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Chariot CHR inox avec 16 glissières pour le transport de plateaux ou de rangement approprié pour GN 1/1 ou les plateaux de norme de cantine 440 x 340 mm. Ce chariot de transport en acier au nickel-chrome, peut recevoir jusqu'à 16 plateaux, 2 x 8 emplacements pour 500 x 360 mm. Pouvant être chargé des deux côtés, l'espacement entre les glissières 145 mm et la charge utile est d'environ 48 kg. Largeur de la surface de pose: 775 mm Profondeur de la surface de pose: 530 mm Hauteur de la rambarde: 150 mm Nombre de glissières: 16 Distance entre les glissières: 145 mm Format des glissières: 500 x 360 mm Remplissable des deux côtés: oui Tablette: Oui, avec rambarde Modèle: Supports pour tablettes Charge max. totale: 48 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 125 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 925 mm Profondeur: 620 mm Hauteur: 1700 mm Poids: 38 kg Conçu pour: Tablettes de cantine standard (443 x 343 mm) Récipients GN 1/1 GN (pas les plateaux GN) Domaines d'utilisation: Transport Rangement

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Pujadas Entonnoir Doseur de Pâte - 800 ml - Bartscher

23.4 EUR

Que ce soit dans la cuisine d'un restaurant, dans une boulangerie ou dans une pâtisserie, le portionneur de pâte d'une contenance de 800 ml permet de portionner de manière exacte et propre les pâtes liquides et les sauces froides et chaudes. Quantité de remplissage : 800 ml Ouverture de dosage : Ø 8 mm Propriétés : Nettoyage facile Compris : Support Matériau : Acier inoxydable Largeur : 140 mm Profondeur : 260 mm Hauteur : 240 mm Poids : 0.448 kg

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 Profondeur 150 mm - Bartscher

148.5 EUR

Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 8 kg

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Bain-marie électrique 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2158.2 EUR

La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 massif de haute qualité est le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Pieds réglables en hauteur: Oui Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil:3 NAC Type: Appareil fixe Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 3.5 kW Nombre de cuves: 1 Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: Oui Robinet d'arrivée d'eau: Oui Largeur: 400 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 36.4 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Taille de la cuve, format GN 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Bartscher

1542.6 EUR

La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension: 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 400 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 15.0 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

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Double Bain Marie GN 1/2 Profondeur 150 mm - Bartscher

183.45 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 240 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,3 kg Compris : 2 récipients GN 1/2 GN 2 couvercles avec fente pour la cuillère

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Bain Marie à Sauce Professionnel - 4 x 3,5 L - Bartscher

603 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 4x3,5 litres Puissance : 0,6 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 4 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 415 mm Hauteur : 320 mm Poids : 10,7 kg

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Bain Marie à Sauce - 2 x 6,5 L - Bartscher

445.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x6,5 litres Puissance : 0,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 505 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 320 mm Poids : 7,9 kg

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Bain-Marie Electrique 2 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2924.1 EUR

Bain-marie électrique de la marque Bartscher. Ce produit de la série 900 Master est fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec soubassement ouvert. Avec robinet col de cygne à la cuve et écoulement au fond. Livré sans bacs GN. Type de support: ouvert Pieds réglables en hauteur: oui Hauteur réglable de: 900 mm Hauteur réglable jusqu'à: 950 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Type: appareil fixe Série: 900 Mode de fonctionnement: électrique Puissance: 7 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: oui Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 54,2 kg

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Bain-marie Bartscher 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1625.1 EUR

Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 2.8 kW Taille de la cuve, format GN: 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni: Récipients GN, Barres intermédiaires Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 85°C Matériau: CNS 18/10 Largeur : 600 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 28,0 kg

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Bain Marie Professionnel à Sauce - 3 x 3,5 L - Bartscher

517.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 3x3,5 litres Puissance : 0,45 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 3 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 610 mm Profondeur : 240 mm Hauteur : 320 mm Poids : 9 kg

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Bain Marie - 650 - L600 - GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1934.1 EUR

La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1.8 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 600 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 18.6 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

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Bain Marie Électrique à Sauce - 2 x 3,5 L - Bartscher

400.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x3,5 litres Puissance : 0,3 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 210 mm Hauteur : 320 mm Poids : 6,2 kg

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Chariot Bain Marie - 2 Bacs GN 1/1 avec Robinet - Bartscher

1355.1 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats. Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main. Puissance : 1,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Nombre de cuves : 2 Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C Commande : Électronique, manette Degré de protection : IP24 Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau : oui Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément : oui Réglage de la température : En continu État lors de la livraison : Monté Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN : 200 mm Type de chauffage : Chauffé à l'eau Interrupteur de marche/arrêt : oui Thermostat : oui Diamètre des roulettes : 125 mm Longueur du câble : 1,6 m Type de câble de raccordement : Câble en spirale Non fourni : Récipients GN Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm Matériau : CNS 18/10 Largeur : 655 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 910 mm Poids :

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Bain Marie Électrique à Sauce Professionnel - 6,5 L - Bartscher

283.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 6,5 litre(s) Puissance : 0,2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 255 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 330 mm Poids : 4,5 kg

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Triple Bain Marie Electrique GN 1/4 - Bartscher

1218.6 EUR

Triple bain marie électrique série 600 de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 1.4 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient: GN 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni : Récipients GN et Barres intermédiaires Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 85 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 17.6 kg

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Chariot bain-marie professionnel 3 Bacs GN 1/1 sans Robinet - Bartscher

1445.1 EUR

Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 2 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 1200 mm Hauteur: 855 mm Poids: 41 kg

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Chariot bain marie - 2 Bacs GN 1/1 - Bartscher

1184.1 EUR

Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 820 mm Hauteur: 855 mm Poids: 32 kg

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Bain Marie Professionnel 3 Bacs GN 1/3 - Bartscher

202.35 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,6 kg Compris : 3 récipients GN 1/3 GN 3 couvercles avec fente pour la cuillère

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Four à Pizza Double Électrique 4 Pizzas Pro - NT 502 6,0 kW - Bartscher

