Materiel Chr Pro Passoire en Polypropylène 180mm - Vogue

15.04 EUR
Dotée d'une structure en polypropylène, cette passoire est incroyablement robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine commerciale occupée. La maille d'acier vous permet de tamiser des ingrédients tels que la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Prise en main ferme lorsque vous versez des ingrédients et les deux crochets sont parfaits pour faire reposer l'ustensile sur un bol lors de l'utilisation. Matériel: Maille inox Structure polypropylène Poids: 90 g Diamètre : 180 mm

Materiel Chr Pro Moule rond à charnière 280mm

19.75 EUR
Profitez de la qualité de cuisson consistante des moules à gâteaux. Marque: Vogue. Dimensions : 280(Ø)mm. Profondeur 75mm.

Plateau-support pour 2 bacs bains-marie Plateau-support GN 1/1 530x325x(H)30 mm - Hendi

38.91 EUR
Peut contenir 2 bacs ronds HENDI pour bain-marie 470909. En acier inoxydable. Convient à tous les chafing dish types GN 1/1.

Bac rond pour bain-marie bac 4,2L 220x(H)190 mm - Hendi

38.91 EUR
S'adapte parfaitement au plateau support HENDI pour 2 bacs ronds pour bain-marie 470930. Convient également pour les Thermo-systems HENDI (201107, 201206). Fabriqué en acier inoxydable. Couvercle muni d'une poignée pratique.

Casserole bain-marie 1L 330x165x(H)95 mm - Hendi

34.11 EUR
Double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour L'eau. Remplissez le réservoir avec de L'eau pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Avec manche en inox.

Marmite bain marie aluminium 4 L - Vogue

58.02 EUR
Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Marque: Vogue Sans bec verseur Capacité 4 litres Dimensions 240(Ø)mm Material Aluminium Couvercle inclus

Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

79.29 EUR
Marque: Vogue Couvercle inclus 10 litres Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Récipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients

Couteau à Désosser 150 mm - Soft Grip Pro - Vogue

17.02 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches Manches souples pour une facilité d'utilisation Lavables au lave-vaisselle Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 290(L) mm Matériel: Acier Echelle de dureté Rockwell: 53.5-54.5° Poids: 1,2 kg

Couteau Filet de Sole Flexible 200 mm - Soft Grip Pro - Vogue

21.75 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 336(L) mm Echelle de dureté Rockwell: 55-56° Poids: 1,3 kg

Bain-marie Kitchen Line 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

144.75 EUR
Gastronorme 1/1. Température réglable en continu jusqu'à 85C. Cuve en inox avec des bords lisses, facile à nettoyer. Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux. Livré sans bacs GN. Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.

Bain-marie Kitchen Line avec robinet de vidange 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

159.57 EUR
Gastronorme 1/1 Cuve en inox avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec interrupteur marche/arrêt, thermostat et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 85C Livré sans bacs Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur Robinet de vidange

Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

32.39 EUR
Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile. Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées. Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile. Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mm Dimensions - Isolation: 18mm Matériel: Polyester Poids: 810 g Ce sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière. Facile à nettoyer Epaisseur d'isolation : 18mm

Four à convection H90 230V/2670W 595x595x(H)570 mm - Hendi

649.8 EUR
Construction en inox, porte à double vitrage. La porte est isolée et peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. L'intérieur est partiellement en émail et est équipé d'un éclairage. Deux éléments chauffants et deux ventilateurs. Plage de température réglable de 50 à 300C. Minuteur réglable de 0 à 120 minutes. Peut contenir jusqu'à 4 plaques de 438 x 315 mm, distance entre les plaques 70 mm. Livré avec les 4 plaques. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Xénon Pro 75kW 1120x410x(H)900 mm - Hendi

746.13 EUR
Le Power grill Xénon Pro a été conçu en inox avec un support repliable. Il est facile à déplacer grâce au deux roulettes. Pliés, il forme un paquet compact plat, facile à transporter. Le brûleur unique produit une haute température dans le caisson qui est protégé du vent. Ce barbecue convient donc particulièrement à la cuisson de grosses quantités. La température élevée permet également un nettoyage facile du caisson. Comprend tuyau de gaz, allumage électronique et régulateur de pression Convient au gaz propane. Surface de grille: 860x260 mm (2 grilles de 430x260 mm). Avec support à roulettes repliable. Consommation 536 g/h.

