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Fabriquée en aluminium recouvert d'époxy noir granité et sa cuve en inox amovible, ce produit est conçu pour résister à long terme. Cette marmite est dotée de patins anti-dérapants pour une meilleure stabilité. Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Marie-louise Eau Minérale Naturelle Spray 150 Ml

2.2 EUR

Marie-louise Eau Minérale Naturelle Spray 150 Ml

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Metro Professional Bain Marie GBM1150, acier inoxydable, 24 L, pour récipients GN, avec robinet de vidange, pieds antidérapants, argent

94.14 EUR

Le bain-marie professionnel METRO GBM1150 d'un volume de 24 litres et de dimensions 33.6 x 58.5 x 24.3 cm (l x L x H) est adapté aux récipients GN 1/1 d'une taille de 150 mm. Cet appareil est en outre également adapté aux récipients GN suivants 1/2, 1/3, 2/3 avec des dimensions de 33.6 x 58.5 x 24.3cm. Le boîtier et le bac à eau sont fabriqués en acier inoxydable 201. Le bac à eau possède un repère pour le niveau d'eau maximum/minimum et permet un écoulement facile de l'eau. L'article dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux et protection en silicone, d'une protection contre la marche à sec avec fonction de réinitialisation manuelle, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 90 °C) et de pieds antidérapants. De plus, la longueur du câble est de 1,28 m (sans la fiche d'alimentation).

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Metro Professional Bain Marie électrique GBM1200, 34 x 61 x 28.3, acier inoxydable, 30 L, convient pour récipients GN, robinet de vidange, argent

163.2 EUR

Le bain-marie électrique de METRO Professional GBM1200 a les dimensions suivantes : 34 x 61 x 28,3 cm (l x h x l). D'une capacité de 30 litres, il convient aux récipients GN 1/1 d'une taille de 20 cm (également adapté aux GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9). Le corps de l'appareil est fabriqué en acier inoxydable 201 (18/10) et le bac à eau en acier inoxydable 304 (18/10). Le bac à eau est doté d'un marquage indiquant le niveau d'eau maximal/minimal et permet un écoulement facile de l'eau. Le produit dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 95 degrés) et de pieds antidérapants pour une utilisation en toute sécurité.

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Manutan Chaise Empilable Louis Vert Velours

600 EUR

Chaise empilable LOUIS velours, Type de pied: Patins, Assise matÃ©riau: Velours, Largeur hors tout: 57.5 cm, Type de siÃ¨ge: Chaise, FrÃ©quence d'utilisation: Intensive, SÃ©lection tÃ©lÃ©travail: non, Usage: Ameublement, Assise coloris: Vert, Assise largeur: 39 cm, Assise profondeur: 41 cm, Assise hauteur: 46 cm, Dossier coloris: Vert, PiÃ©tement coloris: Noir, Profondeur hors tout: 49 cm, Hauteur hors tout: 81.5 cm, Poids: 6 kg, LivrÃ© montÃ©: oui, Type de piÃ©tement: 4 pieds

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MONSTER-SHOP KuKoo – Bain Marie Electrique Professionnel à 5 Bacs gn 1/2 en Acier Inoxydable - grey

469.99 EUR

Parfait pour les restaurants, les services traiteur, cantines d’écoles, services de restaurations rapides et même les petits salons de thé, ce Bain Marie vous permettra de garder vos préparations culinaires bien chaudes et pleines de saveurs. La façade en verre donne une allure sophistiquée à la présentation de vos mets et les protèges à la fois de toutes contaminations qui peuvent survenir. Les bains marie à eau vous permettent de maintenir vos mets à une température constante et permettent à la fois d’éviter qu’ils ne deviennent secs et sans saveurs. Caractéristiques du produit : Cet ensemble inclue 5 Bacs de taille GN 1/2 avec couvercles Chaque casserole/bac peut contenir environ 5,5 litres d'aliments précuits comme la soupe, cassoulet, blanquette de veau et autres Fait en acier inoxydable Simple d’utilisation et facile à nettoyer Doté d’un robinet de drainage (côté gauche), permettant d’égoutter l'eau après le service Le thermostat permet d’ajuster la température entre 30-85 ° C

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MONSTER-SHOP KuKoo – Bain Marie Electrique Professionnel à 5 Bacs gn 1/2 en Acier Inoxydable - grey

469.99 EUR

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Daniel Crégut Timbale Marie Louise personnalisable (métal argenté) dans son coffret

128.1 EUR

Pour une table raffinée et un bébé choyé, voici une superbe timbale Marie Louise de l'Orfévrerie de Crévigny. Livrée dans son coffret, elle fera un adorable cadeau de baptême ou cadeau d'anniversaire ! Vous pouvez la personnaliser en commandant une gravure coordonnée.Caractéristiques techniques :- Fabrication française.N'hésitez pas à nous communiquer une date limite pour un baptême, une naissance ou un anniversaire en contactant notre service client.Personnalisation :- Choisir les personnalisations dans le menu déroulant.Age conseillé :

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Assiette dessert Louise corail 22 cm - Orange Rond Faïence Table Passion

32 EUR

Egayez votre table avec ces superbes assiettes de la collection Louise, corail !
Matière : Faïence
Couleur : Orange
Diamètre : 22 cm

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Daniel Crégut Rond de serviette Marie-Louise en métal argenté + coffret (personnalisable)

69.3 EUR

Pour une décoration délicate et une table élégante, voici le rond de serviette Marie-Louise par l'Orfévrerie de Crévigny. Dans son coffret, il fera un superbe cadeau de baptême ou cadeau de naissance !Caractéristiques techniques :- Fabrication française.N'hésitez pas à nous communiquer une date limite pour un baptême, une naissance ou un anniversaire en contactant notre service client.Personnalisation :- Choisir les personnalisations dans le menu déroulant.Age conseillé :

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Marie-Louise Jensen The Girl In The Mask

