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3.8 EUR 68.4 EUR

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Truffé De La Marne - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

68.4 EUR
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Truffé De La Marne (moitié) - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

34.2 EUR
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Emmental Suisse - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.8 EUR
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Farine de Blé Fermier Complète T110 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
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Farine de Blé Fermier Blanche T65 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
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Pied de mouton 190g - En direct de L'Armoire à Conserves (Landes)

12.15 EUR
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Volnay 2021 - En direct de Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL (Côte d'Or)

35 EUR
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Volnay 2023 - En direct de Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL (Côte d'Or)

38 EUR
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Truffé De La Marne - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

68.4 EUR
TRUFFÉ DE LA MARNE sélection Marie-Anne CANTIN. Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 700 gr
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Truffé De La Marne (moitié) - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

34.2 EUR
Truffé De La Marne sélection Marie-Anne CANTIN Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 350 gr (moitié)
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Emmental Suisse - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.8 EUR
L'Emmental suisse est un fromage au lait cru de vache à pâte ferme et tendre de couleur crème à jaune clair, et une croûte lisse de couleur dorée ou brun clair. On reconnaît l'émmental suisse au label ''Switzerland emmentaler'' écrit en rouge sur la croûte. Fruité, l'émmental suisse est le fromage idéal des petits en-cas.
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Farine de Blé Fermier Complète T110 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
Cette Farine de blé complète est fabriqué par Marie-Claire grâce au blé cultivé par son mari, Christophe, sur les terres de leur ferme familiale dans le Sud Touraine. Grâce à sa meule de pierre, elle fait cette farine complète qui vous apportera toutes les fibres et les nutriments compris dans son blé fermier. Idéale pour faire du pain complet maison mais aussi des gâteaux et autres recettes sucrées ou salées.
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Farine de Blé Fermier Blanche T65 - En direct de Fromagerie Maurice (Indre-et-Loire)

3.8 EUR
Je vous propose une farine moulue à la pierre par Marie-Claire directement à la ferme. C'est son mari qui cultive le blé dans leurs terres du Sud Touraine. Une fois la récolte faite, Marie-Claire prend soin de le transformer en une farine blanche T65 avec laquelle vous pourrez faire gâteaux, pains ou alors de superbes crêpes!
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Pied de mouton 190g - En direct de L'Armoire à Conserves (Landes)

12.15 EUR
On appelle ce champignon pied de mouton car il est de couleur claire avec des petits piquots sous le chapeau rappelant la laine d'un mouton. Il pousse à la fin de l’hiver sous les forêts de feuillus et son parfum rappelle celui de l'humus frais. Excellent champignon très ferme à la cuisson, il se marie parfaitement avec une cuisine à la crème, des pâtes, un accompagnement de poulet, un riz... Conserve traditionnel réalisé avec des champignons français, et/ou espagnol, n'ayant pas été surgelé ni saumuré, mais travaillé à partir de matière première fraîche.
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Volnay 2021 - En direct de Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL (Côte d'Or)

35 EUR
Volnay 2021 Apprécié depuis toujours pour sa finesse, l'appellation Volnay est présenté souvent comme le vin rouge de Bourgogne le plus féminin. Sa robe est grenat clair, avec un nez de fruits rouges, groseille voir violette. Il peut très bien se marier avec des entrées, viandes rouges et un plateau de fromages. (Tourtes, entrecôte à l'échalotte ou à l'Epoisses, Blanquette de Veau, Brie, Pont l'évêque...)
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Volnay 2023 - En direct de Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL (Côte d'Or)

38 EUR
Volnay 2023 Apprécié depuis toujours pour sa finesse, l'appellation Volnay est présenté souvent comme le vin rouge de Bourgogne le plus féminin. Sa robe est grenat clair, avec un nez de fruits rouges, groseille voir violette. Il peut très bien se marier avec des entrées, viandes rouges et un plateau de fromages. (Tourtes, entrecôte à l'échalotte ou à l'Epoisses, Blanquette de Veau, Brie, Pont l'évêque...)
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