Roger & Gallet Jean Marie Farina Gel Douche Fraîcheur 200mL

4.99 EUR
Gel douche revigorant pour tous les types de peau

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/3 325x176 mm - Hendi

30.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/4 265x162 mm - Hendi

27.87 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

22.65 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/1 530x325 mm - Hendi

26.19 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/3 325x176 mm - Hendi

17.97 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/1 530x325 mm - Hendi

26.79 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/4 265x162 mm - Hendi

16.71 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Thermo-système 1 42L 230V/200W 265x265x(H)245 mm - Hendi

260.4 EUR
Cuve à eau émaillée 185 mm. Marmite pour bain-marie en acier inoxydable avec couvercle. Bouton de réglage de puissance et voyant lumineux.

Thermomètre à steak - 4 pièces 25x(H)70 mm - Hendi

21.27 EUR
Avec indication bleu - saignant - à point. Sonde en inox de 50 mm. Convient pour une utilisation dans le four.

Siphon à chantilly Kitchen Line 0,25L 80x(H)200 mm - Hendi

44.91 EUR
Tête en aluminium, siphon blanc en aluminium et porte cartouches. Livré avec set de 3 douilles en polypropylène ainsi que une brosse de nettoyage. Ne convient pas aux préparations chaudes. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Couteau à découper Kitchen Line Noir (L)330 mm - Hendi

23.97 EUR
Fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très dure. grâce à la haute qualité de la finition et le savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir.

Fontaine à chocolat 3 niveaux 230V/170W 210x(H)400 mm - Hendi

76.86 EUR
Fait en inox. Avec fonction de maintien au chaud, la température peut être réglée jusqu'à 45C. Capacité minimale chocolat: 1 kg. Capacité maximale chocolat: 1,5 kg. Avec des interrupteurs séparés pour le moteur et L'élément chauffant.

Siphon à chantilly Profi Line 0,5L 85x(H)235 mm - Hendi

85.47 EUR
Préparez facilement de la chantilly, des mousses chaudes et froides, des desserts et des sauces délicieuses Idéal pour garnir les cappuccinos, cafés, milkshakes et glaces. Convient pour des préparations chaudes jusqu'à 70C. Le contenu peut être conservé pendant 14 jours au réfrigérateur. Livré avec 3 douilles en acier inoxydable et une brosse de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Siphon à chantilly Kitchen Line 0,5L 80x(H)260 mm - Hendi

47.31 EUR
Tête en aluminium, siphon blanc en aluminium et porte cartouches. Livré avec set de 3 douilles en polypropylène ainsi que une brosse de nettoyage. Ne convient pas aux préparations chaudes. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Mallette de couteaux Noir 510x50x(H)170 mm - Hendi

56.91 EUR
Mallette compacte avec beaucoup d'espace pour des couteaux et accessoires. Peut contenir 10 couteaux (longueur max. 450 mm), les couteaux sont maintenu en place par un élastique. Les couteaux sont protégé par un tissu supplémentaire que on peut attacher avec un zip ou du velcro, ainsi les couteaux ne se touchent pas directement pendant le transport. Avec une grande poche pour un bloc-notes, 4 petites poches pour carte de visite et un emplacement pour 3 stylos ou d'autres petits accessoires. Le longueur de la bandoulière peut être ajusté entre 770 mm et 1270 mm. Dimensions déplié: 515x675 mm. Les couteaux ne sont pas inclus.

Vitrine à couvercle coulissant roll-top 440x320x(H)205 mm - Hendi

80.06 EUR
La vitrine à couvercle coulissant roll-top HENDI permet de conserver les plats et les snacks au frais pendant toute la durée de l'exposition. C'est un ensemble complet avec le plateau, les éléments réfrigérants et le couvercle. Ensemble de 5pièces: Base fait en ABS. Plateau en acier inoxydable, avec un bord profilé. Couvercle transparent coulissant en SAN, ouverture vers le haut jusqu'à 90. 2 éléments réfrigérants REMARQUE: Avant de congeler, remplissez l'élément de refroidissement d'eau jusqu'à 90% de son volume. Ensemble complet avec éléments réfrigérants Plateau avec un rebord profilé qui maintient le couvercle en place Ouverture pratique et rapide par le couvercle roulant Il présente, refroidit et protège les produits contre le séchage en même temps.

