La poêle signature de le creuset est un incontournable des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, alliant polyvalence et performance :polyvalence : compatible avec le four, toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, et peut être placée sous le gril.fonte émaillée : permet une rétention de chaleur exceptionnelle pour une cuisson uniforme et dorée. Elle maintient vos plats au chaud plus longtemps à table.ergonomie : poignées élégantes et agréables à manipuler, avec une poignée d’assistance pour faciliter les mouvements entre la plaque, le four et la table.becs verseurs pratiques : versez facilement vos préparations sans éclaboussures.esthétique et variété : disponible dans une large gamme de couleurs vives et acidulées, apportant une touche de fantaisie à votre cuisine.contrôle de la chaleur : préférez une cuisson à feu doux ou modéré pour préserver la qualité de la fonte émaillée et obtenir des résultats de cuisson exceptionnels.différentes tailles : disponible en plusieurs tailles pour s’adapter à vos besoins culinaires.propriétés antiadhésives : la fonte émaillée se patine avec le temps, devenant naturellement antiadhésive et permettant de cuisiner avec peu de matières grasses. Il est recommandé de ne laver la poêle qu’à l'eau et au liquide vaisselle pour préserver cette patine.compatibilité : congélateur, lave-vaisselle, four, gril, plaques électriques, plaque de cuisson en vitrocéramique, gaz et induction. Matériaux : fonte émaillée, réputée pour sa durabilité et sa performance.fabriqué en francecette poêle polyvalente, durable et élégante saura sublimer vos recettes en permettant des cuissons précises et savoureuses, tout en s'intégrant parfaitement dans n'importe quelle cuisine.