2.14 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Oxford University Press, Publisher : Oxford University Press, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2012-03-01, authors : Marie-Louise Jensen, ISBN : 0192792792

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Manutan Chaise Empilable Louis Cognac Simili Cuir

600 EUR

Chaise empilable LOUIS simili cuir, Type de pied: Patins, Assise matÃ©riau: Similicuir, Largeur hors tout: 57.5 cm, Type de siÃ¨ge: Chaise, FrÃ©quence d'utilisation: Intensive, SÃ©lection tÃ©lÃ©travail: non, Usage: Ameublement, Assise coloris: Marron, Assise largeur: 39 cm, Assise profondeur: 41 cm, Assise hauteur: 46 cm, Dossier coloris: Marron, PiÃ©tement coloris: Noir, Profondeur hors tout: 49 cm, Hauteur hors tout: 81.5 cm, Poids: 6 kg, LivrÃ© montÃ©: oui, Type de piÃ©tement: 4 pieds

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Marie-Louise Jensen Smuggler'S Kiss

2.73 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Oxford University Press, Publisher : Oxford University Press, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2013-03-07, authors : Marie-Louise Jensen, ISBN : 0192792806

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Casserole Bain-marie en Aluminium - HENDI

48.73 EUR

Casserole Bain-marie Aluminium Cette Casserole en Aluminium spécialement conçue pour les Bain-marie fait 330 mm de diamètre. Elle n'est pas compatible avec les plaques à induction. Dimensions : 330 x 165 x (h) 95 mm.Elle est dotée d'une double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour y mettre de l'eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau pour faire fondre du chocolat (ou cuire des aliments) au bain-marie. Son manche est en inox.

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David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2021

40.65 EUR

Le firmament étoilé du Guide Michelin est exclusivement réservé à l'élite gastronomique. Depuis quelque temps, David Duband y occupe une place de choix grâce à ses crus présents dans 16 des 25 établissements français triplement étoilés. Ces vins, issus de nombreuses années d'exploration viticole, se distinguent par leur délicatesse et leur raffinement. Ces qualités se retrouvent dans le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, un rouge élaboré à partir de pinot noir en Bourgogne, plus précisément dans l'AOC Hautes Côtes de Nuits (à l'ouest de la région de Côte de Nuits). Là, dans son domaine de Chevannes, au cœur de la région, cet expert pratique une viticulture en harmonie avec l'environnement, où le pinot noir est récolté manuellement et où l'on perpétue le foulage traditionnel du raisin. En cave, la finesse et la distinction sont les buts ultimes que David Duband cherche à atteindre avec le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Il y parvient en vinifiant les grappes entières et en écartant l'utilisation de chêne neuf, ainsi que la macération pré-fermentaire (qui permettait à la pellicule de transmettre de nombreux composés au moût et d'augmenter l'astringence). Le processus se conclut par un élevage de 14 mois en fûts de chêne français. Il est essentiel de retenir le nom de David Duband et, avec lui, celui de son vin, le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Un nectar à la hauteur du Guide Michelin, accessible à la plupart des bourses.

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Louis-Antoine Luyt El Mismo Pais 1 Litre 2021

20.13 EUR

Dans un pays comme le Chili où la production de vin est principalement contrôlée par de grandes caves industrielles, le bourguignon Louis-Antoine Luyt est devenu le plus fidèle représentant de la viticulture indépendante. Dans la vallée de Maule, au sein de la région viticole de la Central Valley, il applique toutes les connaissances acquises dans sa France natale pour mettre en valeur différents terroirs, en travaillant toujours avec le même cépage, le Pais. Ce raisin est très populaire parmi les paysans chiliens, bien qu'il n'ait jamais été considéré pour la production de vins de qualité. Lois-Antoine travaille chacune des parcelles soigneusement sélectionnées de manière à offrir des vins uniques qui sont le reflet fidèle de très vieux vignobles conservés intacts au fil des ans. Louis-Antoine Luyt El Mismo Pais provient d'un vignoble de deux hectares de sols sableux granitiques décomposés dans la région de Maule. Les vignes sont cultivées de manière biologique, sans irrigation et récoltées à la main. Dans la cave, la moitié des grappes sont entières et subissent une macération carbonique pendant 8 jours, tandis que l'autre moitié est égrappée et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Une fois les deux lots vivifiés, ils sont assemblés, pressés et mis en bouteille sans filtrage avec seulement 1 à 2 grammes/litre de soufre. Avec la volonté de refléter le terroir chilien intact, un sol heureusement épargné par les ravages du phylloxéra qui a touché toute l'Europe, Louis-Antoine Luyt lance ce Louis-Antoine Luyt El Mismo Pais, la version chilienne d'un Beaujolais Nouveau en bouteille d'un litre.

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Louis-Antoine Luyt El Mismo Pais 1 Litre 2022

20.13 EUR

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David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc 2022

43.5 EUR

David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc est un vin blanc élevé en fût et élaboré par David Duband avec le cépage Chardonnay dans l’appellation française AOC Bourgogne, en Bourgogne. Situé à Chevannes, au cœur des Hautes-Côtes de Nuits, David Duband est un domaine qui a été fondé en 1991 avec l'intention d'exprimer les subtilités et la grande diversité de la Bourgogne. Avec ses 17 hectares de vigne, ce vigneron, passionné de la région, produit des vins de 23 appellations prestigieuses. Des vins vivants, piquants et élégants, empreints du style Duband. David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc provient de vignes de 50 ans plantées sur des sols calcaires et de marne. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée, exempte de produits chimiques qui nuisent à l'équilibre naturel du terroir et de la vigne. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Les raisins du David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc, dont 40 % sont égrappés, sont foulés délicatement. Le moût repose ensuite pendant 2 semaines dans des cuves où il fermente spontanément avec des levures indigènes. 30 % du vin vieillit dans des barriques neuves et 70 % dans des barriques de 1, 2 et 3 ans d’utilisation pendant 14 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. Étant l'une des entreprises les plus réputées de la prestigieuse Côte de Nuits, David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc est reconnu comme un vin blanc frais et fin avec une minéralité généreuse.

