Vous rêviez de réaliser des madeleines de formes authentiques comme au temps de votre enfance ?
Ce moule permettra la confection de 9 de ces petits bijoux.
Absorbant la chaleur pour une diffusion uniforme du chaud, ce moule vous permettra d’obtenir une cuisson homogène et des madeleines parfaites.
Son silicone Platinium pur de haute qualité donne une flexibilité au moule sans égal et permet un démoulage facile, grâce aussi à sa surface intérieure lisse qui assure l’anti adhérence de vos préparations.
La cuisson peut s’effectuer de différente façon : au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie.
le moule peut se placer sur une grille ou plaque perforée De Buyer afin d'assurer l'uniformité de la cuisson grâce à la circulation de l'air chaud.
SAINTE MARIE est un vin de garage produit par le viticulteur passionné Jean-Luc Thunevin, qui a également créé de nombreuses autres micro-cuvées à partir de faibles rendements. Les raisins utilisés pour la production de SAINTE MARIE sont soigneusement sélectionnés à maturité optimale, ce qui se traduit par une concentration et une qualité exceptionnelles.
Outre la qualité des raisins, la méthode de production utilisée pour SAINTE MARIE est également responsable de sa concentration et de sa richesse en saveurs. En effet, les faibles rendements de la production permettent d'obtenir des micro-cuvées concentrées et riches en saveurs, tandis que les normes drastiques appliquées aux soins apportés aux vignes garantissent des raisins de qualité supérieure.
Le vin SAINTE MARIE est apprécié pour sa fraîcheur, sa voluminosité et sa maturité. C'est un vin d'exception qui reflète parfaitement le savoir-faire de Jean-Luc Thunevin et qui saura ravir les papilles des amateurs de vin.
D'après les critiques et les dégustations, le millésime Pomerol 2019 offre des vins puissants, structurés et élégants, avec des notes de fruits noirs mûrs et des tannins fermes mais soyeux. Potentiel de garde prometteur.