Materiel Chr Pro Passoire en Polypropylène 180mm - Vogue

15.04 EUR
Dotée d'une structure en polypropylène, cette passoire est incroyablement robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine commerciale occupée. La maille d'acier vous permet de tamiser des ingrédients tels que la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Prise en main ferme lorsque vous versez des ingrédients et les deux crochets sont parfaits pour faire reposer l'ustensile sur un bol lors de l'utilisation. Matériel: Maille inox Structure polypropylène Poids: 90 g Diamètre : 180 mm

Materiel Chr Pro Moule rond à charnière 280mm

19.75 EUR
Profitez de la qualité de cuisson consistante des moules à gâteaux. Marque: Vogue. Dimensions : 280(Ø)mm. Profondeur 75mm.

Bain Marie Pro à Sauce - 4,5 L - Casselin

440.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 4,5 litres Cuve et couvercle inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm Poids : 6 Kg

Plateau-support pour 2 bacs bains-marie Plateau-support GN 1/1 530x325x(H)30 mm - Hendi

38.91 EUR
Peut contenir 2 bacs ronds HENDI pour bain-marie 470909. En acier inoxydable. Convient à tous les chafing dish types GN 1/1.

Bac rond pour bain-marie bac 4,2L 220x(H)190 mm - Hendi

38.91 EUR
S'adapte parfaitement au plateau support HENDI pour 2 bacs ronds pour bain-marie 470930. Convient également pour les Thermo-systems HENDI (201107, 201206). Fabriqué en acier inoxydable. Couvercle muni d'une poignée pratique.

Casserole bain-marie 1L 330x165x(H)95 mm - Hendi

34.11 EUR
Double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour L'eau. Remplissez le réservoir avec de L'eau pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Avec manche en inox.

Bain-Marie Professionnel Inox 3 Bacs GN 1/3 - Casselin

197.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Marmite bain marie aluminium 4 L - Vogue

58.02 EUR
Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Marque: Vogue Sans bec verseur Capacité 4 litres Dimensions 240(Ø)mm Material Aluminium Couvercle inclus

Bain Marie avec 2 Bacs GN 1/2 et Couvercles - Casselin

188.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 2 x 4,5 L - Casselin

566.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 2 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm Poids : 9,5 Kg

Bain Marie Electrique à Sauce - 4 x 4.5 L - Casselin

963.6 EUR
Matière : acier inoxydable Capacité cuve : 4 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 800 W / 230 V Dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm Poids : 12,5 Kg

Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

79.29 EUR
Marque: Vogue Couvercle inclus 10 litres Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Récipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients

Double Bain Marie Electrique GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

603.6 EUR
Acier Inoxydable 2 robinets d'évacuation d'eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Puissance : 3 000 W / 230 V Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm Poids : 19 Kg

Couteau à Désosser 150 mm - Soft Grip Pro - Vogue

17.02 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches Manches souples pour une facilité d'utilisation Lavables au lave-vaisselle Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 290(L) mm Matériel: Acier Echelle de dureté Rockwell: 53.5-54.5° Poids: 1,2 kg

Couteau Filet de Sole Flexible 200 mm - Soft Grip Pro - Vogue

21.75 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 336(L) mm Echelle de dureté Rockwell: 55-56° Poids: 1,3 kg

Bain-marie Kitchen Line avec robinet de vidange 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

159.57 EUR
Gastronorme 1/1 Cuve en inox avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec interrupteur marche/arrêt, thermostat et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 85C Livré sans bacs Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur Robinet de vidange

Bain-marie Kitchen Line 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

144.75 EUR
Gastronorme 1/1. Température réglable en continu jusqu'à 85C. Cuve en inox avec des bords lisses, facile à nettoyer. Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux. Livré sans bacs GN. Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.