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Louis-Antoine Luyt Gorda Blanca 2017

20.13 EUR

Un bus peut attirer l'attention alors qu'il n'est pas tout à fait neuf. Il ne s'agit pas seulement de tôle brillante et de technologie de pointe. Derrière, il y a beaucoup d'années et d'histoire. Avec les itinéraires des vieux bus de Santiago du Chili, image très populaire dans ce pays et familière, le vigneron indépendant français Louis-Antoine Luyt rend hommage à un passé pas si lointain. Une image qui habille l'étiquette de son vin orange Louis-Antoine Luyt Gorda Blanca et avec laquelle il fait référence à la culture populaire du pays. Et si Louis-Antoine Luyt n'est en rien chilien, il utilise tout le savoir qu'il a acquis dans sa France natale pour créer des vins qui exhalent l'esprit du terroir. Ce Louis-Antoine Luyt Gorda Blanca provient de vignobles vieux de 250 ans situés dans le village de Guarilihue, dans la région de Bío Bío, dans la région viticole du sud du Chili. Il s'agit de vignes de Muscat d'Alexandrie plantées sur des sols d'argile rouge granitique, cultivées sans produits chimiques et entièrement manuellement. Les raisins macèrent d'abord pendant 4 jours avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite pressé et élevé sur ses lies brutes pendant environ 6 mois dans des cuves en acier inoxydable. Aucun soufre n'est ajouté à aucun moment et le vin est mis en bouteille sans collage ni filtration. Ainsi, Louis-Antoine Luyt Gorda Blanca n'est pas seulement une ode à la culture du peuple et au terroir du Chili, mais aussi une preuve qu'en dehors de l'Europe, il existe aussi un mouvement en faveur du vin naturel.

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Cristom Louise Vineyard Pinot Noir 2021

87.4 EUR

Cristom Louise Vineyard Pinot Noir est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Cristom Vinyards avec la variété pinot noir par Villamette Valley, Oregon (USA). Cristom Vineyard est une cave américaine dont le fondateur Paul Gerrie fait équipe avec le vigneron Cristom Steve Doerner et le directeur de la cave Marcos Feltz pour élaborer un pinot noir reconnu internationalement. Sous le certificat LIVE (Low Input Viticulture and Enology), ils garantissent une agriculture durable dans le vignoble et une intervention minimale dans la cave. Ils obtiennent ainsi des vins honnêtes et expressifs. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir est issu d'un vignoble très spécial. Baptisé du nom de l'arrière-grand-mère de Gerrie, il présente une diversité spectaculaire de sols limoneux qui fournissent structure et minéralité. Ces pieds de vigne ont été plantés en 1993 et ont toujours été travaillés selon une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale. Une fois les raisins du Cristom Louise Vineyard Pinot Noir sélectionnés, 43 % sont égrappés et fermentés spontanément avec des levures indigènes. Ensuite, le vin est transvasé par gravité dans des fûts de chêne français, dont la moitié sont neufs. Il vieillit ensuite pendant environ 18 mois. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir est élaboré dans l'une des régions viticoles américaines avec la réputation la plus internationale. Les vins de la vallée de la Willamette se distinguent par leur expressivité et leur minéralité, reflétées dans ce vin. Émotion pure.

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Royal Catering couvercle GN - 1/2 avec poignée pour bacs gastronorm acier inoxydable pour bain marie saladette vitrine

62.95 EUR

Composition Acier inoxydable Gastronorme GN 1/2 Épaisseur du matériau 0,6 mm Intervalle de température -20 à 300 °C Diamètre renfoncement poignée 85 mm Dimensions (Lxlxh) 26,5 x 32,5 x 2,5 cm Poids 0,4 kg Dimensions à l‘expédition (Lxlxh) 36 x 56 x 46 cm Poids à l‘expédition 0,01 kg à monter

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Hendi Distributeur de sauce bain-marie

613.19 EUR

Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5

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Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 1 Litre 2022

20.2 EUR

Lassé de vivre en France, Louis-Antoine Luyt part en vacances en Amérique du Sud pour perfectionner son espagnol. Et bien qu'il ait initialement prévu un voyage de trois mois, il est tellement tombé amoureux de ce nouveau continent qu'il a décidé d'y rester et d'y vivre. Après avoir gagné sa vie en tant que plongeur dans un restaurant local, il a gravi les échelons pour devenir un grand sommelier. Après s'être intéressé de plus près aux vins du Chili, il s'est rendu compte qu'ils étaient tous à peu près identiques et quelque peu ennuyeux. Ainsi, en prenant comme point de référence les connaissances viticoles acquises en Bourgogne, il a décidé d'élaborer un vin à la personnalité unique dans la région viticole du Sud. L'un de leurs projets les plus récents est la ligne Pipeño, un nom inspiré de l'argot péjoratif utilisé pour désigner le vin paysan chilien. Son Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin de pays mono-cépage planté sur des sols argilo-granitiques riches en fer et en quartz et cultivé selon l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés et égrappés à la main et fermentés naturellement sans additifs dans des fûts de chêne ouverts. Le vin est ensuite élevé, en partie en fûts de bois, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des cuves en argile. Enfin, il est mis en bouteille après un léger filtrage et un ajout de sulfite pour garantir la sécurité du transport à l'étranger. Fruit de la région viticole du Biobío, Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin rouge présenté dans une bouteille d'un litre qui rend hommage au style léger et facile à boire typique du vin produit par les paysans pour leur consommation quotidienne.

