Laissez-vous séduire par la confiture de fleurs d’hibiscus, les propriétés ne sont plus a prouvéesvous pouvez utilisés la confiture :dans la cuisine salée:de la même manière que les cranberries, l'hibiscus se mariera aux magrets de canards et aux viandes de gibiers.il accompagnera aussi les produits de la mer comme les poissons blancs ou les huîtres. Pourquoi ne pas tester cette confiture avec du foie gras ?! déposez un morceau de foie gras mi-cuit sur une tranche de pain d'épices sur laquelle vous aurez délicatement étalez un peu de confiture d'hibiscus.avec le fromage:ses notes florales et fruitées seront appréciées avec des tommes de brebis, un cantal ou un gruyère de réserve. L'hibiscus offrira également un bel accord avec des fromages frais de chèvre.dans les desserts et autres douceurssi sa magnifique couleur et sa forme élégante sont déjà un régal pour les yeux, sa saveur acidulée, fruitée et ses notes florales apporteront une touche exotique et fraîche à vos créations gourmandes.nul besoin d'être pâtissier pour créer un dessert innovant et savoureux. Tout simplement mélangée à une crème glacée, un riz au lait ou un yaourt, la confiture d'hibiscus embellira les desserts les classiques. Vous pourrez aussi l'insérer dans un cake, ou tout simplement sur du pain ou de la brioche que petits et grands auront plaisirs à déguster !