Bain Marie Professionnel à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 200mm - Casselin

386.1 EUR
Acier Inoxydable 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur Louche inox incluse Bouton ON/OFF Chauffe à sec Réglage de la température de 40°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm Poids : 8 Kg

Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

32.39 EUR
Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile. Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées. Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile. Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mm Dimensions - Isolation: 18mm Matériel: Polyester Poids: 810 g Ce sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière. Facile à nettoyer Epaisseur d'isolation : 18mm

Four à convection H90 230V/2670W 595x595x(H)570 mm - Hendi

649.8 EUR
Construction en inox, porte à double vitrage. La porte est isolée et peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. L'intérieur est partiellement en émail et est équipé d'un éclairage. Deux éléments chauffants et deux ventilateurs. Plage de température réglable de 50 à 300C. Minuteur réglable de 0 à 120 minutes. Peut contenir jusqu'à 4 plaques de 438 x 315 mm, distance entre les plaques 70 mm. Livré avec les 4 plaques. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Xénon Pro 75kW 1120x410x(H)900 mm - Hendi

746.13 EUR
Le Power grill Xénon Pro a été conçu en inox avec un support repliable. Il est facile à déplacer grâce au deux roulettes. Pliés, il forme un paquet compact plat, facile à transporter. Le brûleur unique produit une haute température dans le caisson qui est protégé du vent. Ce barbecue convient donc particulièrement à la cuisson de grosses quantités. La température élevée permet également un nettoyage facile du caisson. Comprend tuyau de gaz, allumage électronique et régulateur de pression Convient au gaz propane. Surface de grille: 860x260 mm (2 grilles de 430x260 mm). Avec support à roulettes repliable. Consommation 536 g/h.

Chariot Bain Marie à Eau - 3 Cuves GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Chariot Bain Marie à Eau Buffet - 3 Bacs GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Chariot Bain-Marie à Eau - 2xGN 1/1 - Casselin

1377.6 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 400 W / 230 V Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm Poids : 39 Kg

Thermo-système 1 42L 230V/200W 265x265x(H)245 mm - Hendi

260.4 EUR
Cuve à eau émaillée 185 mm. Marmite pour bain-marie en acier inoxydable avec couvercle. Bouton de réglage de puissance et voyant lumineux.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/3 325x176 mm - Hendi

30.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/4 265x162 mm - Hendi

27.87 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

22.65 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/1 530x325 mm - Hendi

26.19 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/3 325x176 mm - Hendi

17.97 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Bac Inox Gastronorme Kitchen Line GN 1/3 7,8L (H)200mm - Hendi

30.09 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing dishes

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

42.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Bac Gastronorme GN 2/3 perforé Kitchen Line GN 2/3 55L (H)65 mm - Hendi

27.45 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Diamètre de perforation 4mm. Fond perforé. Fond et côtés perforés. Coins renforcés. Taille GN estampillée dans le coin. Empilable. Pour conserver et préparer des aliments.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

36.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

20.85 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/1 530x325 mm - Hendi

26.79 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/6 176x162 mm - Hendi

15.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line 156x142 mm - Hendi

23.31 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/4 265x162 mm - Hendi

16.71 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

21.39 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

22.05 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Mallette de couteaux Noir 510x50x(H)170 mm - Hendi

56.91 EUR
Mallette compacte avec beaucoup d'espace pour des couteaux et accessoires. Peut contenir 10 couteaux (longueur max. 450 mm), les couteaux sont maintenu en place par un élastique. Les couteaux sont protégé par un tissu supplémentaire que on peut attacher avec un zip ou du velcro, ainsi les couteaux ne se touchent pas directement pendant le transport. Avec une grande poche pour un bloc-notes, 4 petites poches pour carte de visite et un emplacement pour 3 stylos ou d'autres petits accessoires. Le longueur de la bandoulière peut être ajusté entre 770 mm et 1270 mm. Dimensions déplié: 515x675 mm. Les couteaux ne sont pas inclus.

Vitrine à couvercle coulissant roll-top 440x320x(H)205 mm - Hendi

80.06 EUR
La vitrine à couvercle coulissant roll-top HENDI permet de conserver les plats et les snacks au frais pendant toute la durée de l'exposition. C'est un ensemble complet avec le plateau, les éléments réfrigérants et le couvercle. Ensemble de 5pièces: Base fait en ABS. Plateau en acier inoxydable, avec un bord profilé. Couvercle transparent coulissant en SAN, ouverture vers le haut jusqu'à 90. 2 éléments réfrigérants REMARQUE: Avant de congeler, remplissez l'élément de refroidissement d'eau jusqu'à 90% de son volume. Ensemble complet avec éléments réfrigérants Plateau avec un rebord profilé qui maintient le couvercle en place Ouverture pratique et rapide par le couvercle roulant Il présente, refroidit et protège les produits contre le séchage en même temps.