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Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco 1 Litre 2023

20.25 EUR

Sans phylloxéra, sans règles établies et avec une géologie andine extrême, le Chili possède une riche culture vinicole émergente. C'est dans cette optique que Louis-Antoine Luyt, à l'âge de 22 ans, a été attiré par ce pays et, prenant comme référence les connaissances acquises dans sa France natale, il s'est lancé dans son propre projet de mise en valeur des terroirs uniques des anciennes parcelles qu'il découvrait. Des vins de terroir authentiques où la mer, la montagne et le soleil sont essentiels à leur production. Parmi les différents vins lancés sur le marché, Pipeño, une gamme élaborée au pied du fleuve Bío Bío dans la région la plus méridionale du pays veut rendre hommage au savoir-faire des agriculteurs locaux. Faisant partie de la gamme Pipeño, Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco est un vin blanc élaboré à partir de raisins Muscat d'Alexandrie provenant de vignobles vieux de plus de 250 ans. Une agriculture respectueuse est pratiquée afin de préserver les caractéristiques intrinsèques du terroir et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, selon la méthode de vinification traditionnelle, les raisins sont déposés dans des cuves en bois ouvertes appelées pipas (d'où le nom pipeño). Le moût fermente spontanément et macère pendant 3 semaines avec des levures indigènes. Enfin, le vin est légèrement filtré et mis en bouteille peu après la fermentation pour obtenir un style pur et authentique. Louis-Antoine réalise ainsi son rêve en se démarquant d’un marché trop homogène et en présentant les excellences les mieux gardées du pays. Son vin Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco est un vin blanc naturel qui reflète la région du Bío Bío.

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Manutan Bain Marie Tempereuse Chocolat 80w - Lacor

119.4 EUR

Bain Marie Tempereuse Chocolat 80W

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David Duband Hautes Côtes de Nuits Louis Blanc 2021

43.5 EUR

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Louis Tellier - Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 3 mm - M530

259.1 EUR

Réalisez vos préparations sans effort : idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Vendu accompagné d'une grille de Ø 3 mm indispensable à la préparation de vos purées, potages et compotes.

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Louis Tellier - Kit couteau inox - poussoir 6 mm pour coupe-frites inox - C006X

64 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Kit couteau étamé - poussoir en 10 x 20 mm pour coupe-frites - C020

56.62 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Kit couteau étamé - poussoir en 20 mm pour coupe-frites - C022

68.9 EUR

Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! Dimensions : 20 x 20 mm. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-pain socle bois - lame droite 35 cm - N7004

91.03 EUR

Ce coupe-pain avec un socle en bois est idéal pour les professionnels de la restauration. Sa lame droite conçue en inox trempé mesure 35 cm et vous garantit une découpe parfaite de votre pain, sans l'écraser grâce à l'effet guillotine. Il dispose d'un carter de sécurité pour protéger vos doigts ainsi que de patins antidérapants. Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes.

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Louis Tellier - Coupe et vide pommes - 6 quartiers - CAX106P

210.82 EUR

Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées en 6 quartiers et étrognées, en un seul geste et sans effort !Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe et vide pommes - 8 quartiers - CAX108P

187.16 EUR

Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées en 8 quartiers et étrognées, en un seul geste et sans effort !Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier Ouvre-boîtes manuel professionnel économique - plaque à visser - 550 mm

102.34 EUR

OUVRE TOUTES VOS BOÎTES RONDES : L'ouvre-boîtes professionnel économique assure l'ouverture de toutes vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu de la poussière et des éclaboussures (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique).MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Il est doté d'une tête composite, d'un socle en acier peint epoxy et d'une tige conçue en acier nickelé, pour un outil robuste et durable. En plus, l'ouvre-boîtes ne rouille pas !PRATIQUE ET FONCTIONNEL : Cet appareil à visser garantit une stabilité à toute épreuve. Sa manivelle assure une ouverture des boîtes sans effort et sans limaille. De plus, l'appareil n'est jamais en contact avec l'intérieur de la boîte de conserve. Son poids idéal lui permet d'être stable sur la boîte pour un guidage optimal.-RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier fabrique, en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Moulin à tomates professionnel / Extracteur de jus manuel grand modèle en Aluminium et Inox - N3031

89.76 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Kit couteau étamé - poussoir en 13 mm pour coupe-frites - C013

47.36 EUR

Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! Dimensions : 13 x 13 mm. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Entonnoir automatique à piston - inox - 1,3 L - N3715

81.35 EUR

Facilite le remplissage des moules, empreintes et verrines de liquides (fondant, chocolat, sirop, coulis, crème, pâte fluide, sauces). 3 douilles selon consistance variable. Dosage par pression du pouce. Étanche en position fermée. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Ouvre-boîtes manuel professionnel économique socle serre joint - 550 mm - O5V55

118.66 EUR

Ouvre toutes vos boîtes rondes : L'ouvre-boîtes professionnel économique assure l'ouverture de toutes vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants.Matériaux de qualité : Il est doté d'une tête composite, d'un socle en acier peint epoxy et d'une tige conçue en acier nickelé, pour un outil robuste et durable. En plus, l'ouvre-boîtes ne rouille pas !Pratique et fonctionnel : Il garantit une stabilité à toute épreuve. Sa manivelle vous assure une ouverture de vos boîtes sans effort et sans limaille. L'appareil n'est jamais en contact avec l'intérieur de la boîte de conserve. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier fabrique, en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Déshydrateur de fruits et légumes (non programmable)

66.31 EUR

RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants spécialement conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité à la main.

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Louis Tellier - Balance électronique professionnelle - 50kg - IP53 - précison 5g - plateau amovible inox 29,8 x 23,6 cm - N3673

190.39 EUR

Pour toujours plus de précision : la balance électronique professionnelle IP 53 de la marque Louis Tellier, vous accompagne en cuisine et en pâtisserie. Elle permet de peser avec précision les ingrédients nécessaires à la réalisation de vos préparations ! La portée est de 50kg maximum et 100g minimum, avec une précision de plus ou moins 5g. Matériau de qualité : la balance électronique professionnelle IP 53 est fabriquée en abs. Quant à son plateau amovible 29,8 x 23,6 cm, il est en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Pratique : la hauteur des pieds est réglable pour une utilisation confortable. Fonctionnalités : témoin d'usure des piles, niveau intégré, alarme poids programmable, recalibrage facile, fonction tare. Unités de mesure disponibles : kg ou oz. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier met son savoir-faire au service de tous les professionnels et passionnés exigeants, à travers des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables.

