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Marmite bain marie aluminium Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicatesMarque: VogueSans bec verseur Capacité 4 litresDimensions 240(Ø)mmMaterial AluminiumCouvercle inclus.

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Bartscher Bain marie inox 3,5 L x 2 Bartscher

362.76 EUR

Acier inoxydable2 cuves pour insert de 3,5 litres,réglables séparémentPlage de température : 0 à 95 °CPuissance : 0,30 kW / 230 VDimensions : L 415 x P 210 x H 320 mm

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VOGUE Bain marie rond en inox 4 L Acier inoxydable K081

49 EUR

Bain marie rond CHR Marque: Vogue170(H) x 215(Ø)mmAcier inoxydable 18/8Capacité 4LBain-marie d'une capacité de 4 litresFourni avec un couvercle à encoche

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Double Bain Marie GN 1/2 Profondeur 150 mm - Bartscher

174.94 EUR

Bartscher double Bain Marie. Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité.Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kWNombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mmProfondeur de la cuve : 510 mmHauteur de la cuve : 240 mmTaille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mmProfondeur : 540 mmHauteur : 248 mmPoids : 10,3 kgCompris : 2 récipients GN 1/2 GN 2 couvercles avec fente pour la cuillère .

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Bartscher Bain marie inox 3,5 L Bartscher

257.28 EUR

Acier inoxydable1 cuve pour insert de 3,5 litresPlage de température : 0 °C à 95 °CPuissance : 0,15 kW / 230 V 50/60 HzDimensions : L 210 x P 210 x H 320 mm

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Bartscher Bain marie inox 3,5 L x 4 Bartscher

541.82 EUR

Acier inoxydable4 cuves pour insert de 3,5 litres,réglables séparémentPlage de température : 0 à 95 °CPuissance : 0,60 kW / 230 VDimensions : L 415 x P 415 x H 320 mm

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Bartscher Bain marie inox 3,5 L x 3 Bartscher

468.5 EUR

Acier inoxydable3 cuves pour insert de 3,5 litres,réglables séparémentPlage de température : 0 à 95 °CPuissance : 0,45 kW / 230 VDimensions : L 610 x P 210 x H 320 mm

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Bartscher Bain marie inox GN 1/1 Bartscher

230.35 EUR

Acier inoxydableCapacité : GN 1/1, 200 mm profond.Puissance : 1,2 kW / 230 V 50/60 HzDimensions : L 355 x P 550 x H 295 mm(Accessoires : Voir bacs gastronorme)

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Bartscher Bain marie inox GN 1/ 3 x 3 Bartscher

208.55 EUR

avec bacs 3 x 1/3 GN, 150 mmAcier inoxydablePuissance : 1,2 kW / 230 V 50 HzDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm3 bacs 1/3 GN inclusavec couvercle ajouré pour cuillère

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 150 mm - Bartscher

161.36 EUR

Bain marie CHR professionnel Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kWNombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 340 mmProfondeur : 590 mmHauteur : 240 mmPoids : 7,5 kg.

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Entretoise pour Bain Marie 530 mm - Bartscher

28.02 EUR

Entretoise pour bain marie de la marque Bartscher Largeur 530 mmProfondeur 20 mmHauteur 35 mmPoids 0.15 kg.

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Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

58.62 EUR

Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Pierre à Aiguiser Double - Grain 2000 et 5000 - Vogue

54.98 EUR

Pierre à Aiguiser Double - Grain 2000 et 5000Découvrez la Pierre à Aiguiser Double - Grain 2000 et 5000 de la marque Vogue, un aiguiseur à couteaux indispensable pour les professionnels de la cuisine. Grâce à ses fonctionnalités hautement performantes, cet outil vous permettra d'aiguiser et d'affûter vos couteaux avec précision.Les avantages de cette pierre à aiguiser sont nombreux : Réalisée en pierre de haute qualité, elle offre une résistance et une durabilité exceptionnelles. La surface à grains moyens 2000 permet de remodeler la lame pour obtenir un tranchant ultra-précis. Le côté à grains fins 5000 est idéal pour affûter vos couteaux avec un angle de rasoir parfait. L'affûtage régulier de vos couteaux améliorera considérablement vos tâches de préparation et facilitera la découpe des aliments les plus durs. Livrée avec un support antidérapant, cette pierre à aiguiser vous offre une stabilité et une sécurité optimales lors de son utilisation.Avec ses dimensions compactes de 27(H) x 60(L) mm et son poids de 470 g, cette pierre à aiguiser est facilement transportable et convient à tous les couteaux. Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un passionné de gastronomie, cet outil vous assure des couteaux toujours affûtés et prêts à être utilisés.Ne laissez pas vos couteaux perdre leur tranchant ! Optez pour la Pierre à Aiguiser Double - Grain 2000 et 5000 de la marque Vogue, et garantissez-vous une expérience de préparation culinaire optimale. Offrez-vous dès maintenant cette pierre à aiguiser de qualité et découvrez de nouvelles sensations en cuisine !