Siphon à chantilly Profi Line 1L 98x(H)330 mm - Hendi

98.01 EUR
Préparez facilement de la chantilly, des mousses chaudes et froides, des desserts et des sauces délicieuses Idéal pour garnir les cappuccinos, cafés, milkshakes et glaces. Convient pour des préparations chaudes jusqu'à 70C. Le contenu peut être conservé pendant 14 jours au réfrigérateur. Livré avec 3 douilles en acier inoxydable et une brosse de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Araignée 260x650 mm - Hendi

41.31 EUR
Acier inoxydable avec manche en PA. Panier extra profond.

Siphon à chantilly Kitchen Line 0,5L 80x(H)260 mm - Hendi

47.31 EUR
Tête en aluminium, siphon blanc en aluminium et porte cartouches. Livré avec set de 3 douilles en polypropylène ainsi que une brosse de nettoyage. Ne convient pas aux préparations chaudes. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Thermomètre à steak - 4 pièces 25x(H)70 mm - Hendi

21.27 EUR
Avec indication bleu - saignant - à point. Sonde en inox de 50 mm. Convient pour une utilisation dans le four.

Fontaine à chocolat 3 niveaux 230V/170W 210x(H)400 mm - Hendi

76.86 EUR
Fait en inox. Avec fonction de maintien au chaud, la température peut être réglée jusqu'à 45C. Capacité minimale chocolat: 1 kg. Capacité maximale chocolat: 1,5 kg. Avec des interrupteurs séparés pour le moteur et L'élément chauffant.

Couteau à découper Kitchen Line Noir (L)330 mm - Hendi

23.97 EUR
Fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très dure. grâce à la haute qualité de la finition et le savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir.

Tamper à café 58x(H)95 mm - Hendi

35.31 EUR
Pour pouvoir tasser la mouture de votre café dans le porte-filtre, convient à la plupart des machines à expresso. Tamper en inox. Avec manche en bois. Poids: 355 g.

Ouvre-boîte Kitchen Line 250x115x(H)550 mm - Hendi

113.97 EUR
Fixation avec vis à oreilles. Convient pour les boîtes jusqu'à 335 mm.

Siphon à chantilly Profi Line 0,5L 85x(H)235 mm - Hendi

85.47 EUR
Préparez facilement de la chantilly, des mousses chaudes et froides, des desserts et des sauces délicieuses Idéal pour garnir les cappuccinos, cafés, milkshakes et glaces. Convient pour des préparations chaudes jusqu'à 70C. Le contenu peut être conservé pendant 14 jours au réfrigérateur. Livré avec 3 douilles en acier inoxydable et une brosse de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Siphon à chantilly Kitchen Line 0,25L 80x(H)200 mm - Hendi

44.91 EUR
Tête en aluminium, siphon blanc en aluminium et porte cartouches. Livré avec set de 3 douilles en polypropylène ainsi que une brosse de nettoyage. Ne convient pas aux préparations chaudes. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Roulette pique-pâte 210x73 mm - Hendi

21.57 EUR
Rouleau d'une largeur de 60 mm avec 32 piques longues et soldes en plastique pour piquer facilement vos pâtes épaisses. Peut être utilisé pour la pâte à tarte et pizza. Evite à vos pâtes de gonfler ou cloquer.

Bouchon de bouteille avec fermeture hermétique Bar up 36x81 mm - Hendi

17.31 EUR
Ne perdez pas le contenu des bouteilles ouvertes. Fermez-les avec ce bouchon de bouteille pratique. Appuyez sur le levier pour obtenir une fermeture hermétique. L'anneau en caoutchouc extensible intégré ferme la bouteille de manière hermétique lorsque le levier est enfoncé. Convient aux bouteilles de 0,5 à 1,5 litre, aux ouvertures de goulot jusqu'à 20 mm. Prolonge la durée d'utilisation des bouteilles déjà ouvertes. Empêche les fuites et les déversements. Set de 3 couleurs, vert, blanc et rouge. Fermeture hermétique Empêche les fuites. Set de 3 couleurs

Sets de flacon distributeur - 3 pièces 0,2L Transparent 50x(H)185 mm - Hendi

15.51 EUR
Fait en polyéthylène. Le bouchon garantit que la sauce reste fraîche et que L'hygiène est maintenue.

Cartouches pour siphon à chantilly 50 unités - Hendi

35.97 EUR
Convient aux siphons à chantilly disponibles sur le marché. N?O - se conserve 5 ans après la date de fabrication

Poche pâtissier transparent 100 pièces 530x285 mm - Hendi

35.07 EUR
Jetable. Convient pour des préparations chaudes et froides. Conforme aux normes HACCP. Epaisseur 80 micron. Rouleau de 100 sacs dans une boîte.

