Le vin est un thème récurrent dans la littérature. De nombreux écrivains ont utilisé le vin comme métaphore, symbole ou motif dans leurs œuvres. De même, certains vignerons se sont tournés vers la littérature pour la fusionner avec les cultures viticoles. C'est le cas de Solar de Samaniego, une cave fondée en 1972 au pied du village médiéval de Laguardia, dans la Rioja Alavesa, et dont le domaine appartient depuis le XVIIème siècle à la famille de Félix María de Samaniego, le célèbre auteur de fables. C'est pourquoi la cave a créé « Beber Entre Líneas », un projet qui fusionne les cultures du vin et de la littérature et qui permet au visiteur de vivre une expérience oenotouristique inoubliable. Cette cave, qui célèbre son 50ème anniversaire, est non seulement devenue une référence en matière de production de vins de haute qualité de l'appellation D.O.Ca. Rioja, mais elle s'est également attachée à préserver et à promouvoir sa culture et ses traditions. C'est ce que démontre le vin hommage spécialement créé par la cave pour son anniversaire, le Solar de Samaniego Reserva Ed. Especial 50 Aniversario. Un vin rouge élaboré à partir du cépage vedette de la région, le Tempranillo, avec un petit pourcentage de Graciano provenant de vignobles durables. Au chai, le vin est vinifié dans des cuves de petit volume à une température contrôlée, puis élevé pendant 16 mois dans une combinaison de fûts de chêne français à grain fin à usage unique et à deux utilisations. Enfin, il est mis en bouteille dans une présentation luxueuse avec un processus de scellage délicat et artisanal. Comme les célèbres fables de Samaniego, qui se caractérisent par leur finesse, leur style traditionnel et leur capacité à transmettre des leçons, Solar de Samaniego Reserva Ed. Especial 50 Aniversario est un vin hommage qui réunit la culture et la tradition d'un pays où le vin est le véritable protagoniste. Une expérience inoubliable au cœur de la Rioja Alavesa !