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VOGUE Coupe Tomates en Inox Inox191 DC714

132.14 EUR

Coupe-tomates en inox pour créer facilement des tranches de tomate de 5 mm grâce à une lame tranchante qui réduit considérablement le temps de préparation. Dimensions : 387(H) x 191(L) x 199(P) mm Matériel Acier inoxydable Lame en acier inoxydable Lame de rechange disponible séparément (DC715) Marque : Vogue

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VOGUE Couvre-assiette en aluminium - 20cm - ME893

28.91 EUR

Gardez vos aliments au chaud sur assiette grâce à ce couvre-assiette en aluminium.Marque: Vogue. Ø 20cm. (Cercle vendu séparément). .

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Vogue Grille Pizza Professionnelle Diamètre 350 mm

25.64 EUR

Grille à pizza professionnelle de 35 cm de diamètre Maîtrisez la cuisson de vos pizzas grâce à cette grille de cuisson à pizza en aluminium Vogue (35 cm de diamètre). Les grilles offrent une cuisson incomparable des pizzas en faisant circuler l'air à travers les perforations. L'aluminium renforce L'homogénéité de la cuisson et vous permet de bénéficier d'un produit résistant qui aura une longue durée de vie. La taille de cette grille (35 cm de diamètre) est adaptée pour la cuisson de pizzas de grande taille. En étalant la pâte sur toute la surface de la grille, vos pizzas auront toujours la même taille. Ce produit convient pour une vente sur place ou à emporter. Dites adieu aux bases détrempées grâce à cette grille de cuisson de la marque Vogue. Température maximum 260°C.Dimensions: 350(Ø)mmPoids: 120 gMatériau : aluminiumFond platUtilise la circulation de l'air pour une bonne répartition de la cuisson

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Louche professionnelle manche noir 260 ml Acier inoxydable340 VOGUE

23.39 EUR

Louche Vogue Louche de la marque Vogue fabriquée en acier inoxydable, pratique et confortable grâce à son manche ergonomique en vinyle pour servir facilement des portions de soupe, sauce et autres accompagnements. Construction robuste, donc extrêmement durable, et adaptée à une utilisation quotidienne dans un environnement de restauration très actif. Marque: Vogue Capacité: 260ml Poids: 160 g Longueur: 340mm Compatible lave-vaisselle

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Bac Gastro Inox GN 1/2 - 65 mm - Vogue

29.54 EUR

Bac Gastro Vogue Bac Gastro de la marque Vogue ,Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.Capacité: 4 LFormat: GN 1/2Dimensions: 265(H) x 325(L) x 65(P) mmPoids: 450 gMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

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VOGUE Moule Rond à Charnière 220 mm - Inox ME846

26.96 EUR

Moule rond à charnière 220mm VogueCréez de superbes gâteaux et flans en toute simplicité, grâce à ce moule rond. Conçu avec une charnière pratique, le moule à gâteau vous permet de démouler sans effort vos pâtisseries fraîchement cuites sans les abimer ou les casser, et vous garantit une finition impeccable à chaque utilisation. Le fer blanc permet également une répartition uniforme de la chaleur pour des gâteaux toujours cuits à la perfection. Moule à gâteau rond robuste et parfaitement conçu pour faire face aux exigences d'une utilisation quotidienne dans toute cuisine professionnelle sans subir de dommages.Dimensions : 22(Ø)cm. Profondeur 7,5cm. .