Araignée 260x650 mm - Hendi

41.31 EUR
Acier inoxydable avec manche en PA. Panier extra profond.

Ouvre-boîte Kitchen Line 250x115x(H)550 mm - Hendi

113.97 EUR
Fixation avec vis à oreilles. Convient pour les boîtes jusqu'à 335 mm.

Siphon à chantilly Profi Line 1L 98x(H)330 mm - Hendi

98.01 EUR
Préparez facilement de la chantilly, des mousses chaudes et froides, des desserts et des sauces délicieuses Idéal pour garnir les cappuccinos, cafés, milkshakes et glaces. Convient pour des préparations chaudes jusqu'à 70C. Le contenu peut être conservé pendant 14 jours au réfrigérateur. Livré avec 3 douilles en acier inoxydable et une brosse de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches (N?O), non comprises.

Tamper à café 58x(H)95 mm - Hendi

35.31 EUR
Pour pouvoir tasser la mouture de votre café dans le porte-filtre, convient à la plupart des machines à expresso. Tamper en inox. Avec manche en bois. Poids: 355 g.

Roulette pique-pâte 210x73 mm - Hendi

21.57 EUR
Rouleau d'une largeur de 60 mm avec 32 piques longues et soldes en plastique pour piquer facilement vos pâtes épaisses. Peut être utilisé pour la pâte à tarte et pizza. Evite à vos pâtes de gonfler ou cloquer.

Bouchon de bouteille avec fermeture hermétique Bar up 36x81 mm - Hendi

17.31 EUR
Ne perdez pas le contenu des bouteilles ouvertes. Fermez-les avec ce bouchon de bouteille pratique. Appuyez sur le levier pour obtenir une fermeture hermétique. L'anneau en caoutchouc extensible intégré ferme la bouteille de manière hermétique lorsque le levier est enfoncé. Convient aux bouteilles de 0,5 à 1,5 litre, aux ouvertures de goulot jusqu'à 20 mm. Prolonge la durée d'utilisation des bouteilles déjà ouvertes. Empêche les fuites et les déversements. Set de 3 couleurs, vert, blanc et rouge. Fermeture hermétique Empêche les fuites. Set de 3 couleurs

Sets de flacon distributeur - 3 pièces 0,2L Transparent 50x(H)185 mm - Hendi

15.51 EUR
Fait en polyéthylène. Le bouchon garantit que la sauce reste fraîche et que L'hygiène est maintenue.

Cartouches pour siphon à chantilly 50 unités - Hendi

35.97 EUR
Convient aux siphons à chantilly disponibles sur le marché. N?O - se conserve 5 ans après la date de fabrication

Bac Gastronorme GN 1/4 1,8L Transparent 265x162x(H)65 mm - Hendi

16.35 EUR
Boîtes de stockage Gastronormes vendues seules - les couvercles ne sont pas inclus. Fermeture hermétique. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Couvercles et clips pour les couvercles (vert, jaune, bleu, rouge ou violet selon les normes HACCP) vendu séparément. Avec étiquette inusable pour enregistrer les aliments stockés. Les feutres effaçables pour écrire sur les étiquettes ne sont pas compris. Résistant aux températures comprises entre -40 C et 80 C.

Chalumeau de cuisine 115x50x(H)155 mm - Hendi

32.91 EUR
Gaz, rechargeable - allumage automatique. Le chalumeau est livré sans gaz. Complet avec support.

Moule à Glaçons Bar up 190x120x(H)35 mm - Hendi

19.47 EUR
Idéal pour boissons fraiches, indispensable pour les professionnels des bars. Pour la réalisation de 15 Glaçons en cube (±3x3x3 cm). Fait en silicone résistant de qualité alimentaire.

Cartouches pour siphon à chantilly 10 unités - Hendi

16.95 EUR
Convient aux siphons à chantilly disponibles sur le marché. N?O - se conserve 5 ans après la date de fabrication

Planche à découper avec rigole en bois d'olivier 300x210x(H)18mm - Hendi

30.87 EUR
Planches à découper et planches de présentation de haute qualité fabriquées en bois d'olivier durable. Le grain riche du bois combiné à la fabrication artisanale fait que chaque pièce est unique. En raison de la fabrication artisanale, les dimensions de l'article peuvent différer légèrement de ce qui est indiqué. Parfait pour servir et présenter les plats. Forme organique avec une finition de haute qualité. Avec des poignées pratiques intégrées. Avec une rainure sculptée pour recueillir les miettes et les liquides après le découpage, ce qui évite les débordements. Disponible en 2 tailles. Planches à découper artisanales, idéales pour le service et la présentation. Fabriqué en bois d'olivier à la texture unique. Avec des poignées intégrées pour les porter facilement. Avec une rainure sculptée pour recueillir les miettes et les liquides après le découpage, ce qui évite les débordements. Forme organique avec une finition de haute qualité.