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Louis Tellier - Appareil à raclette - Brézière® Bron Coucke - Signatures - Original- 230V 850W - BREZ01

179.99 EUR

Appareil à raclette traditionnel : cet appareil à raclette permet de suspendre une portion de meule et de la chauffer en continu, pour un service à la demande. D'une puissance de 230v, il convient pour une table de 1 à 4 convives.Rampes de chauffe réglables : les deux rampes de chauffe de l'appareil se règlent en hauteur pour s'adapter à la taille de fromage choisie (1/6 ou 1/4 de meule) et se rapprocher au fur et à mesure que la portion diminue.Sûr et pratique : pour une plus grande sécurité, ce modèle est équipé d'un interrupteur d'allumage. Une fois qu'il a refroidi, ses deux rampes se plient et le porte-fromage peut être retiré pour un rangement facile.Fabrication française : portant haut les couleurs de la gastronomie française, cet appareil à raclette traditionnel est fabriqué en France grâce à notre savoir-faire unique.Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Balance mécanique 5kg - N3691

42.78 EUR

Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Presse- purée inox à levier, cranté pour s'adapter à différents diamètre de casseroles - N3024

45.96 EUR

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Louis Tellier - Ouvre-boîtes électrique professionnel grande capacité - monophasé - OE750M

3608.04 EUR

Idéal pour les collectivités : L'ouvre-boîtes électrique professionnel à grande capacité assure l'ouverture de toutes les boîtes cylindriques ou rectangulaires, même cabossées, de 5 à 27 cm de hauteur.Matériau de qualité : L'ouvre-boîtes électrique est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Pratique et fonctionnel : Cet appareil est à fixer. Il est doté d'un déplacement vertical assisté par ressort pneumatique et d'une retenue magnétique du couvercle pour une utilisation simplifiée. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier fabrique, en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Lilliputiens Poupée souple Louis (32 cm)

19.9 EUR

Caractéristiques techniques : - Grande poupée souple.- Comprend 1 poupée, et 1 bonnet amovible.- Livrée dans une jolie boîte cadeau qui peut également servir de boîte de rangement.Conseils d'entretien :- Lavable en machine à 30°C en cycle délicat.Age conseillé : 2 ans - 6 ans

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Louis Tellier - Kit couteau étamé - poussoir en 6 mm pour coupe-frites - C006

44.81 EUR

Des frites maison en un geste : Le kit couteau-poussoir, associé à votre coupe-frites étamé Louis Tellier, permet une découpe rapide et sans effort de vos pommes de terre pour d'appétissantes frites maison. Taille de coupe : 6 x 6 mm. Matériau de qualité : Le kit couteau-poussoir est fabriqué en acier étamé, un matériau robuste et durable. Pratique et fonctionnel : Ce kit professionnel est disponible en plusieurs tailles pour varier les tailles de coupe !Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre couteau coupe-frites et votre poussoir à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis tellier - Mandoline inox professionnelle avec chariot - 3 & 10 mm - 20638CHB

180.9 EUR

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Louis Tellier - Kit couteau inox -poussoir 8 mm pour coupe-frites inox - C008X

64 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants spécialement conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité à la main.

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Louis Tellier - Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2- 4- 7- 10 mm) - 15000

149.69 EUR

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Louis Tellier - Coupe-tomates et agrumes sections version basse - 6 sections - CAX206

187.16 EUR

Gagnez du temps en cuisine : le coupe-tomates et agrumes sections version basse assure une coupe rapide en 6 parts régulières de tous les fruits et légumes sans noyau. Peu encombrant, il saura trouver sa place en cuisine. Matériaux de qualité : le coupe-tomates et agrumes est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Poussoir en abs. La sécurité avant tout: il n'y a aucun contact direct avec les lames. de plus, les ventouses situées aux pieds du coupe-tomates et agrumes version basse lui assure une bonne tenue sur le plan de travail. Entretien facile : il est conseillé de bien laver le coupe-tomates et agrumes à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Egalement lavable au lave vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-tomates et agrumes sections version basse - 8 sections - CAX208

187.16 EUR

Gagnez du temps en cuisine : le coupe-tomates et agrumes sections version basse assure une coupe rapide en 8 parts régulières de tous les fruits et légumes sans noyau. Peu encombrant, il saura trouver sa place en cuisine. Matériaux de qualité : le coupe-tomates et agrumes est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Poussoir en abs. La sécurité avant tout: il n'y a aucun contact direct avec les lames. de plus, les ventouses situées aux pieds du coupe-tomates et agrumes version basse lui assure une bonne tenue sur le plan de travail. Entretien facile : il est conseillé de bien laver le coupe-tomates et agrumes à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Egalement lavable au lave vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 4 sections - CAX104

187.16 EUR

Gagnez du temps en cuisine : le coupe-tomates et agrumes version haute est adapté à l'exigence des grandes productions comme les collectivités et les fast-food.Matériaux de qualité : le coupe-tomates et agrumes est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.efficacité et sécurité : le fruit est parfaitement centré pour une coupe régulière de vos tomates, agrumes, kiwi... les ventouses situées aux pieds du coupe-tomates et agrumes lui assurent une bonne tenue sur le plan de travail.Entretien facile : il est conseillé de bien laver le coupe-tomates et agrumes à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. egalement lavable au lave vaisselle.Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges - N3032

61.52 EUR

Le kit fruits rouges Louis Tellier pour moulin à tomates permet d'élargir les capacités de votre moulin à tomates. Tout en inox pour une hygiène parfaite, le kit fruits rouges se lave en machine. Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Essentials Tabouret de bar jaune revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - Shopdeschefs