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Bac Gastronorme inox GN 1/9 Vogue

48.94 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/9 de cette gamme existent en 3 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK82465 mm600 mlK825100 mm800 mlK826150 ml1 litreSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/9 Vogue

42.02 EUR

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

30.11 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

31.56 EUR

Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

64.61 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

28.74 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Pince-Commandes 914 mm - Vogue

34.61 EUR

Pince-commande CHR 915mm Gardez les commandes de plats organisées grâce à cette pince-commandes murale de 915 mm de Vogue. En maintenant les commandes en toute sécurité, la pince-commandes aide à maintenir une communication cohérente entre la salle et l'arrière-salle, garantissant ainsi un service sans faille et une expérience gastronomique de première classe pour les clients.Facile à fixer sur la plupart des surfaces, la pince-commandes permet de garder les commandes visibles pour garantir un service efficace. Incroyablement abordable, fiable et durable, la pince est parfaitement adaptée à une cuisine commerciale active.Dimensions: 915(L) mmMatériel: InoxPoids: 700 gFacile à installer - fixations inclusesFacile à nettoyerLargeur de 915mm - espace pour environ 6-7 feuillesAccès facile aux commandes pour accélérer le serviceMaintient les commandes en toute sécurité sans être difficile à enlever.

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

28.18 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

41.68 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

63.73 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

88.87 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

39.98 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

683.65 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

27.61 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

27.78 EUR

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Conteneur Alimentaire 32 L - Vogue

39.35 EUR

Conteneur alimentaire Vogue Garantissez que vos ingrédients restent au frais plus longtemps grâce à ce conteneur de haute qualité de 32L de la marque Vogue. Combiné au couvercle hermétique L582 Vogue (vendu séparément), la capacité exceptionnelle de 32 litres de ce contenant vous permet de conserver de grandes quantités d'ingrédients, en conservant fraîcheur, goût et texture pour réduire le gaspillage dans votre cuisine. La conception avec des poignées latérales robustes en fait une boîte incroyablement facile à transporter, permettant le transport sans effort des aliments entre les postes de travail. En plastique haut de gamme, le conteneur de stockage est également remarquablement robuste et durable, il résiste donc à une utilisation rigoureuse dans toute cuisine professionnelle. Matériau en plastique facile à nettoyer et à essuyer permettant d'éviter toute contamination croisée dans votre cuisine.Capacité: 32 LDimensions: 190(H) x 550(L) (avec poignées) x 400(P)mmMatériel: PlastiquePoids: 1 kgCouvercle vendu séparément (L582)Les poignées latérales permettent un transport facileFacile à nettoyerConstruction plastique durableLa grande capacité permet le stockage d'une grande quantité d'ingrédientsCompatible lave-vaisselle et congélateur.

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VOGUE Distributeur de Sauce Professionnel Souple Anti Goutte 570 ml Polypropylène x210mm

20.89 EUR

Distributeur de Sauce Professionnel Des bouteilles souples permettant une rotation parfaite des aliments grâce au remplissage par le haut et une distribution par le bas. La valve en silicone anti-goutte évite la nécessité de retourner la bouteille pour verser la sauce. Livrées avec un bouchon transparent. Assure une bonne rotation des aliments.Système anti gouttesMarque: Vogue Capacité: 570 ml Dimensions: 210(H) x 70(Ø)mmPolypropylène

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Vogue Pelle Pizza Professionnel Aluminium et Bois 40x35x91 cm

41.26 EUR

Pelle à pizza en bois et aluminium professionnel Pelles pour un enfournement et défournement aisés des pizzas. Les moyennes et grandes pelles ont un manche en bois cylindrique et un plateau de 35,5 x 40cm. Assurez une cuisson parfaite de vos pizzas grâce à la pelle à pizza Vogue de haute qualité. De forme ergonomique, la lame se glisse facilement sous les pizzas et offre une grande stabilité lors du transport, vous permettant ainsi de transférer et de faire pivoter rapidement vos pizzas pour une cuisson uniforme et homogène. Son long manche anti-chaleur tubulaire vous protège contre les risques de brûlures. Bénéficiant d'une construction en aluminium robuste, cette pelle convient à un usage intensif. Dimensions: 335(l) x 915(L)mmMatériel: AluminiumPoids: 610 gManche tubulaire en bois résistant à la chaleurDesign de 91,5 cm pour garder les mains éloignées de la chaleurSpatule inclinée qui glisse sans effort sous la pizzaDesign facile à nettoyerPelle légère en aluminium pour une utilisation confortable sur de longues périodes

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Vogue Pelle Pizza Aluminium Manche en Bois 305 x 355 mm

