Les + produitDouble fonction : fumoir et grillGrande capacitéPermet une bonne maîtrise de la températureBoîte de fumage fournie avec copeaux de boisCuisinez de nombreux plats savoureux grâce au barbecue fumoir Jacques. Fumez vos aliments comme vous le souhaitez, en choisissant différents bois de fumages aromatisés : cerises, hêtre, chêne, ail... toute une panoplie de saveurs s'offre à vous. Mettez les dans la boîte de fumage, ou sur les braises. Pour une cuisson des aliments parfaitement homogène, il vous est possible d'obtenir une cuisson humide grâce à la coupelle d'eau au dessus de la zone de chauffe. Pour varier les plaisirs, vous avez la possibilité d'y mettre le vin de votre choix, du vinaigre ou encore du bouillon.Le barbecue est divisé en 3 : la cuve à charbon pour la chaleur, le compartiment de fumage et le capot. La chambre de fumage se pose sur la cuve. Il y a également 2 grilles de cuissons, et 3 crochets (sur le capot). A vous d'opter soit pour le fumage à plat soit pour le fumage vertical. Les grilles de cuissons peuvent être utilisées en même temps afin de préparer des plats pour plusieurs personnes. Bien sûr, une cuisson traditionnelle de barbecue est également possible, en retirant le récipient avec le liquide pour que les aliments soient en contact direct avec la chaleur.De plus, afin de pouvoir maîtriser la cuisson et réussir ses plats, un thermomètre est intégré ainsi que 4 aérateurs. Un sur le capot et 3 dans la cuve. Si vous souhaitez une température basse, arrêtez l'appel d'air et diminuez la quantité d'oxygène en fermant les clapets. Il y a également une porte sur le côté pour remettre du charbon de bois ou du liquide de fumage sans trop perdre de fumée. Il y aune poignée sur la capot et sur la chambre de fumage.Le barbecue est fait en acier et est recouvert d'une peinture émaillée résistante à la chaleur. La structure a 3 pieds stables, la porte en acier inoxydable a une poignée isolante en bakélite. Le barbecue est facilement