1512.6 EUR

Puissance : 6 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 505 mm Profondeur à l'intérieur : 530 mm Hauteur à l'intérieur : 110 mm Minuterie : Non Fenêtre : Oui Éclairage intérieur : Oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 25 cm (2 x 4 pizzas) Série de fours à pizza : NT Chaleur voûte / sole réglable séparément : Oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : Non Matériau de la chambre de cuisson : Pierre de cuisson en chamotte Couleur : Argenté Matériau : Tôle d'acier /Laqué Largeur : 800 mm Profondeur : 750 mm Hauteur : 510 mm Poids : 63.0 kg Plage de température de 85 °C Plage de température jusqu'à 450 °C La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four à Convection Pro - AT400 - Bartscher

1622.1 EUR

Four à convection de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Vitesse du ventilateur: 1 niveau Nombre de programmes de cuisson: 1 Nombre de phases de cuisson: 1 Nombre de moteurs: 2 Degré de protection: IPX3 Série: AT Matériau de la chambre de cuisson: Acier inoxydable Plage de température de: 50 °C Plage de température jusqu'à: 300 °C Réglage de la température: En continu Temps de chauffe: Env. 8 minutes (200 °C) Minuterie: oui Réglage de la durée de: 0 minute(s) Réglage de la durée jusqu'à: 180 minute(s) Thermostat: oui Largeur à l'intérieur: 700 mm Profondeur à l'intérieur: 360 mm Hauteur à l'intérieur: 460 mm Type de niveaux: Vertical Format des niveaux: 600 x 400 mm Nombre de niveaux: 4 Distance entre les niveaux: 80 mm Raccord d'eau: 3/4" Éclairage intérieur: oui Affichage LED Commande: Manette Raccord d'appareil: 3 NAC Interrupteur de marche/arrêt: non Témoin lumineux de contrôle: Humidification / Marche/arrêt / Chauffe Compris: 2 plaques perforées / 2 plaques Puissance: 6,4 kW Tension: 400 V Fréquence: 50 Hz Matériau: Acier inoxydable Largeur: 835 mm Profondeur: 800 mm Hauteur: 570 mm Poids: 65 kg Fonctions: Air ventilé. Humidification. Inversion de rotation du ventilateur. Propriétés: Porte avec double vitrage. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four à Convection Pro - C6640 - Bartscher

4029.82 EUR

Entièrement en acier inoxydable Eclairage intérieur Porte a double vitrage Porte ouvrant à 180° - pour davantage d'espace libre Enceinte a angles arrondis Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l'enceinte de cuisson Plage de température : 0 °C á 280 °C Minuterie : 0 - 120 minutes Contenance : 6 (600 x 400 mm) Espacement entre grilles 80 mm Raccordement eau 3/4" Puissance : 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NAC Dimensions : L 965 x P 930 x H 820 mm Dotation : 3 plaques 600 x 400 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Planche à découper PRO - Bartscher

16.2 EUR

Gouttière à jus : Oui Bord de butée : non Surface de découpe : 290 x 225 mm Épaisseur de la planche : 20 mm Couleur : Blanc Propriétés : Neutre au goût et inodore, Compatible norme HACCP, Convient aux aliments, Gentle on blades, Résistante aux chocs et à la découpe,, Lavable en machine, 4 pieds en caoutchouc, antidérapants, Matériau : Polyéthylène Largeur : 325 mm Profondeur : 265 mm Hauteur : 25 mm Poids : 1.58 kg

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Friteuse à Gaz Pro - 20 Litres 18,0 kW - Bartscher

3508.2 EUR

Friteuse à gaz pro - 20 litres 19,0 kW de la marque Bartscher fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Puissance gaz : 18 kW Type de support : Porte à battant Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Type de gaz : Gaz naturel H, Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies Largeur du panier : 290 mm Profondeur du panier : 450 mm Hauteur du panier : 115 mm Bac collecteur de graisse : oui Série : 900 Couleur : Argenté Type : Appareil fixe Mode de fonctionnement : Électrique / gaz Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 290 mm Profondeur de la cuve : 450 mm Hauteur de la cuve : 115 mm Contenance de la cuve : 20 litre(s) Nombre de paniers : 1 Robinet de vidange de la graisse : oui Commande : Manette Interrupteur de marche/arrêt : non Pieds réglables en hauteur : oui Puissance : 0,005 kW Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 900 mm Poids : 71.8 kg

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Chariot CHR Service 2 Plateaux - Bartscher

126.75 EUR

Chariot de service de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium et plastique de haute qualité. Distance entre les étagères: 570 mm Couleur: Argenté Nombre d'étagères: 2 Largeur des étagères: 830 mm Profondeur des étagères: 510 mm Bac de débarrassage: non Modèle: Plateaux Domaines d'utilisation: Transport / Service Charge max. totale: 100 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 100 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 920 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 945 mm Poids: 10 kg

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Four Camilla Controle Go 10 600X400 - Bakerlux Shop Pro - Unox

4955.25 EUR

Modèle : XEFR-10EU-EGRN CAMILLA Alimentation : électrique type de contrôle : GO nombre de plaques : 10 taille de la plaque : 600 x 400 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380-415V 3N / 220-240V 3 Poids : 96 kg puissance électrique : 15 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800 x 811 x 952 mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Arianna- Bakerlux Shop Pro TOUCH - Unox

2049.75 EUR

Modèle : XEFR-04HS-ETDP ARIANNA Alimentation : Electrique type de contrôle : TOUCH Nombre de plaques : 4 taille de la plaque : 460 x 330 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz Tension : 220-240V 1 poids : 39 kg Puissance électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 600 x 669 x 500 mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Kit pieds pour fours BakerLux Shop.Pro et étuve - Unox

163.35 EUR

Pour Bakerlux Shop Pro. Fours 460 x 300 Pieds pour positionner le four sur le comptoir Modèle : XUC025 Hauteur : 100 mm

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Réservoir d'eau Unox pour four(s) positionnés sur piétement BakerLux Shop.Pro ACTIVER SI BESOIN - XHC022

172.37 EUR

Réservoir d'eau UNOX pour four(s) positionnés sur piétement . Nécessite l'achat du kit pompe art. Modèle : XHC022

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Four Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro LED Electrique - Unox - XEFT-03EU-ELDP

2274 EUR

Modèle : XEFR-03EU-ELDP ELENA Alimentation : électrique Type de contrôle : LED nombre de plaques: 3 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 220-240V 1 Poids : 46 kg Puissance électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 425mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Étuve Chauffante - pour four BakerLux Shop.Pro 8 x 600 x 400 - Unox