40.8 EUR

Pelle pizza en aluminium manche en bois La pelle à pizza Vogue de qualité professionnelle est idéale pour enfourner et défourner les pizzas facilement grâce à une bonne prise en main du manche de 66 cm et une surface de 30,5 x 40,5 cm. L'aluminium est léger et réduit les frottements entre la pâte et la pelle, facilitant la prise et la dépose de la pizza. Son manche en bois est inerte à la chaleur, vous pourrez rapidement sortir la pizza du four tout en réduisant le risque de brûlure. Cette pelle convient pour les fours à pizza électrique et les fours peu profonds. Dimensions: 305 x 355mmMatériel: AluminiumPoids: 550 gManche en bois tubulaireFacile à nettoyer

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

54.78 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

39.08 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

55.45 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

33.13 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

29.53 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

74.72 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

57.43 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

25.3 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

25.84 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

28.62 EUR

Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

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VOGUE Emporte-pièce ronds cannelés - x11 E019

29.96 EUR

Lot de 11 emporte pièces ronds Réalisez des biscuits dont vous serez fiers grâce à ce lot professionnel d'emporte-pièces ronds cannelés de Vogue. Vous disposez d'un choix de 11 emporte-pièces allant de 23 mm à 90 mm, ce qui permet de répondre à tous les types de travaux de pâtisserie. Non seulement vous améliorerez la forme et la présentation de vos pâtisseries, mais vous économiserez également de l'argent - le jeu garantira des portions constantes pour réduire le gaspillage et faire fructifier vos pâtisseries. Fabriqués en acier doux étamé de première qualité, ces découpeurs sont également exceptionnellement robustes et durables pour résister aux chocs et aux chutes sans se casser ni se déformer. Et une fois que vous avez fini de découper, chaque couteau passe au lave-vaisselle, ce qui les rend faciles à nettoyer, prêts pour la prochaine cuisson. Nombre de Pièces: 11Matériel: Acier étaméPoids: 240 gDécoupe sans effort jusqu'à 11 tailles différentes, de 23 à 90 mmSolide et durable pour faire face à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelleConception facile à nettoyer pour gagner du temps - va au lave-vaisselleCoupe proprement la pâte sans la déchirer ni l'endommagerAméliore la forme et la présentation des biscuits et autres pâtisseriesPermet à votre pâtisserie d'aller encore plus loin avec des portions régulières

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Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

53.68 EUR

Grand sac à pizza pro rouge Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile.Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées.Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile.Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mmDimensions - Isolation: 18mmMatériel: PolyesterPoids: 810 gCe sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière.Facile à nettoyerEpaisseur d'isolation : 18mm.

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Grand Sac à Pizza Isotherme 355 x 380 x 580 mm - Vogue

69.59 EUR

Grand sac à pizza rouge isotherme Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile.Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées.Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile.Dimensions: 355(H) x 580(L) x 380(P)mmDimensions - Isolation: 18mmMatériel: PolyesterPoids: 960 gCouvercle zippé facile d'accèsDeux poignées latérales et une bandoulière pour une manipulation sûrePoche pour étiquettes de contenu afin d'éviter la confusionEssuyer l'intérieur et l'extérieurIsolation efficace de 18 mm d'épaisseur.

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Vogue Grille de Four Inox Gastronorme GN2/1

48.42 EUR

Grille de four en inox Grille de four GN 2/1 Vogue en inox durable. Idéale pour des résultats de cuisson homogènes et accélérer le temps de refroidissement grâce à sa structure en fils qui permet la circulation de l'air. Dimensions: 650(L) x 530(P) mmMatériel: Acier inoxydable.Poids: 13,5 kgFormat GN 2/1 pour une capacité maximumRéduit les temps de préparation

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Moule à Tartelette Cannelé Anti-adhésif avec Fond Amovible - ø 8 cm - Lot de 3 - Vogue

25.76 EUR

Moule à Tartelette Cannelé Anti-adhésif avec Fond Amovible 8 cm - Lot de 3Ces Moules à tartelettes en acier revêtus d'une couche anti-adhésive sont équipés d'un fond amovible pour un démoulage très facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier. Lavage classique à la main (éponge non abrasive).Plus d'informations :Acier carboneRevêtement anti-adhésif de haute qualitéFond mobile90 g

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Bac Inox Perforé GN 1/1 - 20 mm - Vogue