131.35 EUR

Tabouret de bar jaune revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - VebaTabouret de bar empilable tendance en velours, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique le rend unique et parfait pour toute occasion. Ce tabouret de bar est empilable et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: JauneLot de : 2.Poids kg: 7Largeur mm: 500Longueur mm: 470Hauteur mm: 1050Matière: Piètement acier/Assise velours - ignifugeLargeur assise mm: 340Profondeur assise mm: 380Hauteur assise mm: 790Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 470Longeur pile mm: 870Hauteur pile mm: 1620Chariot: T90930

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Essentials Chaise empilable vert revêtement en velours - Lot de 4 - Louis - Shopdeschefs

115.46 EUR

Chaise empilable vert revêtement en velours - Lot de 4 - Louis - VebaChaise empilable tendance en velours, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique la rend unique et parfaite pour toute occasion. Cette chaise est empilable jusqu'à 10 pièces et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: VertLot de : 4.Poids kg: 6Largeur mm: 490Longueur mm: 57,50Hauteur mm: 81,50Matière: Piètement acier/Assise velours - ignifugeLargeur assise mm: 390Profondeur assise mm: 410Hauteur assise mm: 460Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 490Longeur pile mm: 1000Hauteur pile mm: 1410Chariot: T90930

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Essentials Tabouret de bar rose revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - Shopdeschefs

131.35 EUR

Tabouret de bar rose revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - VebaTabouret de bar empilable tendance en velours, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique le rend unique et parfait pour toute occasion. Ce tabouret de bar est empilable et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: RoseLot de : 2.Poids kg: 7Largeur mm: 500Longueur mm: 470Hauteur mm: 1050Matière: Piètement acier/Assise velours - ignifugeLargeur assise mm: 340Profondeur assise mm: 380Hauteur assise mm: 790Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 470Longeur pile mm: 870Hauteur pile mm: 1620Chariot: T90930

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Louis Tellier - Grille 2 mm pour moulin n°5 inox - X5020

104.39 EUR

Faites varier les plaisirs : idéale pour la préparation de vos coulis et sauces. Il existe aussi d'autres grilles permettant la réalisation de purées, potages, soupes de légumes …Matériau de qualité : cette grille pour moulin est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisée dans l'univers de la cuisine professionnelle, elle nécessite peu d'entretien. Pour une productivité optimale : Grâce à la grille pour moulin N°5, réalisez en un rien de temps 5 kg de purées, compotes et potages en 1 min !Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre grille pour moulin à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Bien sécher votre équipement de cuisine. Possibilité de le mettre directement au lave-vaisselle.Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - Électrique - Maxima

165.61 EUR

Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 2 récipients GN 1/2 et leurs couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 2 x 1/2 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus2 récipients GN 1/2 et couvercles (15cm de profondeur)

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Louis Tellier - Déshydrateur programmable

196.84 EUR

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Essentials Chaise empilable jaune revêtement en velours - Lot de 4 - Louis - Shopdeschefs

115.46 EUR

Chaise empilable jaune revêtement en velours - Lot de 4 - Louis - VebaChaise empilable tendance en velours, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique la rend unique et parfaite pour toute occasion. Cette chaise est empilable jusqu'à 10 pièces et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: JauneLot de : 4.Poids kg: 6Largeur mm: 490Longueur mm: 57,50Hauteur mm: 81,50Matière: Piètement acier/Assise velours - ignifugeLargeur assise mm: 390Profondeur assise mm: 410Hauteur assise mm: 460Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 490Longeur pile mm: 1000Hauteur pile mm: 1410Chariot: T90930

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Louis Tellier - Louche professionnelle - inox - 20 cm - 2000 ml - LT2111

48.46 EUR

La cuisine facile : La louche professionnelle de la marque Louis Tellier est un accessoire indispensable en cuisine. Idéale pour remuer, transvaser et servir sans éclaboussures ! Diamètre : 20 cm, capacité : 2000 ml. Matériau de qualité : La louche professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre louche professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Pelle à pizza en bois ronde - Ø40 cm - NPB40

133.49 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Pelle à pizza en bois ronde - Ø33 cm - NPB33

113.38 EUR

La traditionnelle pelle à pizza en hêtre garantie solidité et qualité professionnelle. Sa forme ronde est idéale pour enfourner et défourner pizzas et pains.

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Louis Tellier - Couteau inox 13 mm coupe-frites inox - CF313

57.76 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier coupe-oeufs en fil d'acier inoxydable

24.43 EUR

Coupe rapidement et facilement les œufs pour différentes présentations de vos plats. Facile à nettoyer.

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Louis Tellier - Boîte de 5 découpoirs étoile - inox - 4,3 cm / 5,7 cm / 7 cm / 8 cm / 9,2 cm - 887902

50.98 EUR

Robuste et prise en main facile, pour vous mettre des étoiles plein les yeux !Boîte de 5 découpoirs étoile - inox - 4,3 cm / 5,7 cm / 7 cm / 8 cm / 9,2 cm

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Louis Tellier - Araignée toile inox - Ø12 cm - NC001

35.5 EUR

Récupérez vos aliments en toute sécurité : l'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Diamètre : 12 cm. Matériau de qualité : elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : nous vous conseillons de laver l'araignée tissée au lave-vaisselle ou à la main à l'aide d'un liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Boîte 4 blocs lames effileur 2, 4, 7 & 10 mm pour mandoline 15000 / 25000 - 10211

119.76 EUR

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Essentials Tabouret de bar vert revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - Shopdeschefs

