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Wolf-Dieter Block Systemgastronomie: Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung Und Kontrolle Betrieblicher Leistungserstellung - Ausgabe Für Deutschland

5.99 EUR
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Claudia Letzner Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin

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Wolf-Dieter Block Systemgastronomie: Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung Und Kontrolle Betrieblicher Leistungserstellung - Ausgabe Für Deutschland

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Binding : Taschenbuch, Edition : 1., Auflage 2011, Label : Trauner Verlag, Publisher : Trauner Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 276, publicationDate : 2011-11-29, authors : Wolf-Dieter Block, Claudia Letzner, Gerhard Panzenböck, languages : german, ISBN : 385499866X
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Claudia Letzner Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin

8.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 1. Auflage 2013, Label : Trauner Verlag, Publisher : Trauner Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 276, publicationDate : 2013-09-15, authors : Claudia Letzner, Wolf-Dieter Block, Gerhard Panzenböck, languages : german, ISBN : 3990330470
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