de couleurs vives, inspirées par la nature luxuriante, pour célébrer la beauté du végétal. Ils rendent également hommage à l'agroforesterie, une méthode de culture soutenue par Valrhona, qui respecte les sols en associant diverses essences d’arbres et favorise la diversification des revenus des producteurs. Cette collection, à la fois festive et gourmande, saura combler tous les amateurs de chocolat, petits et grands ! Voici les créations qui la composent : La nouveauté, l’étui "Duo de billes croquantes": un étui de 160 g composé d’un assortiment de petites billes croustillantes, au maïs ou au mélange de céréales maltées, enrobées d’un généreux chocolat au lait Caramélia. Ce chocolat, aux notes de caramel au beurre salé, séduit par sa texture onctueuse et l’intensité de son goût. Une création haut de gamme, témoignage d’un véritable savoir-faire français, idéale pour les amateurs de chocolat raffiné. Le coffret de chocolats assortis : Pâques rime inévitablement avec chocolat ! Cette année, la Maison Valrhona vous présente le coffret "Créations chocolat", un assortiment de 300 g de délicieuses surprises. À l’intérieur, vous trouverez des croustibilles, ces cœurs de céréales enrobés de chocolat noir, ainsi que des noisettes et amandes enrobées de chocolat au lait ou du délicieux chocolat