1659.75 EUR

Modèle : XEKPT-08EU-C Capacité : 8 600 x 400 distance entre les plateaux : 68 mm Dimension (L) x (P) x (H) : 800 x 792 x 866 mm Poids : 40 kg Puissance électrique : 1.2 kW Tension (V) : 230 Température max. : 50°C

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Support Intermédiaire avec Supports Latéraux pour Four BakerLux Shop.Pro 460 x 330 - Unox

702.38 EUR

Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. Modèle : XWKRT-06HS Capacité : 6 460 x 330 distance entre les plateaux : 60mm Dimensions (L) x (P) x (H) : 594 x 546 x 559 mm Poids : 6 kg

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Support Bas pour colonnes de fours - Bakerlux Shop Pro - Unox

643.88 EUR

Modèle : XWKRT-00EF-L Dimensions (L) x (P) x (H) : 794 x 688 x 355 mm Poids : 6 kg

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Hotte avec condenseur de vapeur pour four BakerLux Shop.Pro - Unox

1728 EUR

Hotte de condensation de la vapeur. Élimine partiellement les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Nettoyage automatique intégré du filtre à condensation. Modèle : XEKHT-HCEU Dimension (L) x (P) x (H) : 800 x 863 x 576 mm Poids : 24 kg Puissance électrique : 0.2 kW Tension (V) : 220 diamètre cheminée : 121 mm Connexion d'eau requise Flux d'air min.: 550 m3/h Flux d'air max.: 750 m3/h

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Hotte waterless pour four BakerLux Shop.Pro 460x330 - Unox

1503.75 EUR

Modèle : XEKHT-ACHS Dimension (L) x (P) x (H) : 600 x 730 x 232 mm Poids : 15 kg Puissance électrique : 0.075 kW Tension (V) 220 Diamètre cheminée : 30 mm Hotte pour absorber la chaleur latente des fumées de cuisson sans utiliser d'eau. Disponible pour Bakerlux Shop Pro

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Kit pieds pour étuve BakerLux Shop.Pro Unox

163.35 EUR

Pieds réglables pour le positionnement de l'étuve. Le kit contient 4 pieds. Hauteur : 150 mm Pour four Bakerlux Shop Pro

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Kit Support pour fours 460X330 P100 04Hs - Bakerlux Shop Pro - Unox

85.35 EUR

Personnalisation des supports latéraux pour four ARIANNA distance entre les niveaux : 100 mm pour fours 460 x 330 disponible pour BAKERKLUX SHOP. pro Modèle : XUC151

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Kit complet d'installation de superposition de fours 460 x 330 BakerLux Shop.Pro - Unox

316.43 EUR

Modèle : XWKQT-00HS-E Kit de superposition Unox . Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à l'empilage de deux fours électriques. Disponible pour Bakerlux Shop Pro

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Fours professionnels à convection avec humidité BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH Electrique - Unox

4321.5 EUR

Modèle : XEFR-06EU-ETRV-MT Alimentation : électrique Type de contrôle : TOUCH nombre de plaques: 6 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380-415V 3N / 220-240V 3 Poids : 72 kg Puissance électrique : 10 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 682 mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Vittoria 6 600X400 - Bakerlux Shop Pro GO - Unox

3590.25 EUR

Modèle : XEFR-06EU-EGRN VITTORIA Alimentation : électrique type de contrôle : GO Nombre de plaques : 6 taille de la plaque : 600 x 400 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz Tension : 380-415V 3N / 220-240V 3 poids : 72 kg Puissance électrique : 10 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800 x 811 x 682 mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Hotte waterless pour four BakerLux Shop.Pro 600 x 400 - Unox

1669.5 EUR

Hotte pour absorber la chaleur latente des fumées de cuisson sans utiliser d'eau Modèle : XEKHT-ACEU Dimension (L) x (P) x (H) : 800 x 873 x 239 mm Poids : 25 kg Puissance électrique : 0.1 kW Tension (V) : 220 Diamètre cheminée : 121 mm

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Four statique 1 600X400 - DECK Shop Pro - Unox

3073.5 EUR

Modèle : XEKDT-01EU-S Capacité : 1 600x400 Dimensions (L) x (P) x (H) : 800 x 840 x 405 mm Poids : 61 kg Puissance électrique : 2.7 kW Tension (V) : 220 Température max. : 290°C La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Supports pour plaques - Bakerlux Shop Pro - Unox

299.85 EUR

Personnalisation des supports latéraux pour four ROSELLA distance entre niveaux 100 mm Pour fours 600 x 400 disponible pour BAKERKLUX SHOP.pro Modèle : XUC152

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Support pour positionner le four 460 x 330 sur le sol - BakerLux Shop.Pro Unox

426.45 EUR

Obligatoire pour placer le four au sol Modèle : XWKRT-00HS-F Dimension (L) x (P) x (H) : 594 x 546 x 150 mm Poids : 4 kg Pour four Bakerlux Shop Pro

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Kit roulettes BakerLux Shop.Pro Unox avec chaines de sécurité

292.05 EUR

Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. Modèle : XUC012 Hauteur : 110 mm Pour les modèles: XEKRT-/00/06/08/EU/EF-F/H/M XEKPT08EUC XEKPT10EUC Kit complet de 4 roulettes: 2 roulettes avec freins - 2 roulettes sans freins. DISPONIBILE POUR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ & BAKERLUX SHOP.Pro™

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Four Stefania - Bakerlux Shop Pro TOUCH - Unox

1893.75 EUR

Modèle : XEFR-03HS-ETDP STEPHANIA Alimentation : électrique type de contrôle : TOUCH nombre de plaques: 3 taille de la plaque : 460 x 330 espace entre les plaques :75 mm fréquence : 50 Hz Tension : 220-240V 1 Poids : 36 kg Puissance électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 600 x 669 x 425 mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Supports latéraux de plaques pour four - Bakerlux Shop Pro - Unox

208.2 EUR

Personnalisation des supports latéraux avec distance entre les niveaux 94 mm pour fours 460 x 330 (uniquement pour les modèles CAMILLA) disponible pour BAKERLUX SHOP.Pro™. Modèle : XUC154

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Four CAMILLA Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro TOUCH Electrique - Unox

5979 EUR

Modèle : XEFR-10EU-ETRV-MT Alimentation : électrique Type de contrôle : TOUCH nombre de plaques: 10 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380-415V 3N / 220-240V 3 Poids : 96kg Puissance électrique : 15 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 952mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro LED Electrique - Unox