Coupe-œuf rectangulaire 130x85x(H)30 mm - Hendi

22.77 EUR
Fabriqué en aluminium, léger mais solide. ATTENTION : Ne convient pas au lave-vaisselle.

Pinceau de cuisine plat silicone 220x32mm - Hendi

16.11 EUR
Avec manche en polypropylène.

Entonnoir de dosage Kitchen Line 1,5L 270x195x(H)270 mm - Hendi

68.91 EUR
Avec poignée ergonomique, la conception de la vanne d'arrêt assure une fermeture étanche. Avec trois douilles différentes (ÿ 4, 5 and 6 mm). Spécialement conçu pour le dosage des sauces de compositions diverses ainsi que la décoration des plats et de la confiserie. Avec support.

Couvercle Gastronorme Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

20.85 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Le couvercle pour bacs GN Kitchen Line et Budget Line est un accessoire utile destiné à protéger les aliments stockés dans des bacs GN en inox universels de dimensions standard. En acier inoxydable avec une haute résistance thermique (de -40C à 300C). Le couvercle est adapté aux dimensions du bac GN choisi, ce qui garantit une sécurité alimentaire efficace. Convient au lave-vaisselle. Couvercles disponibles pour les bacs GN : GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/6 176x162 mm - Hendi

15.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Bac de Stockage GN 1/1 9L Blanc 530x325x(H)65mm - Hendi

31.71 EUR
Bacs gastronormes professionnels de haute qualité fait en polycarbonate blanc. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre -40 °C et 110 °C.

Coupe-légumes 395x125x(H)200 mm - Hendi

74.07 EUR
2 lames pour la coupe en tranches (1 lame ondulée) et trois lames pour la coupe en julienne (5, 7, 10 mm). Boîte de rangement pour les lames et le chariot. Support antidérapant.

Râpes Gros Noir 35x405 mm - Hendi

28.47 EUR
Lames coupées par laser, très haute précision et très tranchant.

Pelle à pizza rond aluminium 230x1200 mm - Hendi

48.51 EUR
Faites entrer et sortir les pizzas du four en toute simplicité. Léger et solide, fait en aluminium anodisé. Manche avec prise coulissante, enlève les pizzas du four sans effort.

Bouchon Champagne Bar up - Hendi

16.11 EUR
Pour garder des bouteilles ouvertes. Avec joint en silicone.

Minuteur de cuisine analogique 80x(H)30 mm - Hendi

23.31 EUR
Max 60 minutes. Précisions à 1 minute. Arrière magnétique. La marque rouge indique le temps restant. Bonne visibilité en distance.

Pelle à pizza rond 230x1200 mm - Hendi

54.27 EUR
Faites entrer et sortir les pizzas du four en toute simplicité. Manche avec prise coulissante, enlève les pizzas du four sans effort.

Poche pâtissier transparent 100 pièces 445x220 mm - Hendi

29.07 EUR
Jetable. Convient pour des préparations chaudes et froides. Conforme aux normes HACCP. Epaisseur 80 micron. Rouleau de 100 sacs dans une boîte.

Moule à Glaçons verre à shot Bar up 122x122x(H)60 mm - Hendi

21.57 EUR
Idéal pour servir des shots, indispensable pour les professionnels des bars. Pour la réalisation de 4 Glaçons en forme de verre à shot. Fait en silicone résistant de qualité alimentaire.

Tire-Bouchon Français Bar up 105x85x(H)10mm - Hendi

15.51 EUR
Poignée en alliage de zinc chromé durable. Vis en acier au carbone nickelé. Haute qualité garantie sans risque de pliure ou de rupture. La vis est montée sur une spirale pointue et possède des spirales plus larges que les tire-bouchons standards, ce qui réduit le risque d'écraser ou de casser le bouchon en l'extrayant. Ne convient pas au lave-vaisselle. Le tire-bouchon français Bar up extrait facilement les bouchons des bouteilles. La conception unique minimise le risque d'écraser ou de casser le bouchon et offre une bonne prise en main. Un outil indispensable et éprouvé pour tous les barmen et serveurs ! Très durable, difficile à plier ou à casser Spirale à larges spirales pour faciliter l'extraction du bouchon Le design minimise le risque de casser le bouchon La poignée offre une bonne prise en main