35.65 EUR

Bac inox perforé GN 1/1 20mm Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Format GN 1/1. 20mm de profondeur. 3L. 325 x 530 mm.Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

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Cuiseur Vapeur en Bambou 152 mm - Vogue - Lot de 2 Avec 1 Couvercle

31.19 EUR

Cuiseur vapeur en bambou de 152 mm de diamètre et de 135 mm de hauteur, permet de cuire les aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle.Avec la casserole en aluminium de 0.7 litre de la marque Vogue, ce panier vapeur est utilisé pour cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Il n'est pas compatible avec le lave-vaisselle.Vendu par lot de 2 paniers et un couvercle. - Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long. - Astuce pour nettoyage : en insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge..

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Jean-Marie Delecroix L'Apprentissage De La Nutrition Au Quotidien : 265 Assiettes Sans Fausse Note

7.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Dangles, Publisher : Editions Dangles, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-06-27, authors : Jean-Marie Delecroix, Nathalie Delecroix, languages : french, ISBN : 2703307594

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Jean-Marie Delecroix 200 Aliments Qui Vous Veulent Du Bien

5.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Larousse pratique, Publisher : Larousse pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-06-13, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2035867738

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Jean-Marie Delecroix La Cure De Raisin : Les Nettoyages De L'Organisme Pour Retrouver Et Garder La Santé

4.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-01-23, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853272745

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Jean-Marie Delecroix Intestins Chagrins... Intestins Sereins : Comment Retrouver Le Bon Équilibre ?

5.03 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-09-27, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853274136

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Jean-Marie Delecroix Les Fruits : Sources D'Équilibre Et Gages De Bonne Santé

3.9 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-06-22, authors : Jean-Marie Delecroix, ISBN : 2853273814

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Nathalie & Jean-Marie Delecroix A 60 Ans, Une Nouvelle Vie Commence

15.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Dangles, Publisher : Dangles, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2013-01-17, authors : Nathalie & Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2703309562

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Jean-Marie Delecroix Les Huit Cures De Revitalisation

3.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Chariot D'or, Publisher : Chariot D'or, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-02-25, authors : Jean-Marie Delecroix, Nathalie Delecroix, languages : french, ISBN : 2911806964

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Jean-Marie Delecroix Les Graines Germées : Une Mine Immense De Vitalité

4.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-02-02, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 285327277X

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Jean-Marie Delecroix Les 200 Meilleurs Aliments Santé : Mieux Manger Pour Vivre Mieux

15.21 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Larousse pratique, Publisher : Larousse pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-04-01, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2035879833

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Jean-Marie Delecroix La Nouvelle Alimentation : Tome 2, Son Rôle Pour Éviter Les Maladies

3.9 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-10-16, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 285327313X

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Jean-Marie Delecroix Le Diabète : Le Gérer-Le Guérir, Les Bons Sucres

1.96 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-01-23, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853272753

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Nathalie & Jean-Marie Delecroix La Puissance De Votre Cerveau Et Ses Étonnantes Capacités

5.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Dangles, Publisher : Editions Dangles, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2012-03-15, authors : Nathalie & Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 270330899X

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Jean-Marie Delecroix Les Oméga 3 6 9 : Vitalité Du Cerveau Et Du Coeur

4.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-03-06, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853272796

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Jean-Marie Delecroix L'Excès D'Acidité : Comment Le Pondérer ?

3.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-05-09, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853272923

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Jean-Marie Delecroix Les Huiles Alimentaires : Choisir Les Meilleures

3.96 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Médicis, Publisher : Médicis, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-09-11, authors : Jean-Marie Delecroix, languages : french, ISBN : 2853273091

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Panier à Spaghetti Inox - Diamètre 150 mm - Vogue

34.21 EUR

Panier à spaghetti en acier inoxydable durable, qui est facile à nettoyer et entretenir. Dimensions : 150(Ø)x165(h)mm queue 180(l)mm. Matériel : acier inoxydable. Compatible avec le bain-marie inox, code produit K762, vendu séparément.Marque: VoguePoids: 3,3 kg.