Bac de Stockage GN 1/1 9L Transparent 530x325x(H)65mm - Hendi

23.97 EUR
Boîtes de stockage gastronormes vendues seules - les couvercles ne sont pas inclus. Fermeture hermétique. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Couvercles et clips pour les couvercles (vert, jaune, bleu, rouge ou violet selon les normes HACCP) vendu séparément. Avec étiquette inusable pour enregistrer les aliments stockés. Les feutres effaçables pour écrire sur les étiquettes ne sont pas compris. Résistant aux températures comprises entre -40 °C et 80 °C.

Maryse Beige 55x260 mm - Hendi

17.31 EUR
Manche en nylon renforcé avec de la fibre de verre. Palette en caoutchouc naturel. A utiliser seulement pour des préparations froides.

Ecumoire Kitchen Line 90x310 mm - Hendi

16.11 EUR
Homogène, fait d'une pièce Conforme aux normes HACCP

Bac GN 1/1 Profi Line 21L Polypropylène Transparent 530x325x(H)150mm - Hendi

27.87 EUR
N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre -40 C et 80 C.

Cartouche à gaz 4 u - Hendi

23.31 EUR
Avec divers embouts de remplissage.

Thermomètre digital avec sonde 204x42x(H)20 mm - Hendi

74.07 EUR
Donne rapidement la température précise. IP65 waterproof. Plage de température: -50C à 350C. Unité de mesure:C ou F. Graduation: 0,1C, précision ±0,8%/0,8?C. La fonction Ñholdî (attente) ñ garde la valeur de la température momentanée. Sonde en acier inoxydable 130 mm. Arrêt automatique. Avec une protection pour la sonde. Livré avec pile.

Couteau à découper Violet (L)280 mm - Hendi

17.31 EUR
Manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.

Seau double avec poignée 190x95x(H)90 mm - Hendi

21.27 EUR
Fait en feuille d'acier galvanisé pour un look rustique. L'acier galvanisé ne convient pas au contact alimentaire, recouvrez les seaux avec notre papier sulfurisé quand vous les utilisez pour servir des aliments. Poignée en bois.

Maryse Beige 75x425 mm - Hendi

24.51 EUR
Manche en nylon renforcé avec de la fibre de verre. Palette en caoutchouc naturel. A utiliser seulement pour des préparations froides.

Bac Gastronorme Profi Line GN 1/1 530x325x(H)65 mm Lot de 3 - Hendi

91.17 EUR
Une porcelaine spéciale, la plus résistante disponible sur le marché. Résistant contre des grandes différences de température. Très résistante contre les chocs et L'usure, mais avec un poids relativement léger. Blanc pur et éclatant.

Egouttoir pour planches à découper 303x211x(H)205 mm - Hendi

31.71 EUR
Pour 6 planches à découper d'un épaisseur maximum de 20 mm.

Cartouches pour siphon à chantilly 24 unités - Hendi

23.97 EUR
Convient aux siphons à chantilly disponibles sur le marché. N?O - se conserve 5 ans après la date de fabrication

Planche à pain Bois foncé 475x322 mm - Hendi

54.51 EUR
La planche à pain HENDI est équipée d'un ramasse-miettes intégré et d'une grille amovible pour garder le plan de travail propre. Fabriqué en bois naturel dans une teinte foncée. Grille amovible - rayures horizontales. 4pieds antidérapants assurant la stabilité pendant la coupe. Ne convient pas au lave-vaisselle. Grille amovible pour ramasser et jeter facilement les miettes de pain. Pieds antidérapants Fabriqué en bois, naturel et durable Ne convient pas au lave-vaisselle.

Décorateur bord de verre 3 niveaux Bar up 200x160x(H)75 mm - Hendi

21.57 EUR
Cet indispensable du bar stocke tous les ingrédients nécessaires à la préparation de vos cocktails, ainsi vous êtes toujours prêt à préparer le cocktail ou l'apéritif parfait. Pour décorer le bord des verres. 3 niveaux avec jus de citron, sel, sucre. Une éponge pour le jus de citron pour éviter de gaspiller. Faites des jolies bordures de sucre sans effort. Compact pour le rangement. Avec éponge pour jus de citron.