131.35 EUR

Tabouret de bar vert revêtement en velours - Lot de 2 - Louis - VebaTabouret de bar empilable tendance en velours, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique le rend unique et parfait pour toute occasion. Ce tabouret de bar est empilable et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: VertLot de : 2.Poids kg: 7Largeur mm: 500Longueur mm: 470Hauteur mm: 1050Matière: Piètement acier/Assise velours - ignifugeLargeur assise mm: 340Profondeur assise mm: 380Hauteur assise mm: 790Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 470Longeur pile mm: 870Hauteur pile mm: 1620Chariot: T90930

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Louis Tellier - Mandoline à truffes inox - 1010CT

266.3 EUR

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Louis Tellier - Grille 2 mm pour moulin n°5 étamé - M5020

108.16 EUR

Faites varier les plaisirs : idéale pour la préparation de vos coulis et sauces. Il existe aussi d'autres grilles permettant la réalisation de purées, potages, soupes de légumes …Matériau de qualité : Elle est fabriquée en acier étamé un matériau robuste et durable. Pour une productivité optimale : Grâce à la grille pour moulin N°5, réalisez en un rien de temps 5 kg de purées, compotes et potages en 1 min !Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre grille pour moulin à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Pensez à bien sécher votre équipement de cuisine. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-pain socle bois 1er prix - lame droite 25 cm - N7013

37.44 EUR

Le coupe-pain avec socle en bois idéal pour obtenir une découpe parfaite de votre pain. La lame permet une découpe tranchante et précise. Ce coupe-pain est conçu en bois pour le socle et en acier inoxydable pour la lame. Rien de remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants spécialement conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité à la main.

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Louis Tellier - Rasoir à truffes & petits légumes - inox - 1020RT

29.33 EUR

Utilisation pratique et rapide : le rasoir à truffes et à petits légumes de la marque Louis Tellier permet d'émincer finement vos aliments, qu'il s'agisse de truffes, champignons, parmesan ou encore de chocolat ! Matériau de qualité : il est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Pratique et fonctionnel : grâce à sa molette, il est possible de régler l'épaisseur de coupe pour un résultat impeccable ! Le rasoir à truffes et petits légumes est doté d'une lame crantée pour une découpe rapide et sans difficulté. Simple à nettoyer : il est recommandé de laver le rasoir à truffes et à petit légumes à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Couteau étamé 13 mm pour coupe-frites - CF113

49.58 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Pelle à pizza en bois ronde - Ø28 cm - NPB28

92.48 EUR

Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Couteau inox 6 mm coupe-frites inox - CF306

63.98 EUR

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Louis Tellier - Araignée toile inox - Ø18 cm - NC003

59.11 EUR

Récupérez vos aliments en toute sécurité : l'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Diamètre : 18 cm. Matériau de qualité : elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : nous vous conseillons de laver l'araignée tissée au lave-vaisselle ou à la main à l'aide d'un liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Araignée tissée inox - Ø28 cm - NC1012860

41.93 EUR

Récupérez vos aliments en toute sécurité : l'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Diamètre : 28 cm. Matériau de qualité : elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : nous vous conseillons de laver l'araignée tissée au lave-vaisselle ou à la main à l'aide d'un liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Louche professionnelle - inox - 12 cm - 450 ml - LT2107

22.66 EUR

La cuisine facile : La louche professionnelle de la marque Louis Tellier est un accessoire indispensable en cuisine. Idéale pour remuer, transvaser et servir sans éclaboussures ! Diamètre : 12cm, capacité : 450 ml. Matériau de qualité : La louche professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre louche professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Essentials Chaise empilable cognac revêtement en cuir synthétique - Lot de 4 - Louis - Shopdeschefs

115.46 EUR

Chaise empilable cognac revêtement en cuir synthétique - Lot de 4 - Louis - VebaChaise empilable tendance en simili cuir, également ignifuge. Son aspect à la fois industriel et classique la rend unique et parfaite pour toute occasion. Cette chaise est empilable jusqu'à 10 pièces et transportable sur notre chariot uni stack.Détails du produitColor: CognacLot de : 4.Poids kg: 6Largeur mm: 490Longueur mm: 57,50Hauteur mm: 81,50Matière: Piètement acier/Assise cuir syntétique - ignifugeLargeur assise mm: 390Profondeur assise mm: 410Hauteur assise mm: 460Indoor/Outdoor: IndoorPliable: NonEmpilable: OuiEmpilable par quantité: 8Largeur pile mm: 490Longeur pile mm: 1000Hauteur pile mm: 1410Chariot: T90930

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Louis Tellier - Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium - 4030CLR

405.74 EUR

Épaisseur de coupe fixe de 0,8 mm. Stable et robuste. Production en quantité de guirlandes, spaghettis et tagliatelles de fruits et légumes. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Separe-œufs professionnel - inox - SPOE01

82.9 EUR

Ce separe-oeufs est facile, efficace à 100%, pour un fort rendement ! Robuste, il répond aux exigences d'hygiène. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Ecumoire professionnelle - inox - Ø 16 cm - LT2124

21.6 EUR

Écumoire professionnelle : L'Écumoire professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson en toute sécurité. Diamètre : 16 cm. Matériau de qualité : L'Écumoire professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre Écumoire professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-frites professionnel à boulonner - couteau étamé + poussoir 8 mm - C08

267.59 EUR

Un ustensile indispensable : Le coupe-frites à visser permet la découpe rapide et sans effort de frites maison. Sa productivité est de 4-5 kg/min. Un ustensile idéal pour tous les amoureux de la pomme de terre !Matériau de qualité : Il est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Pour une découper rapide et parfaite : Il vous suffit de positionner votre légume sur la gouttière puis d'abaisser le levier d'un seul coup.Pratique et fonctionnel : Cet ustensile professionnel est peu encombrant. Son manche érgonomique permet une prise en main confortable et démultiplie votre puissance sans effort. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Louche professionnelle - inox - 11 cm - 300 ml - LT2106

19.8 EUR

La cuisine facile : La louche professionnelle de la marque Louis Tellier est un accessoire indispensable en cuisine. Idéale pour remuer, transvaser et servir sans éclaboussures ! Diamètre : 11 cm, capacité : 300 ml. Matériau de qualité : La louche professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre louche professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 40 cm - LT2116