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Bartscher Bain marie inox GN 1/4 x 3 Bartscher

1218.59 EUR

Acier inoxydable 18/10Dimensions : L 400 x P 600 x H 290 mmDim. cuve : 3 x 1/4 GN, 150 mm profondeurPuissance : 1,4 kW / 1 NAC 230 VLivraison sans bac GNet sans agrafe de liaison.(Accessoires : Voir bacs gastronorme)

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Alexandra Wenman Oracle Alchimique De L'Eau: 40 Cartes Oracle Et Un Livre D'Accompagnement

24.3 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : MEDICIS, Publisher : MEDICIS, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2023-08-24, releaseDate : 2023-08-24, authors : Alexandra Wenman, translators : Marie-Noëlle Pichard, ISBN : 2853279235

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Poêle Professionnelle Aluminium Anti-Adhésive 280 mm - Vogue

49.67 EUR

Poêle professionnelle anti-adhésive Faites frire les ingrédients sans effort. En utilisant cette poêle de 280 mm de Vogue, la cuisson et le nettoyage sont simplifiés grâce à son revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus. Les aliments ne brûlant ni ne collant à la poêle, vous serez sûr(e) d'améliorer vos présentations de plats tout en gagnant un temps précieux pour le nettoyage après. Très résistante aux rayures, la poêle restera en parfait état encore plus longtemps. C'est un choix robuste, durable et fiable qui résistera à l'épreuve du temps dans les cuisines commerciales et domestiques.Capacité: 1,8 LDimensions: 45(H) x 280(Ø) mmMatériel: Aluminium revêtu de 3 couches de Teflon Platinium.Finition - manche: Acier rivetéPlage de Température: Résistance thermique 220 °CPoids: 1,12 kgLe revêtement Teflon Platinum Plus permet d'obtenir les meilleurs résultats de cuissonRésistance accrue aux rayures pour une fiabilité durableEmpêche les aliments de brûler ou de coller à la surface de la poêleFacile à nettoyer entre les utilisations pour la garder en parfait état plus longtempsDesign robuste en aluminium pour faire face à une utilisation commerciale quotidienneManche long pour garder les mains éloignées de la chaleur élevéeNe convient pas au lave-vaisselle.

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Vitrine chauffante GN2110-R - 2.1 kW - Bartscher

3148.2 EUR

Grâce à ce modèle de vitrine de haute qualité et à l'éclairage intérieur, les plats préparés sont parfaitement mis en valeur. L'équipement individuel avec jusqu'à 2 x 1/1 GN et la tablette intermédiaire permettent d'adapter la vitrine chauffante aux besoins. La vitre frontale rabattable et le tiroir d'égouttage amovible assurent un nettoyage facile. Largeur de la tablette intermédiaire : 580 mmProfondeur de la tablette intermédiaire : 325 mmTablettes intermédiaires réglables en hauteur : non Gastronorm : 2 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 40 mm Non fourni : Récipients GN Puissance : 2.1 kWTension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de : 30 °CPlage de température jusqu'à : 110 °CCommande : Manette Contenance : 95 litre(s)Témoin lumineux de contrôle : Chauffe En marche Réglage de la température : thermostat Éclairage intérieur : oui Éclairage : Halogène Vitre frontale : Arrondi Type de porte : Porte coulissantesPosition de la porte : Arrière Bac d'eau pour l'humidification de l'air : non Verre trempé : oui Propriétés: Tiroir d'égouttage Vitre frontale rabattable Thermomètre Type de chauffage : Chauffé à sec Couleur : Argenté Affichage numérique : non Type de vitrage : Simple vitrage Vitrage sur tout le tour Type de tablette intermédiaire : grille, acier inoxydable Nombre de tablettes intermédiaires : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 755 mmProfondeur : 785 mmHauteur : 560 mmPoids : 56.6 kg.

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Chariot Gastronorm AGN1000-1/1 - 10 glissières - Bartscher

296.52 EUR

10 glissières pour le transport sûr de récipients GN, de grilles et de plaques jusqu'à 1/1 GN. Grâce à l'espace supplémentaire avec sécurité de transport, les cafetières, les verres et les bouteilles trouvent également un endroit sûr. Largeur de la surface de pose : 480 mmProfondeur de la surface de pose : 540 mmCharge max. de la tablette : 10 kgNombre de glissières : 10 Distance entre les glissières : 120 mm Charge max. par glissière : 10 kgProfondeur du récipient : 100 mmRemplissable des deux côtés: oui Conçu pour : 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 2/3 GN Tablette: Oui Non fourni : Récipients GN Plaques Grilles Modèle : Tiroirs GN Domaines d'utilisation : Rangement Charge max. totale : 80 kgAvec poignée(s) : non Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes : 100 mmTampon de butée : 4 pièces, plastique État lors de la livraison : Kit (montage facile) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 580 mmProfondeur : 685 mmHauteur : 1840 mmPoids : 26.2 kg.