2800.5 EUR

Modèle : XEFR-04EU-ELRV Alimentation : électrique Type de contrôle : LED nombre de plaques: 4 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380- 415V 3N / 220-240V 3 / 220-240V 1 Poids :57 kg Puissance électrique : 6 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 500 mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Kit de superposition pour fours BakerLux Shop.Pro Unox

373.88 EUR

Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. Modèle : XWKT-00EF-E

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Four Stefania LED - Bakerlux Shop Pro - Unox

1718.25 EUR

Modèle : XEFR-03HS-ELDP alimentation : électrique type de contrôle : LED nombre de plaques : 3 taille de la plaque : 460 x 330 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 220-240V 1 poids : 36 kg Puissance électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 600 x 669 x 425 Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four ELENA Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro TOUCH Electrique - Unox

2449.5 EUR

Modèle : XEFR-03EU-ETDP Alimentation : électrique Type de contrôle : TOUCH nombre de plaques: 3 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 220-240V 1 Poids : 46kg Puissance électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 425 mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Kit pieds pour fours et étuves BakerLux Shop.Pro - Unox

163.35 EUR

Pieds pour positionner le four sur le comptoir. Modèle : XUC035 Hauteur : 100 mm Pour positionner le four sur une table et avoir un accès facile en dessous Fours 600 x 400

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Réservoir d'eau Unox pour four(s) positionnés sur piétement BakerLux Shop.Pro ACTIVER SI BESOIN - XHC023

195.38 EUR

Réservoir d'eau Unox pour four(s) positionnés sur piétement. Modèle : XHC023 Capacité : 4L

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Four ROSSELLA Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro TOUCH Electrique - Unox

2976 EUR

Modèle : XEFR-04EU-ETDP Alimentation : électrique Type de contrôle : TOUCH nombre de plaques: 4 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380-415V 3N / 220-240V 3 / 220-240V 1 Poids : 57 kg Puissance électrique : 6 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 500 mm Panneau de contrôle tactile 2.4" La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Arianna Led 4 460X330 Avec Pompe - Bakerlux Shop Pro LED électrique - Unox

1874.25 EUR

Modèle : XEFR-04HS-ELDP Alimentation : électrique type de contrôle : LED Nombre de plaques : 4 taille de la plaque : 460 x 330 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 220-240V 1 Poids : 39 kg énergie électrique : 3 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 600 x 669 x 500 mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Hotte avec condenseur de vapeur pour four BakerLux Shop.Pro 460x330 - Unox

1581.75 EUR

Hotte de condensation de la vapeur. Élimine partiellement les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Nettoyage automatique intégré du filtre à condensation. Modèle : XEKHT-HCHS Dimension (L) x (P) x (H) : 600 x 731 x 276 mm Poids : 21 kg Puissance électrique : 0.2 kW Tension (V) : 220 Diamètre cheminée : 121 mm Connexion d'eau requise. Flux d'air min.: 550 m3/h Flux d'air max.: 750 m3/h

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Four CAMILLA Professionnel - BAKERKLUX SHOP.Pro LED Electrique - Unox

5442.75 EUR

Modèle : XEFR-10EU-ELRV Alimentation : électrique Type de contrôle : LED nombre de plaques: 10 taille de la plaque : 600 x 400 Espace entre les plaques: 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380- 415V 3N / 220-240V 3 Poids : 96kg Puissance électrique : 15 kW Dimensions (L) x (P) x (H) : 800mm x 811 mm x 952mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four statique -DECK Shop Pro - Unox

2849.25 EUR

Modèle : XEKDT-01EU-D Capacité : 1 600 x 400 Dimensions (L) x (P) x (H): 800 x 840 x 405 mm Poids : 55 kg Puissance électrique : 2.7 kW Tension (V) : 220 température max. : 290 °C La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Hotte Encastrable Bl Shop Pro 460X330 - Bakerlux Shop Pro - Unox

918.75 EUR

Hotte avec filtre carbone activé pour les solutions encastrées. Modèle : XWKHT-BCHS Dimensions (L) x (P) x (H) : 600 x 697 x 100 mm Poids : 9 kg

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Four Vittoria Controle Led 6 600X400 - Bakerlux Shop Pro - Unox

3980.25 EUR

modèle : XEFR-06EU-ELRV Alimentation : électrique type de contrôle : LED nombre de plaques : 6 taille de la plaque : 600 x 400 espace entre les plaques : 75 mm fréquence : 50 Hz tension : 380-415V 3N/ 220-240V 3 Poids: 72 kg puissance électrique : 10 kW dimensions (L) x (P) x (H) : 800 x 811 x 682 mm Panneau de contrôle avec 7 segments d'affichage La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Détergent Spray&Rinse; - Cheflux Bakerlux Bakerlux Shop Pro Linemiss - Unox

138.98 EUR

1 carton contient 12 bouteilles x 750ml. une fois utilisée, la bouteille est a jeter. disponible pour fours CHEFLUX, BAKERKLUX, BAKERKLUX SHOP.Pro, LINEMISS, LINEMICRO Modèle : DB1044A0

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Bain-Marie Professionnel Bac GN 1/1 Cayenne® - Pujadas

391.43 EUR

Pieds antidérapants Câble d'alimentation d'une longueur de 183 cm muni d'une sortie située à la base qui s'adapte à la prise de courant pour une installation sûre. Permet le positionnement des commandes à 360 degrés. Tension : 230 V Puissance : 1000 W

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Plaque émaillée 460x330x20mm pour four BakerLux Shop.Pro LineMiss LineMicro - Unox

72.68 EUR

Plaque en inox antiadhérente pour frire Modèle : TG350 Hauteur : 20 mm Largeur : 460

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Soubassement four pizza NT601N - Bartscher

381.6 EUR

Soubassement pour four à pizza de la marque Bartscher.Robuste et de haute qualité. Pieds réglables en hauteur : non Fond : oui Couleur : Argenté Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 840 mm Profondeur : 670 mm Hauteur : 900 mm Poids : 15.9 kg

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Four à Pizza Électrique 1 Chambre - 2KW - Bartscher

