56.31 EUR
Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast est un vin rouge élevé en fût de chêne, élaboré par Arnot-Roberts à partir du cépage syrah dans l'appellation AVA Sonoma Coast, en Californie (États-Unis). Arnot-Roberts est le projet conçu par Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts en 2001 dans le nord de la Californie. Ils recherchent les vignobles les plus exceptionnels et démontrent comment des cépages exogènes tels que syrah, pinot noir, chardonnay ou gamay s'acclimatent à merveille aux côtes du Pacifique. Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast provient de six vignobles distincts établis sur des sols argileux, sablonneux et schisteux. Des vignes cultivées dans le respect de l'environnement, qui mûrissent lentement et sont récoltées manuellement. Les raisins de Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast fermentent avec leurs rafles, de manière spontanée, avec des levures indigènes. Par la suite, le vin vieillit à 50% dans des cuves en acier inoxydable et à 50% dans des fûts de chêne français usagés pendant 10 mois. Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast est le fleuron d'une des bodegas cultes de Californie. Un syrah séduisant avec la finesse d'un pinot noir.