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Vitrine chauffante GN3110-R - 3.65 kW - Bartscher

4498.2 EUR

Grâce à ce modèle de vitrine de haute qualité et à l'éclairage intérieur, les plats préparés sont parfaitement mis en valeur. L'équipement individuel avec jusqu'à 3 x 1/1 GN et la tablette intermédiaire permettent d'adapter la vitrine chauffante aux besoins. La vitre frontale rabattable et le tiroir d'égouttage amovible assurent un nettoyage facile. Largeur de la tablette intermédiaire : 920 mmProfondeur de la tablette intermédiaire : 325 mmTablettes intermédiaires réglables en hauteur : non Gastronorm : 3 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 40 mm Non fourni : Récipients GN Puissance : 3.65 kWTension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de : 30 °CPlage de température jusqu'à : 110 °CCommande : Manette Contenance : 185 litre(s)Témoin lumineux de contrôle : Chauffe En marche Réglage de la température : thermostat Éclairage intérieur : oui Éclairage : Halogène Vitre frontale : Arrondi Type de porte : Porte coulissantesPosition de la porte : Arrière Bac d'eau pour l'humidification de l'air : non Verre trempé : oui Propriétés: Tiroir d'égouttage Vitre frontale rabattable Thermomètre Type de chauffage : Chauffé à sec Couleur : Argenté Affichage numérique : non Type de vitrage : Simple vitrage Vitrage sur tout le tour Type de tablette intermédiaire : grille, acier inoxydable Nombre de tablettes intermédiaires : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 1095 mmProfondeur : 785 mmHauteur : 560 mmPoids : 84.8 kg.

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Plat à Rôtir en Fonte 405 x 250 mm Noir - Vogue

81.28 EUR

La fonte garantie une répartition uniforme de la chaleur, pour une cuisson parfaite de vos aliments. Si le plat est bien culotté, il conservera une surface antiadhésive et antirouille longue durée.Grâce à la fonte, les aliments restent chauds plus longtemps, ce qui permet une meilleure efficacité énergétique. Marque: VogueCapacité: 5LDimensions: 70(H) x 405(L) x 250(P)mmMatériel: En fontePoids: 4,85 kgLa fonte garantie une parfaite répartition de la chaleur.Non compatible lave-vaisselleLorsque le plat est correctement trempé, il restera anti-adhésif et ne rouillera pas pendant très longtemps.Compatible avec toutes les sources de chaleur: cuisinière à gaz, électrique, à induction et vitro-céramique.La fonte garde la chaleur plus longtemps permettant ainsi d'économiser de l'énergie.CONSEIL : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C)..

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Panier Vapeur en Bambou 203 mm Avec 1 Couvercle - Lot de 2 - Vogue

39.43 EUR

Lot de 2 paniers en bambou avec un couvercle Ce panier vapeur (20,3 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long.Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge.Ce panier vapeur peut être utilisé avec les casseroles suivantes :- Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5 L (code produit : M943)- Casserole en aluminium vogue 1,7 L (code produit : K859)Capacité: 1,4 LDimensions: 150(H) x 203(Ø) mmMatériel: BambouPoids: 390 gLot de 2 paniers et un couvercleCuisson saine, sans ajout de matière grasseMéthode vapeur traditionnellePas de lave-vaisselle.

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Caisson à tiroirs 700S3A Bartscher

1076.1 EUR

Caisson à tiroirs Bartscher Rangez vos dossiers et autres paperasses administratifs avec notre caisson à tiroirs de la marque Bartscher. Son design sobre se marie avec tout style de bureau..