819.6 EUR

Cuisinez les pizzas convenablement avec notre solide four à pizza de la marque Bartscher. De haute qualité, il vous accompagnera solidement durant les années à venir. Puissance : 2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 400 °C Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 410 mm Profondeur à l'intérieur : 370 mm Hauteur à l'intérieur : 90 mm Minuterie : Oui Fenêtre : Oui Éclairage intérieur : Oui Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 1 pizzas Ø 35 cm Chaleur voûte / sole réglable séparément : Oui Contrôle thermostatique analogique : Oui Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur Couleur : Argenté Matériau : Acier inoxydable Largeur : 575 mm Profondeur : 525 mm Hauteur : 270 mm Poids : 27.2 kg

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Fourneau à induction - 4 zones - 20 kW - soubassement ouvert - Bartscher

14398.2 EUR

La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 et massif de haute qualité sera le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De haute de gamme, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Largeur de la plaque en verre: 320 mm Profondeur de la plaque en verre: 650 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Matériau de la surface de cuisson: Verre Type: Appareil fixe Puissance: 20 kW Pieds réglables en hauteur: Oui Propriétés: Zones chauffantes réglables séparément Répartition des zones de cuisson: 4 x 5 kW Taille des zones de cuisson: Ø 270 mm Mode de fonctionnement: Électrique Type de zones de cuisson: Induction Nombre de zones de cuisson: 4 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 84.6 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm

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Four mixte à vapeur - E 5110RS - Bartscher

5067.26 EUR

Tiroir GN transversal fort pratique Affichage par LED pour la température, lheure, le degré de vaporisation, la température à coeur Préparé pour la mise en place dune sonde de température à coeur. Préparé pour la fixation de la douchette Double vitrage de porte, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage Glissières de support amovibles Espacement entre grilles 74 mm Modèle en acier inoxydable Contenance possible jusquà 5 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm Puissance : 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Plage de température : de 50 °C à 280 °C Raccordement eau 3/4" Dimensions : L 890 x P 815 x H 635 mm Dotation : 1 flexible d'alimentation pour le détergent, 1 grille GN 1/1 et 1 plaque GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Mixte à Vapeur Silversteam P-5230DRS - Bartscher

4634.1 EUR

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables Nombres de phase de cuisson : 9 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 2/3 GN Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 4.8 Tension : 400V Fréquence : 50Hz Poids : 59.8 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Tactile Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Soubassement pour Fours à Convection AT90-120VR - Bartscher

363.6 EUR

Un four à convection en duopack - ce soubassement ultra-bas est conçu pour empiler 2 fours à convection AT90 ou AT120 avec le cadre d'assemblage AT90-120. 4 glissières permettent le rangement de plaques de cuisson propres, préparées ou utilisées au format 438 x 315 mm. Caractéristiques : Nombre de niveaux : 4 Format des niveaux : 438 x 315 mm Hauteur réglable de 585 à 605 mm Dimensions (l x p x h en mm) : 535 x 595 x 590 Poids : 10.8 kilos Pieds réglables en hauteur : Oui Matériau : Acier Inoxydable Couleur : Argenté

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Marmite électrique indirect - 220 L -Bartscher

13184.1 EUR

Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Puissance : 32 kW Pieds réglables en hauteur : Oui Commande : Manette Raccord d'eau : R1/2" Contenance : 220 litres (s) Contenance utile : 200 litres (s) Disponible sur demande : Marmite pour chauffe à la vapeur Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt - Chauffe - Niveau d'eau Diamètre de la marmite : 750 mm Hauteur de la marmite : 520 mm Type de chauffage : Indirect Propriétés : Contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire - Contrôle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) - Chauffage électrique par résistance blindée > en alliage spécial - Batterie mixte pour eau froide et eau chaude - Arrêt automatique en cas de panne Robinet de vidange : Oui Matériau de la marmite : Acier inoxydable Réglage de la température : 2 niveaux thermostatique Mode de fonctionnement : Électrique Matériau : Acier inoxydable Largeur : 1000 mm Profondeur : 1150 mm Hauteur : 900 mm Poids : 235.0 kg Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm

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Fourneau à Gaz 6 Brûleur - 27.3 kw avec Four Electrique 3,65 kw - Bartscher

5564.37 EUR

Matériau : CNS 18/10 Largeur : 1200 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 145.8 kg Type de gaz : Gaz naturel H (20 mbar) / Buses pour gaz liquéfié (50 mbar) et les buses à gaz naturel L (20 mbar) fournies Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle Type d'allumage : Allumage manuel Flamme pilote : oui Type : Appareil fixe Puissance : 27.3 kW Pieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Grilles en fonte / Bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur Répartition des zones de cuisson : 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kW Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique / gaz Type de zones de cuisson : Gaz Nombre de zones de cuisson : 6 Tension du four : 400 V Raccord du four : 3 NAC Fréquence : 50 Hz Plage de température de 100 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Nombre de niveaux : 3 Distance entre les niveaux : 90 mm Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Fonctions du four : Air ventilé Four multifonctions : oui Type de four : Électrique Volume du four : 58 litre(s) Hotte aspirante : oui Puissance du four : 3,65 kW Largeur du four : 535 mm Profondeur du four : 370 mm Hauteur du four : 290 mm Type de support : Porte à battant Largeur du support : 350 mm Profondeur du support : 600 mm Hauteur du support : 400 mm Gastronorm : 1/1 GN Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four Mixte à Vapeur Silversteam 5230D - Bartscher

3923.1 EUR

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables Nombres de phase de cuisson : 9 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 2/3 GN Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 3.3 Tension : 230V Fréquence : 50Hz Poids : 58.6 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Tactile Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Plaque chauffante Professionnelle GN 2/1 - Bartscher

193.5 EUR

Plaque chauffante de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium de haute qualité. Gastronorm: 2/1 GN Non fourni: Récipients GN Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 95 °C Réglage de la température: En continu Largeur de la surface de pose: 600 mm Profondeur de la surface de pose: 500 mm Compatible GN: oui Matériau de la plaque de maintien au chaud: Verre Thermostat: oui Protection contre la surchauffe: oui Interrupteur de marche/arrêt: oui Témoin lumineux de contrôle: Chauffe Commande: Électronique / Manette Puissance: 0,3 kW Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Matériau: Aluminium / Verre Largeur: 670 mm Profondeur: 550 mm Hauteur: 40 mm Poids: 5,9 kg

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Fourneau à Gaz 4 Brûleurs - 18.2 kw avec Four Electrique 3,65 kw - Bartscher