Ciseaux de cuisine softgrip (L)225 mm - Hendi

28.11 EUR
Démontable - facile à nettoyer. Avec prise confort.

Couteau à huîtres rond (L)170 mm - Hendi

18.51 EUR
Couteau à huîtres rond

Couteau à légumes 'Usuba' Noir (L)325 mm - Hendi

43.17 EUR
Couteaux forgés selon la tradition artisanale japonaise de la plus haute qualité. En acier au carbone X50CrMoV15. Réalisé en 50 étapes de fabrication artisanale. Manche traditionnel en bois. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET. Edition limitée, fabriquée spécialement pour Hendi. Un côté aiguisé de manière traditionnelle. A simple tranchant Idéal pour les légumes Manche traditionnel en bois Fabrication artisanale Le choix des professionnels

Bac Gastronorme GN 1/4 4L Transparent 265x162x(H)150 mm - Hendi

19.11 EUR
Boîtes de stockage Gastronormes vendues seules - les couvercles ne sont pas inclus. Fermeture hermétique. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Couvercles et clips pour les couvercles (vert, jaune, bleu, rouge ou violet selon les normes HACCP) vendu séparément. Avec étiquette inusable pour enregistrer les aliments stockés. Les feutres effaçables pour écrire sur les étiquettes ne sont pas compris. Résistant aux températures comprises entre -40 C et 80 C.

Araignée 260x mm - Hendi

19.71 EUR
Avec manche filiforme renforcé.

Bac Inox Gastronorme Kitchen Line GN 1/3 7,8L (H)200mm - Hendi

30.09 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing dishes

Couteau à désosser Noir (L)280 mm - Hendi

17.67 EUR
Manche en polypropylène conforme aux normes HACCP.

Araignée 125x360mm - Hendi

21.27 EUR
Avec manche filiforme.

Araignée 200x510mm - Hendi

31.71 EUR
Avec manche filiforme renforcé.

Coupe-pâte inox 150x110 mm - Hendi

18.27 EUR
En inox avec manche en polypropylène.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

42.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couteau à tomates Noir (L)215 mm - Hendi

16.11 EUR
Haute qualité Manche en polypropylène. Fait en Allemagne.

Evideur à légumes Noir (L)220 mm - Hendi

17.91 EUR
Evideur à légumes

Bac Gastronorme GN 2/3 perforé Kitchen Line GN 2/3 55L (H)65 mm - Hendi

27.45 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Diamètre de perforation 4mm. Fond perforé. Fond et côtés perforés. Coins renforcés. Taille GN estampillée dans le coin. Empilable. Pour conserver et préparer des aliments.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

36.51 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Bac Gastronorme GN 2/1 58L Transparent 650x530x(H)200 mm - Hendi

68.88 EUR
Bacs Gastronormes professionnels de qualité extra en polycarbonate transparent. N'absorbe ni odeurs ni saveurs. Résistant aux températures comprises entre -40 C et 110 C.

Mallette de couteaux 450x70x(H)110 mm - Hendi

38.91 EUR
Mallette pour 6 couteaux (longueur max. 400 mm). Les couteaux sont maintenues en place par des élastiques. La mallette est renforcée avec du plastique solide. Dimensions ouvert: 450x400 mm. Les couteaux ne sont pas inclus.

Couvercle Gastronorme avec bord en silicone Kitchen Line 156x142 mm - Hendi

23.31 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique. La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport. Convient aux bacs gastronomes Kitchen & Budget Line. Fermeture hermétique. Pour conserver et préparer les aliments. Avec valve de décompression d'air

Couteau de cuisine Kitchen Line Noir (L)240 mm - Hendi

18.87 EUR
Fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très dure. grâce à la haute qualité de la finition et le savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 1/2 265x325 mm - Hendi

21.39 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Maryse 11,5L Rouge 70x420 mm - Hendi

22.11 EUR
Manche en PA. Palette en silicone

Moule à Glaçons pierre précieuse Bar up Bleu 2 unités 190x105x(H)30 mm - Hendi

20.67 EUR
Idéal pour les cocktails, un must have pour les professionnels du bar. Se compose de 2 moules, chacun créant 6 Glaçons en forme de pierres précieuses. Fabriqué en silicone durable et de qualité alimentaire.