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Bartscher Fourniresto bac Gastronorme GN 1/3 - H 150 mm

44.75 EUR

Bac Gastronorme GN 1/3 - H 150 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 150 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 150 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 5,7 L

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Bartscher Fourniresto bac Gastronorme GN 1/3 - H 40 mm

38 EUR

Bac Gastronorme GN 1/3 - H 40 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 40 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 40 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 1,45 L

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Bartscher Fourniresto bac Gastronorme GN 1/3 - H 20 mm

34.06 EUR

Bac Gastronorme GN 1/3 - H 20 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 20 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 20 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 0,66 L

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Polisseuse à Couvert Pro - 3000 Par Heure - Bartscher

5084.09 EUR

Bartscher polisseuse. Polisseuse à couvert pro de 3000 couverts par heure de la marque Bartscher. Les couverts sont désinfectés de manière hygiénique grâce à la lampe UV intégrée et à la température de fonctionnement de 80°C conforme à la norme HACCP.Doté d'un bouton de marche/arrêt, le remplissage des couverts se fait sur le haut et ils ressortent devant. La largeur de l'ouverture d'entrée est de 230 mm. Arrêt automatique lors de l'ouverture du capot . Après l'arrêt de l'appareil, il y a 10 minutes de délai pour le séchage avec les granulés. L'accès au canal des couverts est facile. Témoin lumineux de contrôle pour chauffe, prêt à l'emploi, température. En acier inox, cette polisseuse à couverts est fournie avec 1 tamis collecteur de couverts, 1 panier collecteur de couverts et 3 kg de granulés de maïs.Avec roulettes: non Quantité de remplissage de granulat de maïs: 2,5 kgPuissance maximale: 3.000 couverts par heure Soufflerie pour éliminer les granulés: oui Lampe UV pour la désinfection des couverts: oui Remplissage des couverts: En haut sur l'appareil Largeur de l'ouverture: 230 mm Sortie des couverts: Devant sur l'appareil Puissance: 0,56 kWTension: 230 V Fréquence: 50 Hz Type de polissage / séchage: Granulat de maïs chauffé Interrupteur de marche/arrêt: oui Matériau: Acier inoxydable Largeur: 580 mmProfondeur: 560 mmHauteur: 410 mmPoids: 40 kgTémoin lumineux de contrôle: Chauffe Prêt à l'emploi Température Témoin lumineux .

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Gary Goldschneider Le Livre Du Verseau : 21 Janvier-19 Février

2.33 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Larousse pratique, Publisher : Larousse pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-09-23, authors : Gary Goldschneider, Stella Hyde, translators : Catherine Bricout, Marie-Noëlle Pichard, Luc Rigoureau, languages : french, ISBN : 2035918294

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Gary Goldschneider Vivre Avec Un Scorpion

1.91 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-06-06, authors : Gary Goldschneider, translators : Catherine Bricout, Marie-Noëlle Pichard, ISBN : 2035869323

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Gary Goldschneider Scorpion, La Puissance Des Signes Astrologiques

4.5 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : LAROUSSE, Publisher : LAROUSSE, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 96, publicationDate : 2021-09-08, authors : Gary Goldschneider, translators : Catherine Bricout, Marie-Noëlle Pichard, ISBN : 2036009646

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Gary Goldschneider Vivre Avec Une Vierge

1.96 EUR

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Gary Goldschneider Sagittaire, La Puissance Des Signes Astrologiques

4.49 EUR

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Gary Goldschneider Vivre Avec Un Cancer

1.91 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-06-06, authors : Gary Goldschneider, translators : Catherine Bricout, Marie-Noëlle Pichard, ISBN : 2035869218

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Gary Goldschneider Vivre Avec Une Balance

1.96 EUR

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Gary Goldschneider Poissons, La Puissance Des Signes Astrologiques

4.5 EUR

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Gary Goldschneider Vivre Avec Un Taureau

1.91 EUR

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Gary Goldschneider Le Livre De La Vierge : 23 Août-22 Septembre

2.33 EUR

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Gary Goldschneider Le Livre Du Lion : 23 Juillet-22 Août

4.95 EUR

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Gary Goldschneider Le Livre Du Capricorne : 22 Décembre-20 Janvier

2.33 EUR

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Gary Goldschneider Le Livre Du Cancer : 22 Juin-22 Juillet

4.95 EUR

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Gary Goldschneider Le Livre Du Taureau : 21 Avril-21 Mai

4.95 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Larousse pratique, Publisher : Larousse pratique, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-09-23, authors : Gary Goldschneider, Stella Hyde, translators : Catherine Bricout, Marie-Noëlle Pichard, Luc Rigoureau, ISBN : 2035917913

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Gary Goldschneider Vivre Avec Un Capricorne

1.96 EUR

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