Cuiseur sous vide GN 2/3 13L 230V/400W 363x335x(H)290 mm - Hendi

425.79 EUR
Appareil pour la cuisson sous-vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte. Convient très bien à la préparation en dehors des coups de feu. Résultats de cuisson de haute qualité constante. Thermostat réglable avec une haute précision (0,1C) de 35 à 90C. Bâti complètement en inox. Livré avec un couvercle avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique. Equipe avec des poignées. Livré avec un panier en inox avec 4 compartiments.

Thermobox Profi Line 53L 685x485x(H)260 mm - Hendi

76.35 EUR
Parfait pour transporter des produits chauds ou froids. Résiste à des températures de -20C à +110C. Equipé de poignées-cavités latérales.

Douilles assorties Ø 6-8-10-12 - Hendi

32.91 EUR
Set de 12 douilles différentes dans un boîte de rangement.

Tartelettes GN 1/3 50x(H)17 mm - Hendi

25.71 EUR
100% silicone anti-adhésif.

Bac Gastronorme GN 1/4 1,8L Transparent 265x162x(H)65 mm - Hendi

16.35 EUR
Boîtes de stockage Gastronormes vendues seules - les couvercles ne sont pas inclus. Fermeture hermétique. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Couvercles et clips pour les couvercles (vert, jaune, bleu, rouge ou violet selon les normes HACCP) vendu séparément. Avec étiquette inusable pour enregistrer les aliments stockés. Les feutres effaçables pour écrire sur les étiquettes ne sont pas compris. Résistant aux températures comprises entre -40 C et 80 C.

Presse-ail 175x30 mm - Hendi

22.11 EUR
Construction solide en une seule pièce d'aluminium. ATTENTION: Ne convient pas au lave-vaisselle.

Presse-ail Noir 180x25 mm - Hendi

23.31 EUR
Facile à nettoyer. 2 grilles amovibles.

Chalumeau de cuisine 115x50x(H)155 mm - Hendi

32.91 EUR
Gaz, rechargeable - allumage automatique. Le chalumeau est livré sans gaz. Complet avec support.

Couteau à fromage pour fromage mou Noir (L)270 mm - Hendi

20.37 EUR
Couteau à fromage pour fromage mou

Moule à Glaçons Bar up 190x120x(H)35 mm - Hendi

19.47 EUR
Idéal pour boissons fraiches, indispensable pour les professionnels des bars. Pour la réalisation de 15 Glaçons en cube (±3x3x3 cm). Fait en silicone résistant de qualité alimentaire.

Cartouches pour siphon à chantilly 10 unités - Hendi

16.95 EUR
Convient aux siphons à chantilly disponibles sur le marché. N?O - se conserve 5 ans après la date de fabrication

Couteau à jambon/saumon Kitchen Line Noir (L)350 mm - Hendi

24.87 EUR
Fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très dure. grâce à la haute qualité de la finition et le savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir.

Ouvre-boîte Noir (L)180 mm - Hendi

20.67 EUR
En acier inoxydable. Equipé d'une poignée pratique en polypropylène. Convient au lave-vaisselle.

Planche à découper avec rigole en bois d'olivier 300x210x(H)18mm - Hendi

30.87 EUR
Planches à découper et planches de présentation de haute qualité fabriquées en bois d'olivier durable. Le grain riche du bois combiné à la fabrication artisanale fait que chaque pièce est unique. En raison de la fabrication artisanale, les dimensions de l'article peuvent différer légèrement de ce qui est indiqué. Parfait pour servir et présenter les plats. Forme organique avec une finition de haute qualité. Avec des poignées pratiques intégrées. Avec une rainure sculptée pour recueillir les miettes et les liquides après le découpage, ce qui évite les débordements. Disponible en 2 tailles. Planches à découper artisanales, idéales pour le service et la présentation. Fabriqué en bois d'olivier à la texture unique. Avec des poignées intégrées pour les porter facilement. Avec une rainure sculptée pour recueillir les miettes et les liquides après le découpage, ce qui évite les débordements. Forme organique avec une finition de haute qualité.

Matrice de scellage récipient Colt en deux compartiments 227x178 mm - Hendi

156.15 EUR
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.

Coupe-œuf rectangulaire 130x85x(H)30 mm - Hendi

22.77 EUR
Fabriqué en aluminium, léger mais solide. ATTENTION : Ne convient pas au lave-vaisselle.