4428.58 EUR

Raccord du four : 3 NAC. Fréquence : 50 Hz . Plage de température de : 100 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Nombre de tiroirs : 3 . Distance entre les tiroirs : 90 mm. Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable. Fonctions du four : Air ventilé. Type de four : Électrique. Volume du four : 58 litre(s). Puissance du four : 3,65 kW. Gastronorm : 1/1 GN. Largeur du four : 535 mm. Profondeur du four : 370 mm. Hauteur du four : 290 mm. Hotte aspirante : oui. Four multifonctions : oui . Hauteur réglable de : 850 mm. Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm. Type de gaz : Gaz naturel H. Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies. Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle. Type d'allumage : Allumage Piezo . Flamme pilote : oui. Type : Appareil fixe. Puissance : 18.2 kW. Pieds réglables en hauteur : oui. Propriétés : Grilles en fonte. Répartition des zones de cuisson : 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW. Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm. Série : 700 Classic. Mode de fonctionnement : Électrique / gaz. Type de zones de cuisson : Gaz. Nombre de zones de cuisson : 4. Matériau : CNS 18/10. Convient à un usage professionnel continu : oui. Largeur : 800 mm. Profondeur : 700 mm. Hauteur : 950 mm. Poids : 112.0 kg. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Fourneau sur meuble vitrocéramique 2 zones radiantes - L400xP700xH850-900 - soubassement ouvert - Bartscher

2186.1 EUR

Fourneau sur meuble avec soubassement ouvert de la marque Bartscher. L'article est conçu à base de matières qualitatives afin de vous assurer une longue durée de vie du fourneau. Type de support : Ouvert Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Type : Appareil fixe Puissance : 4.6 kW Pieds réglables en hauteur : oui Répartition des zones de cuisson : 2 x 2,3 kW Taille des zones de cuisson : 2 x Ø 210 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Vitrocéramique Nombre de zones de cuisson : 2 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 32.6 kg

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Glissières de support 6040 SST7110 - Bartscher

314.1 EUR

1 paire de rails pour les grilles et les plaques au format boulangerie 600 x 400 mm. Le complément parfait pour les fours mixtes 7 x 1/1 GN de la série Silversteam. Caractéristiques : Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 600 x 400 mm Distance entre les niveaux : 90 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 385 x 450 x 40 Poids : 1.2 kilos

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Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher

4498.2 EUR

Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher, cet appareil de la série 650 est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Plage de température de: 110 °C Plage de température jusqu'à: 280 °C Fonctions du four: Air ventilé Type de four: Électrique Puissance du four: 4,2 kW Gastronorm: 1/1 GN Largeur du four: 570 mm Profondeur du four: 490 mm Hauteur du four: 295 mm Four multifonctions: non Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Matériau de la surface de cuisson: Verre Type: Appareil fixe Puissance: 12.2 kW Répartition des zones de cuisson: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW Taille des zones de cuisson: 2 x Ø 220 mm, 1 Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm Compris: 1 grille Type de zones de cuisson: Vitrocéramique Matériau: CNS 18/10 Largeur: 700 mm Profondeur: 650 mm Hauteur: 870 mm Poids: 64.0 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Fourneau sur meuble à induction 4 foyers - 20 kW - soubassement ouvert - Bartscher

13634.1 EUR

Fourneau sur meuble à induction avec soubassement ouvert de la marque Bartscher.Le fourneau à induction pour les professionnels de la cuisine - grâce aux bobines d'induction puissantes de 5 kW, cet appareil avec chauffage instantané et 2 zones de cuisson est immédiatement prêt à l'emploi. Type de support : Ouvert Largeur du support : 745 mm Profondeur du support: 490 mm Hauteur du support : 405 mm Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Nombre de niveaux de puissance : 9 Reconnaissance de casserole : oui Degré de protection : IPX4 Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Type : Appareil fixe Puissance : 20 kW Pieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Filtre à graisse en dessous des zones de cuisson Répartition des zones de cuisson : 4 x 5 kW Taille des zones de cuisson : Ø 220 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Induction Nombre de zones de cuisson : 4 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 800 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 52.4 kg

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Four à Pizza Double Electrique Professionnel - 2 x 9 Pizzas - 24,0 kW - Bartscher

4498.2 EUR

Four 9 pizzas professionnel de la marque Bartscher. Ce four en tôle d'acier zinguée possède une grande chambre de cuisson pour 9 pizzas. Avec un fond en pierre résistant à la température. Puissance : 24 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 450 °C Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 1050 mm Profondeur à l'intérieur : 1050 mm Hauteur à l'intérieur : 150 mm Minuterie : non Fenêtre : oui Éclairage intérieur : oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 18 pizzas Ø 33 cm (2 x 9 pizzas) Série de fours à pizza : ET Chaleur voûte / sole réglable séparément : oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : oui Largeur : 1310 mm Profondeur : 1270 mm Hauteur : 760 mm Poids : 247 kg Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur Couleur : Argenté Matériaux : CNS 18/10 Galvanisé Tôle d'acier Laqué La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Kit de Raccordement Kompakt - Bartscher

305.1 EUR

La solution compacte : le kit de raccordement permet d'empiler 2 fours mixtes électriques 1/1 GN de la série >. Caractéristiques : Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 525 x 735 x 75 Poids : 4.8 kilos Dotation du set : 1 cadre, 4 pieds, tube et plaque de support pour hotte aspirante, 1 tuyau de raccordement, colliers de fixation, vis. Possibilités de combinaison : 6 x 1/1 GN à 6 x 1/1 GN ; 6 x 1/1 GN à 10 x 1/1 GN

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Four à Convection Professionnel HC6040-10 - Bartscher