82.85 EUR

Passoire conique avec pied : La Passoire conique avec pied de la marque Louis Tellier est un accessoire indispensable en cuisine pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. La passoire conique professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Pratique : la passoire conique est dotée de pieds qui asurent une stabilité optimale. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre passoire conique professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Grille 1,5 mm pour moulin n°5 inox - X5015

114.49 EUR

Faites varier les plaisirs : idéale pour la préparation de vos coulis et sauces. Il existe aussi d'autres grilles permettant la réalisation de purées, potages, soupes de légumes …Matériau de qualité : cette grille pour moulin est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisée dans l'univers de la cuisine professionnelle, elle nécessite peu d'entretien. Pour une productivité optimale : Grâce à la grille pour moulin N°5, réalisez en un rien de temps 5 kg de sauces et coulis en 1 min !Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre grille pour moulin à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Bien sécher votre équipement de cuisine. Possibilité de le mettre directement au lave-vaisselle.Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Volette tissée rectangulaire - inox - 30,5 x 22 cm - NC1054060

21.37 EUR

Adaptée aux moules à tartes et manqué carrés et rectangulaires : évite de ramollir en éliminant l'humidité. Idéale pour enrober, glacer, bomber, égoutter.Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Ecumoire professionnelle - inox - Ø 18 cm - LT2125

23.86 EUR

Écumoire professionnelle : L'Écumoire professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson en toute sécurité. Diamètre : 18 cm. Matériau de qualité : L'Écumoire professionnelle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : Il est conseillé de bien laver votre Écumoire professionnelle à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Possibilité de la mettre directement au lave-vaisselle. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier Ouvre-boîtes manuel inox tête composite plaque à visser - 550 mm

247.58 EUR

OUVRE TOUTES VOS BOÎTES RONDES : L'ouvre-boîtes tête composite assure l'ouverture de toutes vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu de la poussière et des éclaboussures (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique).MATÉRIAU DE QUALITÉ : Il est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.PRATIQUE ET FONCTIONNEL : Cet appareil à visser garantit une stabilité à toute épreuve. Sa manivelle vous assure une ouverture de vos boîtes sans effort et sans limaille. De plus, l'appareil n'est jamais en contact avec l'intérieur de la boîte de conserve. Son poids idéal lui permet d'être stable sur la boîte et d'assurer un guidage optimal.-RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier fabrique, en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Louis Tellier - Kit couteau inox -poussoir 10 mm pour coupe-frites inox - C010X

64 EUR

Kit couteau inox et poussoir. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-pain lame ronde à butée - Socle PEHD HACCP - 703SF1P

297.16 EUR

Avec ce coupe-pain lame ronde à butée , écrasez plus vos baguettes fraîchement sorties du four, simplement et en toute sécurité ! Son socle est en PEHD HACCP. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Affûteur à couteaux à poignée - AFFU- M

24.67 EUR

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Louis Tellier - Couteau inox 10 mm coupe-frites inox - CF310

66.74 EUR

Ce couteau inox 10 x 10 cm est robuste et de haute qualité. Rien ne remplace le fait main : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants.

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Louis Tellier - Coupe-pain socle inox - lame droite 35 cm - 35CPX

323.3 EUR

Ce coupe-pain avec un socle en inox est idéal pour les professionnels de la restauration. Sa lame droite conçue en inox trempé mesure 35 cm et vous garantit une découpe parfaite de votre pain, sans l'écraser grâce à l'effet guillotine. Il dispose d'un carter de sécurité pour protéger vos doigts ainsi que de patins antidérapants. Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes.

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Louis Tellier - Araignée toile inox - Ø16 cm - NC010

30.05 EUR

Récupérez vos aliments en toute sécurité : l'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Diamètre : 16 cm. Matériau de qualité : elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : nous vous conseillons de laver l'araignée tissée au lave-vaisselle ou à la main à l'aide d'un liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Araignée toile inox - Ø20 cm - NC057

50.04 EUR

Récupérez vos aliments en toute sécurité : l'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Diamètre : 20 cm. Matériau de qualité : elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien facile : nous vous conseillons de laver l'araignée tissée au lave-vaisselle ou à la main à l'aide d'un liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité.

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Louis Tellier - Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mm - CM08

438.36 EUR

Des frites maison en un geste : ce produit permet une découpe rapide et sans effort de vos pommes de terre pour d'appétissantes frites maison. Vendu avec couteau et poussoir.Matériau de qualité : Le coupe-frites est fabriqué principalement en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Pratique et fonctionnel : Cet ustensile professionnel est à fixer au mur. Sa poignée ergonomique permet une prise en main confortable et démultiplie votre puissance sans effort.Pour une découpe rapide et parfaite : Il suffit de positionner votre légume sur la gouttière puis d'abaisser le levier d'un seul coup pour obtenir de belles frites bien régulières. Vous pourrez couper 4 à 5 kg de pommes de terre.Rien ne remplace le fait main : depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

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Manutan Chaise Empilable Louis Noir Simili Cuir

600 EUR

Chaise empilable LOUIS simili cuir, Type de pied: Patins, Assise matÃ©riau: Similicuir, Largeur hors tout: 57.5 cm, Type de siÃ¨ge: Chaise, FrÃ©quence d'utilisation: Intensive, SÃ©lection tÃ©lÃ©travail: non, Usage: Ameublement, Assise coloris: Noir, Assise largeur: 39 cm, Assise profondeur: 41 cm, Assise hauteur: 46 cm, Dossier coloris: Noir, PiÃ©tement coloris: Noir, Profondeur hors tout: 49 cm, Hauteur hors tout: 81.5 cm, Poids: 6 kg, LivrÃ© montÃ©: oui, Type de piÃ©tement: 4 pieds

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