Couvercle Gastronorme avec encoche louche Kitchen Line GN 2/3 354x325 mm - Hendi

22.05 EUR
Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Papier sulfurisé - 500 pièces Blanc 250x200 mm - Hendi

28.47 EUR
Emballé par 500 feuilles.

Couperet de cuisine Kitchen Line Noir (L)300 mm - Hendi

35.31 EUR
Fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très dure. grâce à la haute qualité de la finition et le savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir.

Rouleau à pâte 62x470 mm - Hendi

42.51 EUR
Avec roulements à bille.

Vitrine réfrigérante avec couvercle GN 1/1 set 555x357x(H)175 mm - Hendi

151.02 EUR
Réfrigération par élément réfrigérant inclus, pour atteindre des températures sous 0C. Livré avec un plateau Gastronorme 1/1 en inox. Avec couvercle en polycarbonate transparent. Boîte en ABS.

Thermobox à pizza Profi Line 21L 410x410x(H)240 mm - Hendi

56.37 EUR
Fait en polypropylène. Poignées intégrées pour un transport plus facile. Profil spécial à l'intérieur pour faciliter le déchargement. Structure solide et résistante conçue pour une utilisation durable. Ultraléger, fermé par le haut avec un couvercle séparé. Empilable grâce aux rainures dans le boîtier.

Coupe-légumes usage intensif 230V/750W 500x250x(H)470 mm - Hendi

1219.8 EUR
Conçu pour la coupe de grande quantité de légumes. Une grande ouverture qui permet de passer de gros morceaux de légumes jusqu'à 165 mm. Une petite ouverture spécialement pour des légumes longs comme les carottes et les concombres d'une diamètre maximale de 55 mm. La chambre de coupe est fait en fonte d'aluminium, la partie inférieure du boîtier est conçu en acier inoxydable. Un levier de pression pratique. Moteur ventilé d'une puissance de 750 W = 1 CV. Boutons de commande à basse tension:. ARR TER, DEMARRER (24 V). 2 systèmes de sécurité: d'abord, une vis ferme le couvercle et en plus un sensor électromagnétique détecte L'ouverture du couvercle et arrête automatiquement L'appareil. Le coupe-légumes démarre automatiquement quand on baisse le levier. Changement des disques de coupe facile et rapide. 5 disques sont compris: Disque à trancher 2 mm (disque avec 3 lames) Disque à trancher 4 mm (disque avec 3 lames) Disque à râper 3 mm Disque à râper 4,5 mm Disque à râper 7 mm Disque d'évacuation 4 pieds antidérapants en caoutchouc Vitesse: 300 RPM Productivité : 100 ñ 350 kg/h Poids: 25 kg

Spatule flexible perforée Noir 375x75 mm - Hendi

21.27 EUR
Spatule flexible perforée

Coupe-frites 430x168x(H)290 mm - Hendi

190.35 EUR
Couteaux en inox. 4 couteaux compris: 6, 9 et 13 mm, et un couteau pour diviser en 8 parts. Convient au montage sur un mur ou un plan de travail. Poignée recouvert de plastique pour une meilleure prise. Plaque de fixation qui permet de démonter et de nettoyer facilement. Pieds avec ventouses pour garantir la stabilité lors d'utilisation sur une table.

Décapsuleur avec collecteur Bar up 135x70x(H)295 mm - Hendi

25.47 EUR
Ce décapsuleur est prévu pour une fixation murale. Le collecteur est facile à enlever afin de le vider. Livré avec deux vis et chevilles.

Tire-bouchon sommelier Bar up (L)120mm - Hendi

20.91 EUR
Avec poignée métallique 3 fonctions. Levier avec cran supplémentaire pour les bouchons longs.

Fontaine de jus de fruit 8L 265x350x(H)580 mm - Hendi

120.81 EUR
Avec refroidissement par glaçons et bac de récupération. Réservoir à jus en polycarbonate transparent avec robinet robuste anti goutte.

Attendrisseur à viande électrique 230V/350W 465x220x(H)430 mm - Hendi

969 EUR
Taille maximale de morceau de viande: largeur 160 mm x épaisseur 30 mm. En inox. Rouleaux attendrisseurs pour bœuf et porc inclus. Vitesse de lame de L'attendrisseur: 75 RPM. Moteur refroidi par ventilateur intégré. 4 pieds en caoutchouc.

Maryse Beige 100x515 mm - Hendi

35.31 EUR
Manche en nylon renforcé avec de la fibre de verre. Palette en caoutchouc naturel. A utiliser seulement pour des préparations froides.