16648.2 EUR

Puissance de la Steam-Box : 3 kW Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Type de chauffage : Air chaud Format des niveaux : 600 x 400 mm Type de niveaux : Vertical Nombre de niveaux : 10 Distance entre les niveaux : 85 mm Plage de température : jusqu'à 250 °C Réglage de la température : Par intervalles de 1 °C Puissance de chauffage : 2 x 9,55 kW Nombre de programmes : 15 préinstallés - 84 programmables Nombre de phases de cuisson : 6 Paramètres par phase de cuisson : Température de cuisson / Temps de cuisson / Intensité de l'humidification / Vitesse du ventilateur / Position de la hotte aspirante / Préchauffage Humidification manuelle réglée dans le programme Générateurs de vapeur : Injection directe - Steam-Box externe AirFresh-Box Réglage de la durée : 1 à 99 minutes - fonctionnement continu - prolongement manuel du temps de cuisson Mise en marche automatique via la minuterie Préchauffage automatique Refroidissement automatique Vitesse du ventilateur : 10 niveaux Avec système de nettoyage Nombre de ventilateurs : 1 Inversion de rotation du moteur Port USB Raccord d'eau : R3/4" Éclairage intérieur : Dans la porte LED Commande Tactile Écran d'affichage : Date et heure - LCD, 7 pouces - Programmes - Nettoyage - Réglages de la minuterie Série MC Raccord d'appareil : 3 NAC Rails de support et paroi arrière amovibles Porte avec double vitrage Résultats homogènes avec compartiment de cuisson rempli Arrêt du ventilateur après le processus d'humidification Importation de programmes d'autres appareils Programmes copiables avec tous les paramètres au sein du menu Changement rapide de sens de rotation du ventilateur Puissance : 20.3 kW Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Matériau : Acier inoxydable Le kit d'installation LBO20 est nécessaire pour utiliser l'appareil seul (pour combiner plusieurs appareils, choisir le kit d'installation correspondant). L'installation en amont d'un adoucisseur d'eau est toujours nécessaire. À partir d'une pression de l'eau de 35 mbars, un réducteur de pression est nécessaire. Dimensions : L 980 x P 900 x H 1130 mm Poids : 210 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Friteuse électrique - 6 litres avec robinet de vidange - Bartscher

1317.6 EUR

Friteuse électrique - 6 litres avec robinet de vidange - Bartscher Matière: acier inoxydable 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Puissance: 3,3 kW / 1 NAC 230 V Avec résistances fixes Tension: 230 v Fréquence: 50 hz Largeur du panier: 190 mm Profondeur du panier: 270 mm Hauteur du panier: 120 mm Couleur: argenté Poids: 17,8 kg.

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Bartscher Panier friteuse 700, 9L

103.74 EUR

Largeur du panier: 103 mm Profondeur du panier: 258 mm Hauteur du panier: 145 mm Matériau: CNS 18/10 Largeur: 108 mm Profondeur: 515 mm Hauteur: 270 mm Poids: 0,9 kg.

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Panier de recharge, friteuse gamme 600, 8l - Bartscher - 131419

89.1 EUR

Largeur du panier: 225 mm Profondeur du panier: 275 mm Hauteur du panier: 100 mm Largeur: 226 mm Profondeur: 495 mm Hauteur: 205 mm Poids: 0,804 kg

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Friteuse Professionnelle Snack II Plus - 2 x 4 Litres - Bartscher

292.36 EUR

La friteuse professionnelle Snack II Plus de la marque Bartscher est conçue pour répondre aux besoins les plus exigeants des professionnels de la restauration. Grâce à sa puissance élevée de 4 kW et à ses deux cuves indépendantes de 4 litres, elle permet de préparer rapidement et efficacement une grande variété de plats frits. Quels sont les avantages pour les professionnels ? Cette friteuse à poser professionnelle dispose de deux cuves indendantes permettant de préparer en quantité des frites, beignets et autres snacks simultanément et à des températures différentes. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette friteuse double électique est conçue pour durée. Les pieds antidérapants assurent une stabilité otpimale couplés au thermostat de sécurité qui garantit une sécurité d'utilisation et protège contre la surchauffe. Le robinet de vidange et les cuves amovilbles facilitent le nettoyage et l'entretien de la friteuse pro. Grâce à la résistance électrique en acier inoxydable et au thermostat réglable de 50°C à 190°C, cette friteuse Snack II Plus atteint rapidement la température de cuisson idéale. Dotée d'une zone froide, cette friteuse de table offre des performances optimales permettant d'amliorer considérablement la qualité de la friture et la durée de vie de l'huile de friture. Idéale pour les restaurants, brasseries, food trucks, cafés, hôtels, et restauration rapide, cette friteuse professionnelle allie performance, fiabilité et facilité d'utilisation. Spécifications techniques : Dimensions : L 400 x P 530 x H 340 mm Puissance : 2 x 2 kW Capacité par cuve : 4 litres Matière : acier inoyxdable Résistance électrique en acier inoxydable Résistance électrique : Escamotable Dimensions du panier : L 130 x P 220 x H 105 mm Nombre de cuves : 2 Dimensions de la cuve : L 150 x P 300 x H 150 mm Contenance de chaque cuve : 4 litres Nombre de paniers : 2 Zone froide Thermostat de sécurité Robinet de vidange de la graisse Commande : Manette Témoin lumineux de contrôle : Chauffe - Marche/arrêt Interrupteur de marche/arrêt Compris avec : 2 paniers - 2 couvercles 2 prises séparées sont nécessaires. Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs).

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Panier Friteuse Snack Plus III et Snack Plus IV - Bartscher

36.9 EUR

Panier friteuse de la marque Bartscher. Pratique et solide. Largeur du panier : 210 mm Profondeur du panier : 220 mm Hauteur du panier : 120 mm Contenance : 5,5 litres (s) Matériau : Acier inoxydable - Plastique Largeur : 210 mm Profondeur : 460 mm Hauteur : 165 mm Poids : 0,85 kg

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Panier friteuse - 7 litres - Bartscher

40.5 EUR

Panier de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Largeur du panier: 250 mm Profondeur du panier: 275 mm Hauteur du panier: 140 mm Contenance: 9,2 litre(s) Matériau: Acier inoxydable Largeur: 255 mm Profondeur: 515 mm Hauteur: 290 mm Poids: 0,87 kg

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Panier de recharge, friteuse gamme 600, 8L - Bartscher - 131418

81.9 EUR

Largeur du panier: 110 mm Profondeur du panier: 280 mm Hauteur du panier: 100 mm Largeur: 111 mm Profondeur: 505 mm Hauteur: 203 mm Poids: 0,616 kg

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Friteuse Professionnelle Snack I Plus - 2,5 Litres - Bartscher

154.8 EUR

Vous recherchez une friteuse compacte, performante et facile à utiliser ? Ne cherchez plus ! La friteuse Snack I Plus de Bartscher est faite pour vous. Idéale pour les petits espaces, elle permet de préparer rapidement et efficacement une grande variété de fritures, des frites classiques aux beignets les plus élaborés. Sa résistance électrique escamotable et son robinet de vidange d'huile facilitent grandement son nettoyage. Parfaite pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants. Pourquoi choisir la Snack I Plus ? Adaptable à tous les types de cuisine, la friteuse à poser Snack I Plus fonctionne aussi bien avec de l'huile de friture qu'avec de la graisse en barres (graisse en blocs). La zone froide et le thermostat de sécurité garantissent une utilisation sûre et une huile de friture propre pour une durée de vie plus longue. Le design compact de cette friteuse professionnelle électrique s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, même les plus petites. Fabriquée en acier inoyxdable de haute qualité, elle est conçue pour durée. Cuisson sur le pouce, restauration rapide,... sa puissance de 2 kW est parfaite pour préparer des fritures en un temps rapide. Les professionnels de la restautation comme les petits restaurants, les brasseries, les food trucks et les particuliers exigeants en recherche de matériel de cuisine de qualité et amateurs de cuisine et de bons petits plats, trouveront leur compte avec cette friteuse professionnelle. Spécifications techniques : Capacité : 4 litres Température réglable : de 50°C à 190°C Dimensions : 200 x 530 x 340 mm Poids : 4,2 kg Puissance : 2 kW Résistance électrique en acier inoxydable Prêt à être branché Dimensions du panier : L 130 x P 220 x H 105 mm Contenance du panier : 2,5 litres Nombre de cuve : 1 Dimensions de la cuve : L 150 x P 300 x H 150 mm Nombre de panier : 1 Zone froide Thermostat de sécurité Robinet de vidange de la graisse Témoin lumineux de contrôle : Chauffe - Marche/arrêt Interrupteur de marche/arrêt Compris : 1 panier - 1 couvercle

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Panier Pour Friteuse Snack Plus I et Snack Plus II - Bartscher

28.8 EUR

Panier pour friteuse de la marque Bartscher. Fonctionnel et de haute qualité. Largeur du panier : 130 mm Profondeur du panier : 220 mm Hauteur du panier : 105 mm Contenance : 2,5 litres (s) Matériau : Acier inoxydable - Plastique Largeur : 130 mm Profondeur : 460 mm Hauteur : 135 mm Poids : 0,704 kg

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Chauffe Frites Professionnel GN1/1 230V Inox - Bartscher

247.35 EUR

Pont chauffant de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Taille de la cuve, format GN: 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN: 50 mm Nombre de tubes chauffants: 1 Puissance par tube chauffant: 0,9 kW Type de source de chaleur: Tube(s) chauffant(s) infrarouge(s) Plage de température de: 22 °C Plage de température jusqu'à: 53 °C Modèle: Avec cuve GN / bac GN Protection contre les postillons et la toux: non Hauteur libre: 72,5 mm Pieds réglables en hauteur: non Interrupteur de marche/arrêt: oui Témoin lumineux de contrôle: Oui État lors de la livraison: Monté Propriétés: Avec éclairage Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 335 mm Profondeur: 570 mm Hauteur: 505 mm Poids: 8,3 kg Compris: 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable 1 plaque perforée

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Panier Friteuse - 10 litres - Longueur 150 mm - Bartscher

40.5 EUR

Panier de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Remarque importante: 2 paniers sont nécessaires pour 1 cuve Largeur du panier: 120 mm Profondeur du panier: 233 mm Hauteur du panier: 100 mm Contenance: 2,7 litre(s) Largeur: 130 mm Profondeur: 415 mm Hauteur: 220 mm Poids: 0,586 kg

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Braisière Professionnelle électrique multi 650 - 13 Litres - Bartscher

3688.2 EUR

La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 650 mm Hauteur: 870 mm Poids: 41.0 kg Type: Appareil fixe Puissance: 4 kW Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Robinet de vidange de la graisse :oui Bac collecteur de graisse: oui Raccord d'appareil:3 NAC Contenance: 13 litre(s) Matériau du poêlon: CNS 18/10 Largeur du poêlon: 320 mm Profondeur du poêlon: 480 mm Hauteur du poêlon: 92.5 mm Nombre de zones chauffantes: 1 Épaisseur de la planche: 9.5 mm Compris : 1 bac collecteur 1/1 GN, 150 mm de profondeur Propriétés Cuve arrondie

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Panier de recharge, friteuse gamme 600, 6l - Bartscher

84.6 EUR

Largeur du panier: 190 mm Profondeur du panier: 270 mm Hauteur du panier: 120 mm Largeur: 195 mm Profondeur: 490 mm Hauteur: 203 mm Poids: 0,754 kg

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Bartscher Panier de rechange 7L

80.1 EUR

Largeur du panier: 120 mm Profondeur du panier: 268 mm Hauteur du panier: 110 mm Contenance: 3,5 litre(s) Matériau: acier inoxydable Largeur: 526 mm Profondeur: 120 mm Hauteur: 235 mm Poids: 0,8 kg

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Friteuse à Induction 2 x 8 Litres - Bartscher

854.7 EUR

Cette friteuse double à poser à induction assure une température idéale et constante lors de la cuisson. Les aliments souhaités sont fris avec précision ce qui assure un résultat optimal. Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Résistance électrique : Bobine à induction Largeur du panier : 190 mm Profondeur du panier : 230 mm Hauteur du panier : 145 mm Contenance du panier : 5.5 litres Couleur : Argenté Appareil de table Mode de fonctionnement Électrique (à induction) Nombre de cuves : 2 Largeur de la cuve : 238 mm Profondeur de la cuve : 300 mm Hauteur de la cuve : 205 mm Contenance de la cuve : 8 litres Thermostat de sécurité Robinet de vidange de la graisse Plage de température de 60 °C jusqu'à 190 °C Commande Manette Témoin lumineux de contrôle : Chauffe et Maintien au chaud Interrupteur de marche/arrêt Résistance électrique en cuivre Puissance : 7 kW Compris : 2 couvercles et 2 plaques perforées Matériau : Acier inoxydable Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires Paniers non inclus

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Panier Friteuse - 8 Litres - Profondeur 460 mm - Bartscher

56.19 EUR

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Kit de nettoyage pour four - Bakerlux Shop Pro - Unox

198.45 EUR

kit pour un lavage à la main contenant : une connexion hydrique des raccords un siphon une douchette une bouteille de produit spray.rinse.(750ml) Modèle : XUC013

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